Für unseren Djuvec Reis brauchen wir vor allem zwei grundlegende Zutaten: Reis, Ayvar, Zwiebeln und Knoblauch. Dazu kommen noch die klassische Gemüsebrühe, Erbsen und gehackte Tomaten. Wer will, kann noch rote Paprika und ein paar Frühlingszwiebeln hinzufügen. Dann noch die Klassiker Salz und Pfeffer, etwas Olivenöl, und ein wenig Paprikapulver und schon stehen die Zutaten für unseren One-Pot Reis-Klassiker. Deswegen will ich auch gar nicht mehr rumreden und einfach direkt in das Rezept springen. One-Pot Djuvec Reis mit Ayvar, Tomaten und Erbsen. Als Beilage oder als Hauptgericht. Super frisch, lecker und sogar vegan. Alles in einem Topf. Drucken Für später speichern Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 20 Minuten Arbeitszeit: 30 Minuten Küche: Türkisch Kategorie: Hauptspeisen, High-Carb, Vegan, Vegetarisch Schlagwörter: Einfach, Meal-Prep, One-Pot Portionen 3 Portionen Kalorien: 401 kcal 200 g Basmatireis 3-4 EL Ajvar 400 g gehackte Tomaten (Dose) 200 g Erbsen (TK) 2 Knoblauchzehe(n) 1 Zwiebel 400 ml Gemüsebrühe 2 TL Paprikapulver edelsüß etwas Salz etwas Pfeffer 2 TL Olivenöl Reis nach Packungsangaben zubereiten.
Für die Marinade alles zusammen verühren, die Spiesse damit rundherum bestreichen und ca. 20 - 30 Minuten abgedeckt in den Kühlschrank geben und marinieren. 2 - 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße rundherum braten (oder auf dem Grill. ) Die Spiesse mit dem Djuvec Reis, Tomatensalat und Mozzarella-Caprese mal anders auf Tellern anrichten und schon hat man ein leckeres Gericht. Liebe Grüße Guten Appetit und lasst es euch schmecken Slava
Djuvec Reis 08. 02. 2021 Djuvec Reis ✓ Einfaches und schnelles Rezept für leckeren Djuvec Reis aus der Balkan-Küche ☆ Jetzt nachkochen! Rezeptautor: pommesherz Für mich immer eine Erinnerung an Kroatien Urlaube. Der Reis ist einfach wunder... weiterlesen Für mich immer eine Erinnerung an Kroatien Urlaube. Der Reis ist einfach wunderbar aromatisch und so einfach gemacht. Viel Spaß beim Nachkochen! Weniger anzeigen 200 g Basmati Reis Pusa Basmati Pusa 1121 aus Indien, Himalaya 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Paprika rot 1 EL Natives Olivenöl Extra Griechisches Olivenöl erster Güteklasse 2 El El Tomatenmark 500 ml ml Wasser 2 EL Gemüsebrühe Reis Gewürz Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co. EL Paprika Pulver 100 ml ml Ajvar etwas etwas Salz Schwarzer Kampot Pfeffer Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität 150 g g Erbsen Zubereitung Bereite zu Kochtopf Reiskocher Mikrowelle Dämpfer Reis waschen. Den Reis mit kaltem Wasser bedecken. Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen waschen.
One Pot "Djuvec-Reispfanne" mit Hähnchenbrust und Paprika Sauce Balkan-Art Für 2 Portionen Zutaten: 300 g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten 160 g Erbsen, tiefgekühlt 100 g Spitzpaprika, in Streifen geschnitten 400 ml HOMANN Paprika Sauce Balkan-Art 100 ml Wasser oder Brühe 300 g vorgekochter Langkornreis 150 g Kirschtomaten, halbiert Petersilie Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung: Die gewürfelte Hähnchenbrust in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl scharf anbraten. Die Erbsen und die Spitzpaprika zugeben, kurz mitrösten und mit der HOMANN Paprika Sauce Balkan-Art sowie dem Wasser auffüllen. Den vorgekochten Reis sowie die halbierten Kirschtomaten zugeben und auf kleiner Hitze für 10 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren die "Djuvec-Reispfanne" in tiefen Teller anrichten und nach Belieben mit frisch gezupfter Petersilie garnieren. Tipp: Die "Djuvec-Reispfanne" mit etwas Sauerrahm verfeinern.
Zutaten Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Suppengrün putzen und waschen. Möhren und Sellerie würfeln, Lauch in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden. Keimöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Paprika, Möhren und Sellerie zugeben und einige Minuten bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Dinkelreis und 300 ml Wasser zugeben, Beutelinhalt Fix für Ratatouille einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten garen, ab und zu umrühren. 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Lauchringe zugeben. Hähnchenkeulen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver rundherum würzen, in eine kalte beschichtete Pfanne legen und erhitzen. Während die Hähnchenkeulen braten, häufiger mit einer Fleischgabel in die Haut stechen, so dass das Fett austreten kann. Hähnchenkeulen bei mittlerer Hitze insgesamt ca. 15 Minuten garen, dabei ab und zu wenden. Dinkelreis eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hähnchenkeulen kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen und zusammen mit dem Dinkelreis servieren.
Guten Abend ihr Lieben Heute habe ich ein total leckeres und saftiges Backofen-Hühnchen-Rezept für euch. Ich liebe alle Aromen in diesem Backofen-Hühnchen. Es ist eine schnelle, schöne und total leckere Mahlzeit, die ich gerne zubereite wenn es mal wieder schnell gehen soll. Djuvec-Reis habe ich meist immer im Kühlschrank – da er bei uns sehr beliebt ist und ich immer die 3fache Menge zubereite, damit wenn sich die Kinder mal ausser der Reihe noch etwas Kurzgebratenes in die Pfanne werfen, auch eine leckere Beilage haben. Ich sag nur … saftig, würzig und unheimlich lecker Zutaten Zutaten für die gebackene Hühnerbrust: 4 Hähnchenbrustfilets, etwas flach geklopft je 1 Esslöffel getrockneten Oregano und Kräuter der Provence je 1 Esslöffel Knoblauch, Zwiebel und Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack etwas Olivenöl zum Bestreichen der Filets Für den Djuvec- Reis: 2 EL Öl 200 g Langkornreis, ungekocht je 1 rote und grüne Paprikaschote, klein würfeln 2 Zwiebeln, fein würfeln 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 kleine Dose gehackte Tomaten 3 - 5 volle EL Ajvar 100 ml Passierte Tomaten 200 - 250 ml Fleischbrühe ca.