Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 10 Min. Koch- bzw. Backzeit 20 Min. Gesamt 30 Min. Eine leckere Spargelsuppe geht ganz einfach und schnell, mit Spargelschalen. Zutaten Schalen vom Spargel 1 Ei 3 - 4 EL Grieß 1 Würfel Gemüsebrühe, nach Geschmack Zubereitung Nimm einfach die Schalen vom Spargel und lasse sie ca. 20 - 30 Minuten im Salzwasser kochen. Sammel die Schalen nach der Zeit raus und gebe ein gequirlte Ei in das Spargelwasser. Danach Grieß einrühren. Nach Geschmack eventuell einen Würfel Gemüsebrühe mit reingeben und wer mag, ein paar Stückchen Spargel. Voriges Rezept Süße Suppe - Kaugummisuppe Nächstes Rezept Linsensuppe mit roten Linsen Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 3, 5 von 5 Sternen auf der Grundlage von Passende Tipps Resteverwertung: leichte Spargelsuppe mit Kokos 15 6 Kirsch Lasagne - hört sich seltsam an, schmeckt aber 26 10 Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die besten Tipps per E-Mail!
simpel 4, 56/5 (73) Spargelsuppe mit gegrillten Jakobsmuscheln 35 Min. normal 4, 57/5 (289) Oldenburger Spargelsuppe nach traditioneller Art 45 Min. normal 4, 32/5 (90) zur Resteverwertung nach einem Spargelessen 20 Min. normal 4, 25/5 (6) 60 Min. simpel 4, 25/5 (10) mit Grieß angedickt, Mecklenburger Art, schnell und einfach 15 Min. simpel 4, 21/5 (65) Feine Spargelsuppe 30 Min. normal 4, 2/5 (38) Spargelsuppe mit Curry und Erdbeer-Zwiebel-Kompott 30 Min. pfiffig 4/5 (3) Spargelsuppe mit Garnelen aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 13. 07. 2020 25 Min. simpel 4, 19/5 (29) Ganz einfache Spargelsuppe mit Räucherlachs ein Genuß in grün, weiß und rosa 20 Min. normal 4, 13/5 (14) Spargelsuppe mit Hackfleischklößchen 25 Min. normal 4, 12/5 (23) Spargel-Suppentopf mit Mettwurst herzhaft und gut vorzubereiten 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.
Spargelsuppe mit Grieß Für eine Spargelsuppe mit Grieß und Ei benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 1 kg frischen Spargel 2 Liter Wasser 400 g Grieß 3 Eier Ein Bund frischen Dill Salz und Pfeffer Zubereitung Man schält den Spargel und schneidet ihn in 1 cm kleine Stücke. In einem Topf kocht man den Spargel in gesalzenem Wasser für gut 25 Minuten lang. Der Grieß kommt mit hinzu. Die Eier werden in die Suppe geschlagen und mit einer Gabel verquirlt. Der Dill wird klein geschnitten und am Ende mit in die Suppe gegeben. Die Suppe wird warm serviert mit getoastetem Toast oder Baguette, Brötchen etc.
normal 3/5 (1) Weiße Spargelsuppe mit Jakobsmuschel, Garnelenschwanz, Basilikumpesto, Veilchen und Parmesan-Crumble aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 17. 05. 21 85 Min. normal 3, 67/5 (10) Vegane Spargelsuppe 25 Min. normal 3, 67/5 (4) 30 Min. normal 3, 6/5 (3) DDR Spargelsuppe ohne Ei 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Sehr feine, italienische Spargelsuppe 25 Min. normal 3, 6/5 (3) Chinesische Spargelsuppe 20 Min. normal 3, 57/5 (5) Badener Spargelsuppe Auch an Festtagen eine leckere Suppe 40 Min. normal 3, 57/5 (5) Asiatische Spargelsuppe mit Huhn 30 Min. simpel 3, 5/5 (4) Spargelsuppe mit selbst gemachten Fleischklößchen 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Bärlauch-Spargel-Suppe 35 Min. simpel 3, 5/5 (2) Gourmet Spargelsuppe mit Morcheln 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Spargelsuppe grün - weiß mit Räucherfisch 40 Min. normal 3, 5/5 (4) Grüne Spargelsuppe mit Tomatenwürfeln 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.