normal 4, 1/5 (18) Windbeuteltorte mit Erdbeeren und Eierlikör ohne großen Aufwand 20 Min. simpel 3, 8/5 (8) Mini - Windy - Schoko - Torte 60 Min. pfiffig 3, 75/5 (2) Windbeutel - Torte mit Roter Grütze 12 Stücke 45 Min. normal 3, 57/5 (5) Windbeuteltorte ohne Backen auch portioniert als Dessert ein Tipp 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Rote Grütze Torte mit Miniwindbeutel 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Mini - Windy - Himbeertorte auch für anderes Obst geeignet - ideal für Kinder - ideale Sommertorte Für 12 Stücke 20 Min. normal 4, 5/5 (98) Schnelle Windbeuteltorte 30 Min. simpel 4, 48/5 (23) 30 Min. normal 4, 44/5 (60) Windbeuteltorte mit Erdbeersahne sommerlich fruchtig, schnell und einfach gemacht 20 Min. normal 3, 33/5 (4) 30 Min. simpel (0) Weihnachts-Windbeuteltorte 45 Min. Mini-Windbeutel Rezept | LECKER. simpel 3, 83/5 (4) Windbeuteltraum Miniwindbeutel, lockere Creme und fruchtige Kirschen 20 Min. simpel 3, 57/5 (5) Spekulatius-Windbeutel-Kirschtorte für 12 Stücke 40 Min.
Das Mehl sieben, auf einmal in den Topf geben und mit einem Holzlöffel einrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Den Topf wieder auf die Herdplatte stellen und den Teig 1 Minute »abbrennen« lassen, bis sich der Teig vom Topf löst und sich eine weiße Schicht am Topfboden bildet. Den Brandteig in eine Schüssel geben und lauwarm abkühlen lassen. Die Eier einzeln mit den Quirlen des Handrührgeräts unter den abgekühlten Teig rühren, sodass ein glatter und glänzender Teig entsteht. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Mini windbeutel rezept mit. Den Teig in den Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und walnussgroße Häufchen mit 3 cm Abstand daraufspritzen. Die Windbeutel im Ofen (Mitte) in 20 Minuten goldbraun backen, dabei die Backofentür nicht öffnen! Die fertigen Windbeutel herausnehmen und auskühlen lassen. Den Spritzbeutel reinigen. Für die Glasur den Puderzucker mit dem Himbeersaft und 1 TL Wasser glatt rühren, sodass ein dickflüssiger Guss entsteht. Die Mini-Windbeutel zu einem Drittel kopfüber in den Guss tunken, kurz abtropfen lassen und dann auf Backpapier zum Trocknen ablegen.
Alle Zutaten in einem Kaffeebecher gut verquirlen, sodass ein glatter Teig ohne Stückchen entsteht. Die Mischung 90 Sekunden bei 800 Watt in der Mikrowelle garen. Falls das Brot noch leicht feucht sein sollte, weitere 10 Sekunden garen. Das fertige kleine Brot stürzen und auskühlen lassen. Das Brot schmeckt durch das Mandelmehl und Kokosfett leicht süßlich-nussig. Mini windbeutel rezept 2. Man kann es mit Gewürzen wie einer Prise Vanillepulver, gemahlenem Kardamom, aber auch mit Brotgewürz verfeinern - ganz nach Geschmack. Nach Belieben in Scheiben schneiden und toasten. Nährwerte (pro Mini-Brot): 232 kcal, 15 g Eiweiß, 18 g Fett, 3 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe Adipositas Diabetes Fettleber Fibromyalgie Hashimoto Migräne MS PCO-Syndrom Rosazea Sodbrennen / Reflux Wechseljahresbeschwerden Zöliakie (auf Glutenfrei-Kennzeichnung bei allen Zutaten achten! ) Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 11. 10. 2021
Die abgekühlten Windbeutel halbieren. Mit Kräutercreme befüllen und mit gestiftelten Radieschen und Kresse garnieren. Jeweils passenden Deckel aufsetzen.