Diese Hot Dogs mit Gemüse und Curry-Soße schmecken wirklich unvergleichlich gut! © Shutterstock / Stepanek Photography Schon seit vielen Jahren ist er auch hier in Deutschland überall erhältlich: Der Hot Dog. In vielen Innenstädten gibt es ihn direkt auf die Hand, meistens mit Röstzwiebeln und Gürkchen. Doch der Hot Dog kann so viel mehr als nur ein Fast Food sein. Mit dem richtigen Topping und einer aromatischen Soße wird aus diesem einfachen Grundrezept ein wirklich himmlischer Bissen. Hier zeigen wir dir, wie du Hot Dogs mit Gemüse und Curry-Soße selbst machen kannst! Hot Dogs mit Gemüse und Curry-Soße: Mal etwas anderes - EAT CLUB. Probiere es aus und genieße den Klassiker auf ganz neue Art. Der Hot Dog Wusstest du eigentlich, dass die deutsche Stadt Frankfurt am Main die Erfindung des Hot Dogs für sich beansprucht? Dort soll 1847 der Coburger Metzger Johann Georg Hehner den Hot Dog – und somit einen Vorgänger des Frankfurter Würstchens – erfunden haben! Der Hot Dog in seiner heutigen Form wurde von einem deutschen Migranten in Coney Island erfunden.
Die beiden Viertel auf dem Gemüsehobel fein hobeln (oder in der Küchenmaschine in feine Streifen schreddern). Die übrig bleibende Hälfte kannst Du bei Bedarf ebenfalls hobeln oder ganz klassisch (siehe unten) zubereiten. Den gehobelten Kohl in der Schüssel mit allen Zutaten anmachen und mit den Händen gut einmassieren. Zugedeckt mindestens eine, besser zwei Stunden stehen lassen und dann noch mal abschmecken. Auf das Hotdog-Brötchen geben, mit frisch geriebenem Kren bestreichen und die gebratene Wildbratwurst (oder Pulled Pork oder eine Scheibe kalten Braten) drauflegen. Wenn von dem eingelegten Rotkohl etwas übrig bleibt, kannst Du die Reste 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren! Rotkohl lieber klassisch? Hot dog mit rotkohl einfrieren. Zu Braten, Rouladen oder Wild passt natürlich auch ein ganz klassisches Rotkraut. Wir essen es traditionell am 1. Weihnachtsfeiertag zur Gans. Aber natürlich ist es auch zu Frikadellen ein echter Klassiker! Dabei halte ich mich immer an das Grundrezept meiner Mutter. Aber Achtung! Rotkraut "schluckt" unfassbar viel.
Eine junge Frau konnte über ihren Schatten springen und einen Hotdog mit Rotkohl essen. Ihr Fazit: überraschend. Hot dog mit rotkohl zubereiten. Rendsburg | "Nein, auf keinen Fall", dachte sich e... Schließen Sie jetzt den kostenfreien Probemonat ab (anschließend 8, 90 €/Monat), um diesen Artikel zu lesen. Alle weiteren Inhalte auf unserer Webseite und in unserer App stehen Ihnen dann ebenfalls zur Verfügung. Probemonat für 0€ Monatlich kündbar Sie sind bereits Digitalabonnent? Hier anmelden » Oder kostenlos bis zu drei Artikel in 30 Tagen lesen Registrieren » Diskutieren Sie mit. Leserkommentare anzeigen
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