Nach etwa fünf Minuten sollte deine Pizza fertig gegrillt sein. Bei einem Holzkohlegrill kümmerst du dich zunächst ebenfalls um das Vorheizen auf die genannte Temperatur, indem du die Kohle im hinteren Bereich des Grills halbkreisförmig anrichtest und anzündest. Wenn eine Glut entstanden ist, stellst du den Grillrost mit der Pizza vor den Halbkreis aus Holzkohle und schließt den Deckel des Kugelgrills. Auch hier kannst du deine gegrillte Pizza nach etwa fünf Minuten genießen. Finde den passenden Grill im OBI Online-Shop. Pizza auf dem Grill mit Pizzastein Mit Aufruf des Videos stimmen Sie einer Datenübertragung an Youtube zu. Für die Datenverarbeitung durch Youtube gelten deren Datenschutzhinweise. Weitere Informationen Ein Pizzastein erleichtert dir das Backen der Pizza auf dem Grill. Die runde oder rechteckige Steinfläche ist einige Zentimeter dick und dient als mobile Kochfläche. Der Schamottestein hält Hitze bis zu 1. Pizza Auf Dem Grill Mit Pizzastein günstig online kaufen | LionsHome. 500 °C problemlos stand. Damit deine Pizza später optimal gegrillt wird, muss der Pizzastein eine Temperatur von etwa 300 °C erreichen.
Temperatur hatte ich meist kurzfristig so 280 Grad (lt. Grillthermoeter im Deckel) erreicht. Mein Napoleon heizt nach 20 Min und 3 Brennern (je nach Wetter) so zwischen 310 - 350 Grad. Was mich jedoch wundert ist, dass die Pizzen > 10 Minuten brauchen um richtig fertig zu werden. Keine Ahnung an was das ihr die gleichen Erfahrungen? Kann das sein, dass das am Material vom Pizzastein liegt? Pizza auf dem Grill – Ratgeber und viele Tipps | OBI. der von Napoleon hat jetzt die gleiche helle Farbe wieder aktuelle von Weber (und bekommt nicht nach 5 mal Grillen bereits die ersten Risse.... ). Habe bereits versucht den Stein direkt auf den Rost zu legen oder in der mitgelieferten Metallvorrichtung (da liegt der Stein ja nicht direkt auf dem Rost), allerdings mit kaum spürbarer Verä Ziel wäre eine ähnliche "Performance" wie beim Holzbackofen zu erzielen.... Gruß und vielen Dank für Eure Tipps, tobbbi Hallo, also ich hab mit meinen Napoleon Pizzastein keine Schwierigkeiten. Pizzen dauern 3 bis 5 Minuten. Ich heize den Grill mit dem Pizzastein auf dem Rost rund 15 bis 20 Minuten mit allen 3 Brennern auf, Thermometer steht an bei 370 C° Dann stelle ich den mittleren Brenner der direkt unter dem Pizzastein ist auf kleinste Stufe damit nicht zu viel Unterhitze an die Pizza kommt und die Oberseite Zeit hat auch gut zu werden.
Da die Pizza nur wenige Minuten auf dem Grill bleibt, verwendest du am besten kein rohes Fleisch oder rohen Fisch. Falls du darauf nicht verzichten möchtest, brätst du diese Zutaten zuerst in der Pfanne vor. Tomatensoße, Käse und Pizzagewürz dürfen auf einer Pizza wie aus dem Holzofen nicht fehlen. Die Pizza kannst du ansonsten ganz nach deinen Vorstellungen belegen. Achte nur darauf, den Pizzateig nicht zu überladen, da zu viel Gemüse Wasser abgibt und den Teig aufweicht. heyOBI App – Dein DIY-Berater für die Hosentasche! Du brauchst Hilfe bei der Planung deines Projektes oder hast Fragen dazu? Pizza auf dem gasgrill mit pizzastein napoléon iii. Die heyOBI Experten helfen dir gern! Hier mehr erfahren Das könnte dich auch interessieren Die OBI Bau- und Heimwerkermärkte Systemzentrale GmbH schließt bei nicht sach- und fachgerechter Montage entsprechend der Anleitung sowie bei Fehlgebrauch des Artikels jede Haftung aus. Ihre gesetzlichen Ansprüche werden hierdurch nicht eingeschränkt. Achten Sie bei der Umsetzung auf die Einhaltung der persönlichen Sicherheit, tragen Sie, wenn notwendig, entsprechende Schutzausrüstung.
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