Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g Rhabarber 1/4 l roter Johannisbeersaft 2 EL (20 g) Speisestärke ca. 3 EL + 1 EL Zucker 1/8 Milch abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone 40 Grieß 1 Päckchen Vanillin-Zucker Ei, etwas Salz (Gr. M) Zitronenmelisse zum Verzieren Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Rhabarber putzen, waschen und klein schneiden. 3/8 l Wasser und Saft aufkochen. Rhabarber zugeben und ca. 4 Minuten köcheln. Stärke und 3 EL Wasser glatt rühren und Rhabarber damit binden. Mit ca. 3 EL Zucker abschmecken. Rhabarbergrütze mit Vanillecreme | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Auskühlen 2. Milch und Zitronenschale aufkochen. Grieß, 1 EL Zucker und Vanillin-Zucker einstreuen. Topf vom Herd nehmen. Zugedeckt ca. 5 Minuten quellen lassen. Ei unterrühren 3. Von der Grießmasse mit 2 Teelöffeln Klößchen abstechen. In kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten gar ziehen lassen. Rhabarbergrütze auf 4 tiefe Teller verteilen und die Grießklößchen darauf anrichten. Nach Belieben mit Zitronenmelisse verzieren 4. EXTRA-TIPP 5.
Ein Dessert wie ein Schmuckstück: leuchtend rubinrot, filigran verziert und dabei sogar erschwinglich. Erdbeeren und Rhabarber gehen zusammen in die Grütze - und das ist lecker so. Mit Creme und Pistazien geht's kaum besser. Die simple Basis ist ein Gel aus Chia und Wasser. Mit Sahne serviert sehr lecker! Rhabarbergrütze mit Vanillesoße von flinmar | Chefkoch. Das luftig fruchtige Vergnügen aus Minipfannkuchen, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren wird durch Zitronen-Mandel-Gremolata noch gesteigert. Weiter
normal 4, 42/5 (17) Italienischer Rhabarberkuchen ohne Ei, ohne Mehl, mit Grieß 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Eier Benedict Maultaschen mit Pesto Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Vegetarische Bulgur-Röllchen One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Saison für Rhabarber reicht von April bis Ende Juni. Damit Sie ihn auch danach genießen können: einfach in Stücke schneiden, überbrühen und einfrieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 190 kcal 790 kJ 5 g Eiweiß 3 g Fett 35 g Kohlenhydrate