Bei uns kennt man sie erst seit dem 17. Jahrhundert als Naturmedizin bei Schleimhautreizungen im Mund- und Rachenbereich, Reizhusten und Katarrhen der oberen Luftwege. Isländisch Moos für Pferde (Cetraria islandica) ist sehr gut bekömmlich und enthält neben Schleimstoffen und wertvollen Bitterstoffen vor allem Iod und Vitamine. In Nordeuropa diente sie wegen dem extra hohen Nährwert auch häufig als Nahrungsmittel für Menschen. Ein weiterer interessanter Inhaltsstoff sind Flechtensäuren, denen eine leicht antibakterielle Wirkung nachgesagt wird. Wild findet man den Thymian (Thymus vulgaris) bei uns eher selten, als Küchen und Garten-Pflanze dagegen schon! Thymian für Pferde ist ein uraltes Heilmittel, das vermutlich von den Römern in die Regionen nördlich der Alpen gebracht wurde. Ein anderer Name für das Kraut ist so auch Römisch Quendel. Die Hauptbestandteile des Thymian sind hochwirksame ätherische Öle, darunter Thymol und Carvacrol. Kapuzinerkresse für pferde in the focus. Weiterhin sind Gerbstoffe und Flavonoide enthalten.
Bei uns erhalten Sie die geschnittene Kapuzinerkresse in gewohnt hochwertiger in Krauterie-Qualität. Verwendung der Kapuzinerkresse Geschmacklich dominiert Kapuzinerkresse beispielsweise in einem frischen Salat mit ihrer angenehm würzigen Schärfe. Diese Schärfe lässt sich auf die verschiedenen Inhaltsstoffe der Kapuzinerkresse zurückführen, die diese Pflanze in der traditionellen Kräuterkunde zu einem festen Bestandteil haben werden lassen. Ebenhaut Kräuter für Pferde: Gewebe Kräutermischung. Kapuzinerkresse wird heutzutage insbesondere zur Stärkung körpereigenen Abwehrkräfte benutzt. Die Inhaltsstoffe in der Kapuzinerkresse sollen außerdem geeignet sein, den Körper und das Immunsystem zu stärken. Die Bandbreite der verschiedenen Effekte, bei denen gemäß den Erfahrungen von Kräuterexperten Kapuzinerkresse benutzt werden kann, ist lang. Von der klassischen Stärkung der Mandeln und Nebenhöhlen über die Ausleitung von Harn bis hin zu einem natürlich starken Darm, gibt es gemäß der überlieferten Erfahrungen kaum etwas, bei dem die Kapuzinerkresse nicht eingesetzt werden könne.
#1 Hallo Ich bin total begeistert von meiner Kapuzinerkresse. Nicht nur das sie so schön aussieht in 4 verschiedenen Farben von gelb über aprikot nach orange bis zu tief rot, sondern sie ist auch noch sehr gesund! Wer ein paar Blüten oder Blätter tägl. etwas zerkleinert in einen Salat macht tut sich was gesundes an. Es schmeckt sehr gut. Die Blätter einzeln essen ist nicht jedermanns geschmack da sie im ersten moment etwas muffig schmecken aber im salat sind sie super lecker! Und für Katzen absolut gesund, sie dürfen sogar davon kosten! Ist ein pflanzliches Antibiotika und stärkt die Abwehrkräfte! gruß Witchline 145, 3 KB Aufrufe: 119 95, 3 KB Aufrufe: 123 #2 AW: Kapuzinerkresse Ach ja hab noch vergessen: Die Pflanze ist pflegeleicht aber sie brauch viel Wasser, Tägliches giessen ist wichtig vorallem bei starker Sonne! Kapuzinerkresse für pferde bewegen ch. Ansonsten stellt sie Pflanze kaum ansprüche an Boden udn gedüngt werden muss sie auch nicht! Von März bis Mai kann sie ausgesäät werden. Sie wächst sehr schnell ab Juni bekommt sie blühten bis in den Oktober rein.
Da der Geschmack der Gartenkresse entspricht, kann man sie zu Salaten, Kräutertunken, zum Butterbrot und vieles mehr verwenden. Inhaltsstoffe: Viel Vitamin C. Vor allem in den Blättern im Juli, bevor sie blüht. Heilkraut und Anwendung: Von der Kapuzinerkresse werden die frischen Blätter und Blüten verwendet. Als Heilpflanze wird die Kapuzinerkresse wegen ihrer antibiotischen Wirkung geschätzt, die auf die Senföle zurückzuführen ist und ihr auch den leicht scharfen Geschmack verleihen. Kapuzinerkresse für pferde ausmalbilder. Vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) als bienenfreundliche Pflanze empfohlen. Zurück zur Startseite
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