Ein feiner Krabbencocktail kann zum Brunch serviert werden. Oder aber auch als grandioser Abendsnack. Hier geht`s zum Rezept. Foto User Tsambika Bewertung: Ø 5, 0 ( 157 Stimmen) Zeit 35 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit Zubereitung Für den Krabbencocktail, die Krabben waschen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Dann die Salatblätter waschen und abtropfen lassen. Die Orange schälen und filetieren, die Orangenfilets in grobe Stücke schneiden. Die Weintrauben waschen, halbieren und entkernen, Spargel waschen, abtropfen lassen und zerkleinern. Alles mit den Krabben vermischen und mit Kirschwasser marinieren. Für die Mayonnaise-Sauce: Sauerrahm, Mayonnaise, Ketchup, Kren, Worcestersauce und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je 2 Salatblätter und den Cocktail auf 4 Gläser verteilen und die Mayonnaise-Sauce darüber geben. Krabbencocktail Rezepte - kochbar.de. Tipps zum Rezept Mit frischem Baguette servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE CALAMARI VOM GRILL Ein Calamari vom Grill wird mit diesem Rezept zu einem tollen Hauptgericht für Calamari-Fans.
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Die Cocktailsauce können Sie aus Sahnemeerrettich, Sahne, Ketchup, Weinbrand, Salz und Pfeffer schnell selbst herstellen und den Cocktail noch mit etwas gehackter Petersilie garnieren. Lassen Sie sich ansonsten doch auch noch davon inspirieren, was andere Köche unter einem klassischen Krabbencocktail verstehen.
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