00 Uhr Sa 14. 00 Uhr (März-Dezember) Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e. G. Bacchusstraße 20, 79235 Vogtsburg-Bischoffingen 07662 93010 Regelmäßige Kellerführung mit Weinprobe: Dienstags 14. 00 Uhr (April-Oktober) Öffnungszeiten: Montag-Freitag 8. 30-12. 30-17. 00 Uhr, Samstag 9. 00 Uhr (März-Dezember) Wolf's Spirit Distillerie Pascal Klingenmeier Verkauf & Probe: Dorfstraße 8 79235 Vogtsburg-Bischoffingen 0174 9270275 Der verstaubte Brennkessel wurde wiederentdeckt und produziert seit 2016 wieder edle Brände aus Zwetschgen und Mirabellen aus eigenem Anbau! Weingüter in ihringen am kaiserstuhl. Vogtsburg-Burkheim Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl eG Winzerstraße 8, 79235 Vogtsburg-Burkheim 07662 93930 Regelmäßige Kellerführung mit Weinprobe: Donnerstag 15. 00 Uhr (Ostern-Oktober) ÖZ: Montag bis Freitag: 09:00 - 12:00 Uhr & 13:30 - 17:00 Uhr Samstag: 09:00 - 16:00 Uhr Winters BRANDSCHÄTZE Martin Winter Birkenweg 15 79235 Vogtsburg-Burkheim 07662 9498992 Gebrannte Schätze Unter Brandschatzen wird allgemein das Niederbrennen oder Plündern verstanden.
Angebaut werden überwiegend Dornfelder, Schwarzburgunder und Regent bei den roten Rebsorten und Grauburgunder, Bacchus und Müller-Thurgau bei den weißen Weinen. Die Besitzer der Weingüter in Baden betreiben jedoch nicht nur Weinbau, viele haben die Zeichen der Zeit erkannt und bieten neben ihrem Haupterwerb auch touristische Attraktionen an. Weingut Bercher | Das Weingut vom Kaiserstuhl. Dazu zählen auch Weinverkostungen auf den unterschiedlichsten Niveaus. Doch auch neben dem Thema Wein hat Baden-Württemberg einiges zu bieten. Aufgrund der relativ großen geographischen Ausdehnung und der vielen architektonischen Gegebenheiten, kann man auch touristisch einiges erleben. Bildnachweis: ©Shutterstock – Titelbild: nnattalli
Ein intaktes Ökosystem im Weinberg, schonende und innovative Ausbaumethoden, lassen ausdrucksstarke, elegante und finessenreiche Burgunderweine mit feinfruchtigen Aromen entstehen: Unsere Grau-, Weiß- und Spätburgunder. Fruchtiger Genuss in dunklem Granatrot oder zartem Rosé: Das sind die Spätburgunder Rotweine aus Endingen am Kaiserstuhl. Perfekte Begleiter zu Fleisch- und Käsegerichten und zu geselligen Runden mit Freunden. Weiße Weine voller Frucht und mit vielfältigen Aromen von Grauburgunder, Rivaner, oder Weißburgunder bringen Leichtigkeit und Frische in jeder Situation. Weingüter am kaiserstuhl hotel. Ob zu Fisch, hellem Fleisch oder sommerlichen Grillgerichten, die Weißweine von DAS TOR ZUM KAISERSTUHL passen immer. Ausgewählte Selektionsweine von Alten Reben von Grau- und Spätburgunder sind die neuesten Kreationen unserer Kellermeister. Vollmundige, samtige Aromen gepaart mit viel Frucht kennzeichnen diese besonderen Kaiserstuhl-Weine. Feinperlig, erfrischend und herrlich leicht kommen die beiden Sekte von DAS TOR ZUM KAISERSTUHL daher.
Weinneuheiten oder Raritäten, auch gereift, die nicht mehr auf der Weinliste zu finden sind, lassen das Weinherz höher schlagen. UND DAS BESTE: Die WeinBox eignet sich wunderbar als besonderes Wein-Geschenk – für 3 Monate, 6 Monate oder auch nur für einen. Sa 28. 05. 2022 Ihringer Weinkost 2022 Ihringen EIN DORF SCHENKT EIN: 14 Winzer aus Ihringen und Wasenweiler laden zum gemütlichen Spaziergang durch die Ihringer Winzerhöfe ein. In fünf Winzerhöfen und Kellern können die Gäste die Weine der teilnehmenden Betriebe verkosten, sich direkt mit dem Winzer austauschen und den Lieblingswein kaufen. E I N T R I T T S K A R T E VVK A L L E I N F O S Sa 25. & So 26. 06. 2022 Ihringer WeinFass Rathausplatz, Ihringen Wir schenken unsere aktuellen Lieblingsweine auf dem Rathausplatz aus. Weine und Winzer vom Kaiserstuhl – Kaiserstuhl-Wein. Kommt vorbei und genießt mit uns ein sommerliches, genussvolles Wochenende in Ihringens Dorfmitte: Samstag, 25. Juni von 14 bis 21 Uhr Sonntag, 26. Juni von 10 bis 19 Uhr Do 26.
Dabei baut die neue Generation erfolgreich auf der gewachsenen Qualität des Jahrhunderte alten Familienbetriebs auf und führt diese schöne Verpflichtung lebendig weiter. Die eingespielte Zusammenarbeit der Generationen ist das Geheimnis unseres nachhaltigen Erfolges: Eckhardt Bercher und sein Sohn Martin vertrauen bei der Kultivierung der Reben auf Ihre Erfahrung und ihr Wissen in die Abläufe der Natur. Rainer Bercher und sein Sohn Arne verstehen es bei der Vinifikation und Reifung der Weine im Gutskeller, den individuellen Charakter der einzelnen Weine herauszuarbeiten.
Gesamt: 30min Schwierigkeit: Easy Hauptspeisen Ein wunderbar einfaches Curry, dass ihr je nach Jahreszeit mit saisonalem Gemüse abwandeln könnt. Unsere Lieferpartner 500 g Süßkartoffeln 300 g Zucchini 200 g Tofu, natur 200 ml Kokosmilch 1 EL Ghee 350 ml Wasser 1 EL Currypulver ¼ TL Kurkuma, gemahlen ¼ TL Salz 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen 1 TL Zitronensaft 10 g Koriander, frisch 10 g Petersilie, frisch Kochschritte Süßkartoffeln schälen und würfelig schneiden. Zucchini und Tofu würfelig schneiden. Ghee in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Nach ein paar Minuten das Currypulver und Kurkuma dazu geben, umrühren und kurz anschwitzen lassen. Nun die Süßkartoffeln hinzufügen, Temperatur erhöhen und umrühren, sodass sich Ghee und Gewürze um die Süßkartoffeln hüllen und leicht mitanrösten. Danach mit dem Wasser ablöschen und aufkochen lassen. Sobald alles kocht, die Temperatur reduzieren und für ca. 10min köcheln lassen. Tofu süßkartoffel rezeption. Anschließend die Kokosmilch gemeinsam mit den Zucchinis und dem Tofu dazugeben und für weitere 5min köcheln lassen.
Tofu Rezepte: die 8 besten von allen! | Simply Yummy Startseite Kochen Vegetarische Gerichte Alles Tofu! 8 Rezepte, die jedem schmecken Bolognese, Chili oder Burger – das alles koche ich seit ein paar Wochen vegetarisch oder vegan. Nicht, weil ich mich streng danach ernähre. Das nicht. Sondern weil ich Tofu lieben gelernt habe. Echt jetzt, Tofu? Echt jetzt. Ich weiß, dem Bohnenquark eilt der Ruf voraus, langweilig und fade zu schmecken. Aber das stimmt nicht – du musst ihn nur zu nehmen wissen. Süßkartoffel-Tofu-Pfanne mit Knuspercurry Rezept - FIT FOR FUN. Das A und O für leckeren Tofu: die Marinade. So viel kann ich schon verraten. Sie ist der Schlüssel zu bestem Geschmack. Jetzt bist du neugierig? Sehr gut! Denn hier kommen allerhand Tofu Rezepte, die du unbedingt probieren solltest. Tofu in drei Schritten richtig vorbereiten Für meine Tofu Rezepte greife ich fast immer zu zwei Sorten: Naturtofu oder geräucherter Tofu. Letzterer bringt allerdings schon einen würzig-rauchigen Eigengeschmack mit. Ersterer hingegen ist mild bis geschmacksneutral – um es mal "böse" auszudrücken.