The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Der Riesling und die Mosel sind beide fest miteinander verknüpft. Ca. 60 Prozent der gesamten Anbauflächen ist mit Riesling bestockt. Dabei war auch für den Riesling aller Anfang an der Mosel schwierig. Zwar ist die Rebsorte schon seit dem 15. Jahrhundert bekannt. Doch erst mit Beginn des 20. Jahrhunderts konnte sich der Riesling an der Mosel so richtig durchsetzen. Denn die Kombination von Terroir und Riesling ist hier optimal. Die wärmespeichernden Schieferhänge geben die Energie in der Nacht wieder langsam ab bzw. dämpfen die heißen Tage. Dies bedeutet lange und langsame Reifeperioden für den Weisswein von der Mosel. Es ist also nicht zu heiß und nicht zu kalt. Eben genau richtig. Dies ist auch der Grund warum gerade die edelsüßen Rieslinge eine solch lange und intensive Tradition hat. Mehringer Alte Reben Riesling 2020 von Weingut Nik Weis - St. Urbans Hof versandkostenfrei bei moselweine.shop kaufen. Die langen Reifephasen durch die günstigen klimatischen Bedingungen ergeben optimale Bedingungen für die Süßweine. 2019 Riesling trocken Liter Köwerich Nick So gut, dass Nick Köwerich den Riesling gleich in Literflaschen füllt 7, 80 € Inhalt: 1 Liter (7, 80 € / 1 Liter) Inkl. 19% Steuern, exkl.
Eine regionale Spezialität ist die Rebsorte Elbling, der an der Obermosel seit über 2. 000 Jahren angebaut wird. Aus ihm werden fruchtige und unkomplizierte trockene Weine gekeltert, die gut zu den regionalen Köstlichkeiten passen. Riesling wein von der mosel pop. Diese geniesst man am besten richtig authentisch: in den idyllischen Straussenwirtschaften entlang der Weinstrassen. Denn bei einem guten Glas Wein mit Blick auf das bezaubernde Moseltal versteht man sie – die Römer, die schon damals wussten, was heute noch gut ist!
Eine modernen Stil findet man im Weingut Köwerich aus Leiwen und das Weingut Materne & Schmitt vinifiziert den Moselriesling von besonders steilen Hängen an der Terrassenmosel. Die Vereinigung " Der klitzekleine Ring " von mehreren Winzern hat es sich zur Aufgabe gemacht brachliegende Flächen wieder zu rekultivieren. Sie nennen ihre Weine "Bergrettung" und der Erlös fließt in die Finanzierung des Projektes.
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