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HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Startseite Rezepte > Hackfleisch-Kartoffelauflauf und Tomate Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse Hackfleisch-Kartoffelauflauf und Sahne Tricks & Tipps vom Profikoch? Originell: Saftiges Hüftsteak mit Kaffeekruste Zutaten: 2 Hüftsteaks 2 EL Salz 2 EL Pfeffer 120 g Instant Kaffee Öl zum Braten Am besten bewertete Hackfleisch-Kartoffelauflauf und Sahne Rezepte Kartoffelauflauf mit Knusperhack Von FloVieh, Florian Viehmann Die Kartoffeln schälen und in ca 2 kg Kartoffel(n), fest kochend 1 kg Hackfleisch, halb und halb 3 große Tomate(n) 200 g Mozzarella, gerieben 3 Becher Crème fraîche 150 ml Milch 4 Zehe/n Knoblauch 4 TL, gehäuft Brühe etwas Muskat etwas Pfeffer etwas Paprikapulver, edelsüß Fett, für die Form 3. 9 / 5 ( 169 Bewertung) Kartoffelauflauf mit Hack und viel Gemüse Von kity82 Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und ca 10 min in Salzwasser vorkochen 700 g Kartoffel(n) 2 Zucchini 300 g Champignons 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), gelb 1 Zwiebel(n), rot 1 Stange/n Lauch 1 Chilischote(n) 1 Zehe/n Knoblauch 500 g Hackfleisch 30 g Tomatenmark 300 ml Brühe 1 Handvoll Kräuter, z.
Backofen auf 200 °C vorheizen. Kartoffeln abgießen, etwas abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Gouda reiben. Saure Sahne mit Majoran, Paprikapulver und geriebenen Käse vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln und Hackfleischsoße in eine Auflaufform schichten. Saure-Sahne-Mischung auf dem Auflauf verstreichen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten überbacken. Kartoffelauflauf aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Dazu schmeckt ein frischer grüner Salat – Mahlzeit!
6/15 BILDERN Moussaka Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Griechenland und besteht aus gehacktem Lammfleisch, Auberginen, Zwiebeln und weißer Soße. Entdeckt hier ein leckeres Rezept für Moussaka. 7/15 BILDERN Hachis Parmentier Dieser französische Hackfleischauflauf besteht aus Rinderhackfleisch und Kartoffelpüree. Dazu wird zunächst das Hackfleisch in eine Auflaufform gegeben, dieses mit Kartoffelbrei bedeckt und mit Käse überstreut. 8/15 BILDERN Tian Der Tian ist ein provenzalischer Gemüsekranz, der aus geschichteten Tomaten-, Zucchini-, Auberginen- und Paprikascheiben besteht. 9/15 BILDERN © GettyImages © Gratin Dauphinois Die französische Variante des Kartoffelauflaufs ist besonders fein. Sie besteht nur aus Kartoffeln, Kräutern und einer cremigen Sahnesoße. Ein leckeres Rezept findet Ihr hier: Feiner Kartoffelauflauf 10/15 BILDERN Zucchiniauflauf Zucchiniauflauf gehört zu den am schnellsten zubereiteten Aufläufen. Ob in einer leichten Version mit gedämpftem Gemüse und Streukäse oder deftig mit Hackfleisch, Ihr habt die Wahl: Zucchiniauflaufrezepte 11/15 BILDERN 12/15 BILDERN Tartiflette Um diesen Auflauf zuzubereiten, schichtet zunächst eine Schicht gekochte Kartoffelscheiben in eine Auflaufform.
simpel 4, 1/5 (8) Wirsing-Hack-Kartoffel-Auflauf 35 Min. normal 4, 1/5 (19) Kartoffel-Hack-Auflauf schnell gemacht und sehr lecker 35 Min. normal 4, 06/5 (16) Kartoffel-Hack Auflauf günstig, deftig, lecker 35 Min. normal 4/5 (4) Kartoffel-Hack-Auflauf mit Paprika 15 Min. normal 3, 92/5 (34) 15 Min. normal 3, 89/5 (7) Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Tomate und Schafskäse 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Blumenkohl-Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Béchamelsauce 30 Min. normal 3, 83/5 (16) Kartoffel-"Hack"-Auflauf mit Feta die vegetarische Variante 35 Min. normal 3, 83/5 (4) Auberginen-Hack-Kartoffel-Auflauf 45 Min. normal 3, 77/5 (11) Kartoffelgratin mit Champignons, Hackfleisch und Petersilie 30 Min. normal 3, 75/5 (2) 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) 45 Min. normal 3, 4/5 (3) Kartoffel - Hack - Auflauf in Curry - Käsesoße 30 Min. normal 3, 33/5 (1) 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Zuchini und Tomate Griechische Art mit Metaxasoße 50 Min.