In ihnen sollte man möglichst ganze Gewürze lagern und NICHT gleich zu Pulver verarbeiten. Ganze Gewürze sind immer besser als pulverisierte, weil: 1. die Aromen sich länger halten 2. ihr wisst was in diesem Pulver wirklich drin ist (O. K., rote Paprika bekommt man nicht so einfach getrocknet im Ganzen) 3. euch die Mehlmotten meiden und jetzt andere grüßen 4. ihr den Mahlgrad anpassen könnt Die kleinen Gläser müssen nicht einmal dunkel sein. Hähnchengewürz mit Suchtgefahr - YouTube. Denn die Pulver und Mischungen in diesen Behältern werden relativ schnell aufgebraucht und lagern nicht lange. Außerdem findet man die Gewürze schneller weil man noch eine farbliche Unterscheidung hat. Um nicht jedesmal die Mühle anzuschmeißen kann man sich etwas mehr mahlen als man braucht und in diesen kleinen Gläsern zwischenlagern. Ich schweife ab… Ich habe Hunger… Ich mache mir jetzt Hähnchen-Wraps… Mein Schrank sieht aus wie vorher aber die Hähnchen-Marinade ist geil! Und hier ist endlich das Rezept: Zutaten 50g grobes Meersalz 4 TL Paprikapulver 3 TL Zwiebelgranulat 2 TL Curry 2 TL Senfmehl 2 TL Oregano, gerebelt 2 kleine Lorbeerblätter ohne Stiel 1 TL Cayennepfeffer 1 TL ganze Pfefferkörner 1 TL Majoran 1 TL Knoblauchgranulat 1 TL Kräutersalz 1 TL Chili (Capsicum Chinense, z.
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Wenn man sich in einem der unzähligen Dönerläden etwas zu Essen bestellt, bekommt man ein kleines Gläschen mit besagtem Gewürz dazu gereicht. Es ist eine geniale Schärfe die Spass macht 😉 Wer kein PulBiber hat kann sich gern an uns wenden, dem senden wir gerne eine kleine Probe zu. Ansonsten kann man natürlich auch noch andere Gewürze nehmen welche die entsprechende Schärfe mit sich bringen. Das Hähnchen Gewürz kann man entweder so verwenden (Dry- Rub) oder man mischt ihn mit geschmolzener Butter. In der heißen Butter hat das Gewürz die Möglichkeit den Geschmack noch ein wenig mehr zu entfalten. Man schmiert dann einfach die Butter Gewürzmischung auf das Hähnchen, oder wälzt das selbige in einem tiefen Teller mit der Mixtur. Hähnchengewürz / Hähnchenmarinade - Rezept - Marinade für Hähnchen | Rezept | Hähnchen gewürz, Hähnchenmarinade, Hähnchen marinade. Der Vorteil bei dieser Variante ist, dass das Hähnchen eine schönere Farbe bekommt. Das sieht schön braun gebrannt aus, wie n Turi auf Malle (aber kein Englischer). Auf Geht´s zum Hähnchen Gewürz vonne PottBoys….. Hähnchen Gewürz Stimmen: 0 Bewertung: 0 Bitte bewerte das Rezept!
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