Mit unserem leckeren Rezept für alkoholfreien Eggnog muss man nicht auf Genuss verzichten. Zutaten 6 Eigelb 500 ml Milch 150 ml Sahne 100 g Zucker 1 Vanilleschote 1 Muskatnuss Zubereitung 1 Zuerst die Eigelbmasse: Eigelb und Eiweis trennen. Das Eigelb zusammen mit dem Zucker in eine Schale geben und zu einer luftigen Masse schlagen. 2 Jetzt die Milchmischung: Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Innere der Schote herauskratzen und zusammen mit der Schote in einen Topf geben. 3 Die restlichen Zutaten in den Topf geben und bei mittlerer Temperatur auf dem Herd erhitzen. (Nicht kochen! Weihnachtlicher Eierflip von inro85 | Chefkoch | Eierpunsch rezept, Eierpunsch selber machen, Chefkoch. ) 4 Jetzt die Eigelbmasse langsam und unter ständigem Rühren (! ) zu der Milchmischung geben. 5 Falls nötig noch einmal kurz erhitzen und den heißen Eggnog mit geriebener Muskatnuss dekorieren. Zutaten 6 Eigelb 500 ml Milch 150 ml Sahne 100 g Zucker 1 Vanilleschote 1 Muskatnuss Anweisungen 1 Zuerst die Eigelbmasse: Eigelb und Eiweis trennen.
Viel Spaß beim Ausprobieren! Wir wünschen Ihnen eine stressfreie, kuschelig-besinnliche Weihnachtszeit und: Zum Wohl!
6 Den fertigen Eggnog in Tassen füllen und etwas Muskatnuss drüber streuen (reiben) Eggnog klassisch Eierlikör Eggnog: Die schnelle Variante des leckeren Eggnog Wer bereits fertigen Eierlikör Zuhause hat und jetzt noch etwas Inspiration sucht, um den langweiligen Eierlikör etwas aufzuhübschen und ihm das gewisse Etwas zu verleihen, der sollte sich das folgende Rezept anschauen. Mit unserem leckeren Eierlikör Eggnog Rezept wird aus langweiligem Eierlikör das perfekte Wintergetränk. Zutaten 150 ml Eierlikör 150 ml Milch 100 ml Sahne 30 ml Brauner Rum 2 EL Frische Sahne Optional Schokoraspel Zubereitung 1 Milch in einen ausreichend großen Topf geben, kurz aufkochen und einige Zeit warten bis die Milch nicht mehr hochkocht. 2 Den Eierlikör langsam und unter ständigem Rühren in die heiße (aber nicht mehr kochende) Milch geben. 3 Zucker und Rum hinzugeben. Den Eierlikör Eggnog mit einem Mixstab, Schäumer oder Schneebesen zum Schäumen bringen und in ein Glas / Tasse füllen.