Risotto-Rezepte Fenchelrisotto ist cremig und würzig zugleich. Wir haben drei leckere Rezepte, die du direkt nachkochen kannst. Zustimmen & weiterlesen Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt. Für das Abspielen des Videos nutzen wir den JW Player der Firma Longtail Ad Solutions, Inc.. Weitere Informationen zum JW Player findest Du in unserer Datenschutzerklärung. Bevor wir das Video anzeigen, benötigen wir Deine Einwilligung. Die Einwilligung kannst Du jederzeit widerrufen, z. Pfannengemã¼se Mit Fenchel Rezepte | Chefkoch. B. in unserem Datenschutzmanager. Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung. Vegetarisches Fenchelrisotto als Hauptgericht oder als Beilage zum Fisch, das cremige und zugleich würzige Gericht lässt die kleinen Fenchelknollen zum Gemüse-Star werden. Deshalb haben wir gleich drei Rezepte für dich vorbereitet. Ob scharf, fruchtig und frisch oder mit extra Gemüse oder Fisch, bei uns blüht jede Geschmacksknospe auf. Tipp: Wenn du heiße Brühe zum Risotto gießt, nimmt der Reis sie besser auf.
Risotto abschmecken und anrichten. 5. Marinierten Fenchel auf dem Linsenrisotto verteilen, sofort servieren.
Schließen Risotto schmeckt nicht nur köstlich und sättigt nachhaltig, seine Grundidee lässt sich auch nahezu unendlich abwandeln. Für unser Fenchelrisotto-Rezept nutzen Sie neben der Knolle beispielsweise Zitrone, Parmesan, Pinienkerne und frische Kräuter. Es lohnt sich! 2 große Fenchelknolle Schalotte Knoblauchzehe 1 Zitrone, davon Saft und Abrieb 3 Stiele Petersilie 6 Estragon EL Olivenöl 400 g Risottoreis (Arborio, Vialone, etc. ) 200 ml Weißwein 800 Gemüsebrühe 100 Parmesan Prise Salz Pfeffer 30 Pinienkerne weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Fenchel inklusive Grün waschen, Strunk entfernen und klein schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und fein schneiden. Risotto mit fenchel youtube. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben sowie den Saft auspressen. Petersilie und Estragon waschen, trocken schütteln und klein schneiden. Olivenöl in einem Topf leicht erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Zitronenabrieb hineingeben und unter Rühren anschwitzen. Risottoreis zugeben und kurz mit anschwitzen.
simpel 4, 39/5 (257) Fenchel-Thunfisch-Pastasauce 20 Min. normal 4, 38/5 (145) Fenchel überbacken sehr leckeres Gemüsegericht, als Vorspeise oder vegetarische Hauptspeise 15 Min. normal 4, 36/5 (174) Fenchel-Hähnchen-Pfanne 15 Min. normal 4, 36/5 (243) Süßkartoffel - Kartoffel - Fenchel - Auflauf vegetarischer Gemüseauflauf mit Feta überbacken 25 Min. normal 4, 35/5 (108) Fenchel light Fenchelgemüse für jedermann 10 Min. simpel 4, 35/5 (60) Fenchel - Lauch - Paprika - Sauce Schmeckt nach mehr! 30 Min. normal 4, 34/5 (86) Geschmorter Fenchel 15 Min. simpel 4, 33/5 (97) Fenchel - Risotto 15 Min. normal 4, 31/5 (14) Antipasti Fenchel 20 Min. simpel 4, 29/5 (32) Garnelen-Fenchel-Pfanne mit Buttermilchsalat lecker griechisch und low carb 20 Min. normal 4, 26/5 (45) Illes schnelles Nudel-Fenchel-Gratin ww-geeignet, für Normalverbraucher einfach Käse und Fettmenge nach Wunsch erhöhen! Risotto mit fenchel und. 20 Min. normal 4, 24/5 (44) passt gut zu Fisch 15 Min.