Kirsch Tarte Rezepte | Chefkoch

May 20, 2024, 7:22 am

 normal  3, 33/5 (1) Kirsch-Quiche sehr einfach und super lecker  5 Min.  simpel  3, 33/5 (1) Marillen-Kirsch Pie mit Bananen-Sahne ohne Zucker für eine Pieform, nur mit der Süße von Früchten, geeignet für Baby Led Weaning (BLW), ergibt ca. 12 Stücke  45 Min.  normal  3, 33/5 (1) Schnelle Pflaumen - Kirschtarte Pflaumen-Cartoufait  15 Min.  simpel  3/5 (2) Böhmische Galette mit Mohn und Kirschen ergibt 2 kleine oder eine große Galette  25 Min.  normal  3/5 (1) Mincemeat - Pie Fleischpastete mal anders, indianisches Rezept meiner Schwiegermutter (Arapaho)  30 Min.  normal  3/5 (1) Kirsch - Tarte mit Vanillecreme  60 Min.  normal  (0) Lieblings - Chreisichueche (Kirschenwähe spezial) vollwertgeeignete Kirschenwähe ohne Eier, ergibt 6 Stück Birnen in Blätterteig mit Joghurteis und heißen Kirschen  20 Min. Blätterteig Kirsch Frangipane Tarte | Zucker, Zimt und Liebe.  simpel  3/5 (1) Ananas - Kokos - Tarteletts  30 Min.  simpel  3/5 (1) Sauerkirschtörtchen  45 Min.  simpel  3/5 (1) Kirschwähe auch mit anderem Obst lecker  35 Min.

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  2. Kirsch tarte mit blätterteig rezepte

Kirsch Tarte Mit Blätterteig Von

Sommer ist Tomatenzeit! Und wer über einen eigenen Garten verfügt, der weiß spätestens im August häufig nicht, wohin mit all den reifen Tomaten in verschiedenen Formen und Farben. Leider habe ich keinen Garten – aber dafür genug begeisterte Gärtner in meiner Familie und im Freundeskreis. Und all' diesen Hobby-Tomaten-Gärtnern möchte ich mit dieser Tomaten-Tarte mit Blätterteig ein tolles und einfaches Rezept widmen! Diese Tomaten-Tarte ist angelehnt an eine klassische französische Tarte tatin. Kirsch tarte mit blätterteig von. Allerdings ist sie nicht süß, sondern pikant und passt hervorragend als schnelle, unkomplizierte Vorspeise oder leckeres Hauptgericht an lauen Sommerabenden. "Tarte tatin aux tomates" – reife Tomaten treffen auf knusprigen Blätterteig Stell' Dir einen weichen, herzhaften Belag aus vollreifen, leicht karamellisierten Kirschtomaten vor. Natürlich in allen möglichen Farben – ob rot, grün, gelb oder sogar schwarz spielt dabei keine Rolle. Dazu kommt ein Hauch von dunklem Balsamico und natürlich das Aroma frischer Kräuter.

Kirsch Tarte Mit Blätterteig Rezepte

Thymian, Oregano und Basilikum sind dabei meine Favoriten. Dieses geschmackliche Gaumen-Feuerwerk findet sich auf einem goldbraunen Boden aus knusprigem Blätterteig. Dazu brauchst Du nur noch einen grünen Salat und ein Glas gekühlten Weißwein. Wenn Dir das Wasser jetzt genauso im Mund zusammenläuft wie mir beim Schreiben gerade, dann wird es Zeit für diese schnelle Kirschtomaten-Tarte. Dabei nehmen wir uns wie so häufig ein Vorbild an den Franzosen – daher auch der schöne Name "Tarte aux tomates". Kirsch tarte mit blätterteig herzhaft. Aber lass' uns doch zunächst mal einen Blick auf die Zutaten werfen, die wir für unsere Kirschtomaten-Tarte brauchen. Diese Zutaten brauchst Du für die "Tarte aux tomates" Die Anzahl der Zutaten, die Du für dieses Rezept brauchst, sind überschaubar. Viele davon hast Du bestimmt ohnehin schon zuhause. Ich verwende immer gern einen tiefgekühlten Blätterteig – alternativ kannst Du auch auch einem Mürbeteig wie den aus meinem Quiche Lorraine Rezept selber machen. Für eine Kirschtomaten-Tarte brauchst Du folgende Zutaten: 1 Paket Blätterteig aus dem Tiefkühlfach (rechteckig oder rund ist egal) 500 g Kirschtomaten (gerne in verschiedenen Farben und Formen) 2 Zwiebeln 1 TL Butter 1 TL Zucker 2 EL Balsamico 1 Knoblauchzehe (kannst Du auch weglassen) 120 g geriebener Käse (ideal sind Gruyère, Parmesan oder Comtè) 1 Mozzarella Salz und Pfeffer Basilikum, Oregano und/oder Thymian zum Garnieren Außerdem brauchst Du noch eine Auflaufform oder eine Quiche- bzw. Tarteform, in der Du Deine Kirschtomaten-Tarte backen kannst.

Zutaten Für 4 Stück TARTES Fett (für die Form) Mehl 300 Gramm Blätterteig (aus dem Kühlregal) 5 Becher Vanillepudding (à 150 g) Bio-Eigelb 60 Schmand (zum Ausrollen) Puderzucker (zum Bestreuen) KIRSCHEN 400 Knubberkirschen 40 Zucker Milliliter Orangenlikör Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen. FÜR DIE TARTES 4 kleine Tarte-Formen mit herausnehmbarem Boden (Ø 9 cm) leicht fetten und mit Mehl ausstäuben. Blätterteig abrollen und in 4 Stücke schneiden, eventuell auf Mehl noch etwas größer ausrollen. Blätterteig in die Förmchen legen, dabei einen etwa 2 cm hohen Rand formen. Überstehenden Teig abschneiden. Blätterteig Tarte Kirschen Rezepte | Chefkoch. Teig mehrfach mit der Gabel einstechen. Vanillepudding, Eigelb und Schmand verrühren, auf die Tartes geben. Förmchen auf dem Ofenrost in die untere Einschubleiste schieben, Tartes etwa 50–60 Minuten backen. Lauwarm abkühlen lassen. DIE KIRSCHEN Abspülen, halbieren und entsteinen. Kirschen, Zucker und 75 ml Wasser aufkochen, 5 Minuten bei kleiner Hitze mit Deckel köcheln lassen.

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