Auch diese Halb und Halb net. Semmelklösse, damit kann man mich noch begeistern, aber diese Kartoffelpampe mag i net #10 Das iss ja auch mehr was für Feinschmecker... #11 aber mal ehrlich.. Ich würde Nachfragen ob man die Mail veröffentlichen könne.. Darunter dann eine Kommentarfunktion.. Schnell noch seine Sicht der Dinge und Fight = Content für lau.. Die Schimpfworte kann man dann ja nacheditieren. #12 zu anstrengend - steh schon auf Platz 1 mit dem Rezept Edit: Danke für den Gedankenanstoß- hab gerade nochmal geschaut, und einen elementaren Fehler in der Description entdeckt. Gleich mal gefixt #13 Zitat von Schnipsel;10552 Und die Kartoffelsorte spielt auch eine Rolle - jawoll! für Klöße die mit Stärke? (oder die Bratkartoffelkartoffeln? Kartoffelreibemaschine für thüringer klöße rezepte. ) Thüringer Rostbratwürste werden bald "etwas" teurer weil keiner sich mehr die NürnbergerRostbratwürste leisten kann die kosten nähmlich bald 420€ das Stück Eben in DieDrehscheibe(ZDF) nen Bericht über die Nürnberger..... Gerichtsurteil ob die aus Nürnberg kommen muß Der Herrsteller muß dort sein.... das Schwein muß nicht von dort kommen (es gibt derzeit nur 2 Schweine in Nürnberg) Ey, wo ist das Problem.... wenn ihr nicht genug Schweinefleich für 500.
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#5 Drei Fragen zu dem Klosteig: 1. Wie lange ist der Klosteig haltbar? 2. Kann man den Teig auch einfrieren? 3. Bekommt man den nur bei euch, oder kann man den auch irgendwo bestellen? #6 Momentan gibt es welchen zu kaufen, der bis Anfang Januar haltbar ist - also wenn er frisch ist gekühlt gut 3 Wochen haltbar. Den kann man leider nicht einfrieren - und den gibts glaube nur hier in Südthüringen und Oberfranken. Auf der Webseite vom Lindenhof ist zwar ein Link mit Shop, aber kein Shop dahinter. Kartoffelreibemaschine für thüringer klöße lyrics. War vor Ort beim Inhaber wegen seiner Webseite. Er möchte weiter mit seinem alten Webmaster arbeiten - nur hat der meist keine Zeit für die Webseite. (vermutlich kostet der aber auch nichts groß - ich schon! ) #7 Werd nächste Woche mal losfahren und mir paar Pakete holen. Bloß nicht einfrieren den Klosteig da zerfallen dir die Klöse im Topf wie du sie reinlegst. Schick dem Frido doch mal ein Päckchen. #8 Schnipsel dein Rezept is gut, habs mit dem auch schon hinbekommen. #9 ich mag keine Klösse, Thüringer mag i net.
Nun den sehr heißen, dünnen Kartoffelbrei nach und nach unter Rühren dazuschütten und sofort kräftig mit einem Holzlöffel vermischen. Den Kloßteig mit Salz abschmecken und nochmals gut verkneten. Die Kartoffelmasse soll zäh geschmeidig sein, eine gute Bindung haben und sich vom Schüsselrand lösen. In einem großen Topf (die Klöße dürfen sich nicht berühren und wollen schwimmen) reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Mit angefeuchteten Händen Klöße formen (0 6-7 cm) und in die Mitte jeweils 4-5 Brötchenwürfel drücken. Kartoffelreibe eBay Kleinanzeigen. Den Kloßteig darüber wieder gut zusammen drücken. Die Klöße ins kochende Wasser legen. Sobald das Wasser wieder aufwallt, die Hitze reduzieren und die Klöße 20 Min. ziehen lassen (sie dürfen niemals kochen! ). Wenn die Klöße oben schwimmen, zunächst nur einen herausheben und die Garprobe machen. Thüringer Klöße heißen auch grüne oder rohe Klöße, Bauchrutscher oder Hutes. Sie wer den gern zu Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, zur Weihnachtsgans - aber auch zu Wild, Rouladen oder Kaninchen braten gegessen.
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