Fragen Sie einfach beim Verkäufer nach, welche Zutaten in der Suppe sind. Wenn Sie sich unsicher sind, ob die in der Suppe enthaltenen Gemüsesorten Low Carb sind, finden Sie hier eine Übersicht.. Low Carb: Süßes auf dem Weihnachtsmarkt? Gebrannte Mandeln, Lebkuchen und Co – süße Sünden locken auf jedem Weihnachtsmarkt. Im Großen und Ganzen ein Thema, bei dem Sie leider ganz stark sein müssen. Die meisten süßen Leckereien sind nicht für Ihre Low-Carb-Diät geeignet. Entweder ist Verzicht geboten, oder Sie gönnen sich zur Feier des Tages eine kleine Belohnung. Hier erfahren Sie, welche süßen Snacks bei Low Carb möglich sind: getrocknetes Obst: Enthält recht viel Fruchtzucker, ist aber in kleinen Mengen in Ordnung. Fruchtspieße: Diese sind zwar meist mit Schokolade überzogen, aber ab und an sollte auch mal eine kleine Belohnung drin sein. Wählen Sie bittere Schokolade als Glasur und eine zuckerarme Frucht, wie etwa Erdbeeren. So ist eine kleine Sünde auch mal konform. Maronen: Zwar kein Low Carb, aber inmitten all dieser Versuchungen können Sie sich auch mal ein oder zwei heiße Maronen gönnen.
Wie wäre es stattdessen mit einem leckeren Crêpe? Der liefert etwa die Hälfte der Kalorien von gebrannten Mandeln – mit Zucker oder Apfelmus sind es 240 Kalorien pro Portion. 2. Champignons-Pfanne statt Reibekuchen Kartoffelpuffer sind echte Jahrmarkts-Klassiker und auch auf dem Weihnachtsmarkt ein Dauerbrenner – wenn auch ein sehr fettiger, immerhin werden die Kartoffelpuffer in heißem Öl frittiert. Und das macht die Reibekuchen sehr schwer verdaulich. Immerhin bleiben das Vitamin C und das Kalium aus den Kartoffeln zum Teil erhalten. Nährwerte von Reibekuchen: Ein Reibekuchen (120 Gramm) enthält: 306 Kalorien, 4 Gramm Eiweiß, 19 Gramm Kohlenhydrate und 24 Gramm Fett – mit 2 Esslöffeln Apfelmus sind es rund 40 Kalorien mehr. Tipp: Gesunde Alternativen zum Reibekuchen Kartoffelprodukte gibt es auf dem Weihnachtsmarkt viele – besonders kalorienarm sind sie aber alle nicht, Nudeln genau so. Denn Pommes (474 Kalorien pro Portion), Kartoffelecken (425 Kalorien pro Portion) oder Schupfnudeln (300 Kalorien pro Portion) enthalten nicht viel weniger Kalorien.
Aber mal ganz ehrlich: Wer geht denn schon auf einen Weihnachtsmarkt, um dort abzunehmen? Ernährungsexperten geben daher Schlecker-Mäulern folgende Tipps, damit sich die Leckereien nicht auf den Hüften absetzen: Grundlage schaffen Alkohol macht Appetit. Essen Sie sich daher lieber schon vor dem Glühweintrinken auf dem Weihnachtsmarkt mit gesunden Lebensmitteln satt. So verringern Sie den Drang, später ungehemmt Bratwurst und Reibekuchen zu essen. Für eine Speise entscheiden Naschen Sie kontrolliert! Statt sich auf dem Weihnachtsmarkt beispielsweise erst eine Tüte gebrannte Mandeln zu genehmigen, dann eine Bratwurst und als Dessert noch einen Crêpe, entscheiden Sie sich für nur eine Leckerei. So genießen Sie bewusster und stellen fest, dass auch kleine Portionen glücklich machen. Trockenobst bei Lust auf Süßes Greifen Sie bei Appetit auf Süßes zu getrockneten Datteln, Feigen oder Aprikosen statt zu Schokoladenfrüchten. Trockenobst stillt den Süßhunger genauso gut und liefert zudem noch reichlich sättigende Ballaststoffe.
Hot Dogs sind übrigens keine Alternative: Die Wurst ist sehr fetthaltig. Ein Hot Dog kommt auf 400 Kalorien – und das weiche Brötchen macht dabei nicht einmal wirklich satt. Günstige Varianten bei Snacks aus Kartoffeln Pommes sind lecker, haben aber leider ebenfalls nicht die beste Kalorienbilanz: 150 Gramm bringen es durchaus auf 440 Kalorien, mit Mayonnaise kommen noch einmal rund 100 hinzu. Ähnlich viele Kalorien enthält eine kleine Portion Kartoffelecken mit Remoulade.
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