Wir haben uns unfassbar gut betreut gefühlt. Er macht seinen Job wirklich mit unfassbar viel Liebe und Herz. Es hat uns sehr viel Spaß gemacht dort zu sein. Kontaktieren Sie uns - restaurantauerhahns Webseite!. Er nimmt sich sehr gern die Zeit, die man braucht, egal, ob man kleine Sonderwünsche bei der Bestellung hat oder man einfach nur einen kleinen Plausch hält. Vielen Dank für die tolle Betreuung und alles Gute! Sehr gute und freundliche Bedienung. Das Essen schmeckt sehr gut und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Kann man nur weiter empfehlen. Alle Meinungen
Herzlich Willkommen im Grönegau Eingebettet zwischen Wiehengebirge und Teutoburger Wald finden Sie unser bodenständiges Gasthaus in ländlicher Atmosphäre. Lassen Sie sich verwöhnen und überzeugen Sie sich von der Qualität unserer heimischen und internationalen Gerichte, die wir für Sie im Einklang der Jahreszeiten anbieten. Genießen Sie in unserer Gaststube oder in unserem Biergarten die kleine Auswahl an Gerichten und saisonalen Spezialitäten. Gerne begrüßen wir Sie auch als Gäste in unserem großen oder kleinen Festsaal für Ihre Familienfeier. Auerhahn – Ostfriesland | Nordsee. Seit nun mehr drei Generationen wird unser Haus im Familienbetrieb geführt. Ehemals gehörten Kolonialwaren ebenso zum Geschäft, wie eine Fahrrad- und Mopedwerkstatt. Sonntags wurde sich zum Tanz im Freien auf dem Galbrink verabredet. Es folgte Anfang der 60er Jahre der Anbau eines Saales, der in den 70er Jahren erweitert sowie 1998 komplett renoviert wurde. Heute bietet dieser Saal das passende Ambiente für Ihre Familienfeiern, Betriebsfeste oder diverse andere Veranstaltungen.
Den Schwarzwald genießen Das Besondere in unserer Landhausküche sind badische Spezialitäten, die unser kreativer Chefkoch mit viel Herz zaubert – und gekonnt mit den Genüssen internationaler Küche kombiniert. Wie klingt das für Sie? Noch mehr Köstlichkeiten finden Sie auf unserer aktuellen Speisekarte. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Gasthaus Zum Auerhahn | Feiern und Essen in Melle. Für unsere Hotelgäste bieten wir jeden Morgen ein reichhaltiges Schwarzwälder Frühstück. Wir sind stolz auf unsere ausgezeichnete Landhausküche. Wir legen den allergrößten Wert auf Regionale Produkte aus dem Herzen des Schwarzwaldes Absolute Frische und hohe Qualität Spezialitäten aus dem Nordschwarzwald, die bereits unsere Großeltern kannten Kreative Rezepte aus unserer traditionellen Landhaus-Küche Besuchen Sie uns – wir verwöhnen Sie gerne. Reservierungen nehmen wir gerne entgegen Draußen sitzen in unserem wunderschönen Biergarten Entspannen Sie bei einem frisch gezapften Bier, Pils oder Hefe-Weizen vom Fass an einem schattigen Plätzchen unter unseren alten Kastanienbäumen in unserem Biergarten – täglich von 10 Uhr bis 23 Uhr.
René Katzenberger, der gelernte Fachmann für Systemgastronomie, war nach seiner Ausbildung als Sous Chef und später als Chef de Cuisine im Rodenkirchener Partyservice tätig. Von 2019 bis 2020 erweiterte René in der japanischen Küche seinen kulinarischen Horizont und tauchte tief ins Management ein. Mit seinem analytischem und kreativen Scharfsinn bringt er die Moderne in die traditionelle Küche.