Um der herkömmlichen Haselnusscreme aus dem Supermarkt allein schon aufgrund ihres hohen Zuckergehalts aus dem Weg zu gehen, möchten wir Euch dieses unglaublich leckere Rezept für eine selbstgemachte Haselnusscreme ohne Zucker vorstellen. Und das Beste: Im Kühlschrank ist die Haselnusscreme problemlos mehrere Wochen haltbar. Zuckerfreie Haselnusscreme – ein Genuss am Frühstückstisch! Rezept für eine Haselnusscreme ohne Zucker 150 g Haselnüsse 100 g Reismalzsirup 75 ml Kokosmilch 25 g Kakaopulver 1 TL Macadamiaöl alternativ: Kokosöl 1 TL Vanillepulver Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Haselnüsse etwa 10 Minuten in den Ofen geben. Da die Haut der Haselnüsse teilweise etwas bitter schmecken kann, empfehlen wir, diese so gut es geht abzureiben. ▶ Rezept für Haselnusscreme ohne Zucker ♥ Ernährung ohne Zucker ◀. Die Nüsse nun in einen Mixer geben und fein pürieren. Die übrigen Zutaten hinzugeben bis eine konsistente Masse entsteht. Falls die Haselnusscreme zu zähflüssig sein sollte, einfach einen Schuss Kokosmilch hinzufügen.
Erfahre jetzt, wie du Buttermilch Zitronen Eis ohne Zucker selber machen kannst. Dieses Zitronensorbet ohne Zucker ist herrlich erfrischend und ein super kalorienarmes sowie kohlenhydratarmes Dessert zugleich. Tipp: In meinem Buch Low Carb Backen und Naschen findest du viele weitere, süße und herzhafte Low Carb Naschereien. Schau dir gern einmal das Inhaltsverzeichnis an. Haselnusseis selber machen ohne Zucker Um dieses gesunde Haselnusseis ohne Zucker selber zu machen benötigst du nur 10 Minuten Zeit für die Zubereitung. Da das Haselnusseis ohne Ei auskommt kannst du es nach Belieben auch vegan zubereiten. Zubereitungszeit 10 Min. Haselnusscreme selber machen: toller Aufstrich ohne Zucker | cooknsoul.de. Gesamtzeit 10 Min. 150 ml Milch (3, 5%) oder Kokosmilch (vegane Version) 70 g Sahne n. B. vegan 50 g Haselnussmus 50 g Erythrit* zu Puder gemahlen 40 g Xylit* zu Puder gemahlen 30 g Haselnüsse gehackt 1 g Xanthan* oder Guarkernmehl* oder 1, 5 g Johannisbrotkernmehl* 1 El Inulin* oder Vodka Rezept für die Eismaschine: Erythrit, Xylit, Xanthan und Inulin miteinander vermischen.
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Vorab die Datteln in etwas Wasser einweichen, damit sie sich gut zerkleinern lassen. In der Zwischenzeit die Haselnüsse auf einem Backblech im Ofen bei 180° Grad für einige Minuten rösten. 2. Sobald die Nüsse ein gutes Aroma abgeben werden sie aus dem Ofen genommen. Die gerösteten Haselnüsse im Mixer für einige Minuten zu einem feinen Brei zerkleinern. 3. Die Datteln durch ein Sieb abgießen und dann gemeinsam mit dem Rohkakao und einer Prise Zimt mit in den Mixer geben. Alles erneut pürieren bis eine schöne glatte Mischung entsteht. 4. Nun das Johannisbrotkernmehl dazu geben und in die Creme nach und nach etwas Wasser gießen. Haselnusscreme ohne zucker center. Das ganze erneut mit dem Mixer bearbeiten. Solange Wasser dazu geben, bis die Haselnusscreme schön zähflüssig und glänzend ist. 5. Die fertige Nusscreme in ein Glas abfüllen und dann im Kühlschrank lagern. Wissenswertes über selbst gemachte Haselnusscreme: Sie können das Rezept mit jeder Nuss Ihrer Wahl zubereiten. Wenn Sie keine Datteln mögen, können Sie diese auch mit Honig ersetzen.
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Dadurch wird die Creme etwas süßer und sie benötigen weniger Flüssigkeit. Das Johannisbrotkernmehl sorgt dafür, dass sich die Mischung gut verbindet und nicht wässert. Die selbst gemachte Nusscreme hält sich circa 1 Woche. Weitere tolle Do-It-Yourself Rezepte: Die besten DIY Rezepte und tolle Ideen für ein paar Tage zuhause Diese DIY Rezepte sind der beste Zeitvertreib! DIY Rezepte gibt es so viele wie Sand am mehr, ein paar Tage zu Hause werden also gar… Marmeladen Rezepte – von süß bis salzig Die schönsten Marmeladen Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter! Marmeladen Rezepte müssen nicht immer süß und fruchtig sein, auch herzhafte Chutneys mit Zwiebeln und… Pasta & Nudeln selber machen – das perfekte Pastateig Rezept Einfach Pasta selber machen! Pasta selber machen ist gar nicht so schwierig. Haselnusscreme ohne zucker hospital. Mit diesem Rezept kriegen Sie einen perfekten Pastateig hin – einfach zubereitet und… Brot selber backen – die besten Rezepte für Brötchen, Weißbrot, Vollkorn und dunkles Brot, mit tollen Tipps und Tricks Brot selber backen ist gar nicht so schwer!
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