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Ein Rezept mit Verwöhnprogramm. VEGANE CHOCOLAT-CHIPS COOKIES Diese Vegane Chocolat-Chips Cookies sind der absolute Hammer. Das Rezept ist schnell gebacken und schmeckt Kinder und Erwaschsene. TOFU GEMÜSE WOK Ein Tofu Gemüse Wok schmeckt und ist gesund. Dieses Rezept wird mit Brokkoli zum Hochgenuss.
Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln und in Öl glasig dünsten. Mit Sojasauce und Wasser ablöschen und die Linsen zugeben. Zum Kochen bringen. Anschließend die Kartoffeln schälen, würfeln und zu den Linsen geben. Während die Linsen kochen, Tofu würfeln und mit Öl anbraten. Veganes Chili Sin Carne mit Räuchertofu - 15 Minuten Aufwand - Essliebe. Den Tofu in der Pfanne mit Salz, Ingwer und Paprikapulver würzen. Wenn die Linsen gar sind (nach ca. 20 - 30 Minuten, ) den angebratenen Tofu und das Tomatenmark zugeben und vorsichtig vermengen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Ingwer abschmecken. Nach Belieben mit Balsamicoessig servieren.
Die besten Hefeflocken die ich bis jetzt probiert habe (und ich habe wirklich schon viele verschiedene ausprobiert…) sind die von Hefeflocken von Fairment. Auch Miso ist eine wunderbare und dazu auch sehr gesunde Weise zu würzen. Da gibt es z. das Probierset auch von meinem Affiliatepartner Fairment mit 3 verschiedenen Misopasten. Gewürzrabattaktion: Profitiere mit meinen Gutscheincodes! Wenn du bei Ehrenwort Gewürze bestellen möchtest, dann nutze sehr gerne meinen einmalig bis Ende 2021 einlösbaren 10% Rabattcode "DWYT" bei der Bestellung. Wenn du bei Fairment bestellen möchtest, dann nutze den 10% Rabattcode "Rahel10". Viel Spass beim erkunden von neuen Geschmacksdimensionen. 😛 Eintöpfe leicht gemacht mit einem Küchengerät mit Kochfunktion Im nu zaubere ich mit meinem Mouli ( Moulinex i-Companion xl) Suppen und Eintöpfe. Es ist so genial! Veganer linseneintopf mit räuchertofu die. Ich kann einfach alle Zutaten in den Edelstahlbehälter schmeissen, die Zeit und Temperatur einstellen und davon laufen. So kann ich z. spazieren gehen und wenn ich zurück komme ist der Eintopf perfekt fertiggekocht und sogar warmgehalten von meinem allerliebsten Mouli.
Anschließend den Rest des Gemüses hinzugeben und für weitere 2-3 Minuten anschwitzen. Mit Gemüsebrühe ablöschen und den Topf soweit befüllen, dass das Gemüse mehr als gut bedeckt ist. 3 Linsen, Lorbeerblatt und Gewürze hinzugeben und leise köcheln lassen. Sobald die Linsen beginnen gut zu werden den gewürfelten Räuchertofu hinzugeben und kräftig abschmecken. Vegetarischer Linseneintopf mit Räuchertofu von jjsexy | Chefkoch. Notes Mit frischer Petersilie servieren und schmecken lassen. Ergibt 3 gute Portionen. Über Arne Seit vielen Jahren glücklich vegan & vegetarisch unterwegs, promovierter Physiker, experimentiert begeistert in der Küche, gibt Kochkurse & Workshops in Deutschlands erster veganen Kochschule und findet, dass Pizza alles besser macht! Mehr über mich...