181 Zutaten Boden 4 Eier 250 g Margarine 250 g Zucker 1 Becher saure Sahne 50 g Kakao 1 Teel. Natron 300 g Mehl Belag 6 Eiweiß 6 Eßl. Puderzucker 200 g Kokosfett gemahlenen Kaffee Zubereitung Alle Teig-Zutaten verrühren und auf ein gefettetes Backblech streichen. Im E-Herd bei 150 Grad Celsius, Umluft etwa 20 – 50 min backen. Auskühlen lassen. Für den Belag Eiweiß steif schlagen und Puderzucker dabei unterheben. 200 g Kokosfett erhitzen und abkühlen lassen, dann dazugeben. Mooskuchen ddr rezept full. Diese Masse auf den Boden streichen. 2 – 3 Teel. feingemahlenen Kaffee durch ein Haarsieb auf den Kuchen streuen. Nach einiger Zeit wird der Kuchen dann grün, darum Mooskuchen. Bild für dein Pinterest-Board Beitrags-Navigation
DDR Rezept fr: Mooskuchen Deutsche Demokratische Republik TEIG: 4 Eier 250 g Butter, zimmerwarm 250 g Zucker 1 Becher Saure Sahne 50 g Kakao 300 g Mehl 1 TL Natron BELAG 6 Eiwei 6 EL Staubzucker 200 g Kokosfett (Palmin) SOWIE: 1-2 EL Kaffee, fein gemahlen ZUBEREITUNG: Alle Teigzutaten verrhren. Masse auf gefettetes Backblech streichen. BACKROHR: Im E-Herd bei 150C Umluft fr 20-50 Min backen. Erkalten lassen. BELAG: Eiwei steif schlagen, Staubzucker hierbei unterheben. Mooskuchen – DDR-Klassiker in hübscher Optik – Die Gourmetlette. Kokosfett erhitzen und wieder abkhlen lassen, dann zufgen. Masse auf den Boden streichen. Kaffee durch ein Haarsieb auf den Kuchen sieben. Informationen zu DDR Rezepte, DDR-Tipps, Lexikon: Mooskuchen: Warum der Name "Mooskuchen"? Weil nach einiger Zeit der Kuchen sich grnlich verfrbt wie Moos. Typisches Rezept aus der Zeit der DDR; Links zu Themen-Hauptseiten: Inhaltsverzeichnis von: Deutsche Demokratische Republik - DDR Rezepte Kochrezepte Startseite: * Salz&Pfeffer Rezepte * Infos&Fun Startseite -
normal 4, 38/5 (134) Mohnkuchen mit Schmand und Vanillepudding Mein absoluter Lieblingskuchen!! 40 Min. simpel 4, 8/5 (80) Lockerer Mohnstriezel super luftig locker leicht 60 Min. normal 4, 77/5 (79) Mohnkuchen für Genießer der absolut beste Mohnkuchen 20 Min. simpel 4, 76/5 (155) Mohn-Schmand Kuchen für eine 26 cm Springform 30 Min. normal 4, 69/5 (56) Mohn - Vanille - Gugelhupf 20 Min. simpel 4, 68/5 (590) Mohn-Eierschecke 25 Min. normal 4, 66/5 (198) Mohnstrudel - Kranz 35 Min. Mooskuchen ddr rezept von. normal 4, 64/5 (42) Verquarkter Mohnkuchen 40 Min. normal 4, 63/5 (178) Saftiger Mohnkuchen Saftig und sehr beliebt 30 Min. simpel 4, 62/5 (192) Eierlikör - Mohn - Kuchen 60 Min. simpel 4, 6/5 (375) Illes super schneller Mohnkuchen ohne Boden mit Paradiescreme und Haselnusskrokant blitzschnelle Zubereitung und einfache Zutaten, ca. 200 ml Tasseninhalt 20 Min. normal 4, 6/5 (66) Thüringer Mohnkuchen mit Eierschecke 20 Min. normal 4, 59/5 (69) Schlesischer Mohnkuchen 30 Min.
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