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Leckeres Rezept für einen Low Carb Auflauf mit Aubergine und Lachs, wenig Kohlenhydrate und damit optimale für deine Low Carb Diät.
Falls ihr noch weitere Eigenschaften über diese oder andere Lebensmittel erfahren wollt, empfehle ich euch das Buch "Die 100 besten Gesundheitstipps" von Janet Wright. Brokkoli Lachs Auflauf Ergibt 1 Auflaufform Zutaten 500 g Brokkoli 300 g Lachs 400 ml 1, 5% Fett Milch 2 EL Frischkäse 60 g geriebener Käse (light) 100 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprikapulver zum Abschmecken eine Hand voll Erdnüsse (optional) Vorgehensweise Den Ofen auf 175°C vorheizen. Brokkoli waschen, zerkleinern und die Röschen in die Auflaufform geben. Den Lachs in kleine Würfel schneiden und samt Erdnüssen dazu geben. Lachs brokkoli auflauf low carb butter. Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen und mit dem Frischkäse, Gemüsebrühe und den Gewürzen abschmecken. Die Milchsoße darf im Topf jedoch nicht aufkochen! Sobald der gewünschte Geschmack erreicht ist, wird die Milchsoße über die Auflaufform gegeben. Den geriebenen Käse darauf verteilen und für 30 Minuten in den Ofen stellen. Nährwerte pro Portion (1/8 Auflaufform) Brennwert 630 KJ (150 kcal) / Fett 7, 4 g / Kohlenhydrate 5, 2 g / Protein 15, 7 g
Die Form nun für ca. 12-15 Minuten bei Umluft in den Ofen schieben. Den Brokkoli waschen und in Röschen zerteilen. Die Champignos putzt du gut und schneidest sie anschließend in Scheiben (ca. Die Zwiebel halbierst du und schneidest sie dann in Ringe. In einer heißen Pfanne brätst du nun die Bohnen mit etwas Öl an. Zu den Bohnen gibst du nach ca. Setze am besten für ein paar Minuten den Deckel auf, so gart der Brokkoli am schnellsten. Nach weiteren 5 Minuten kommen dann auch die Pilze und eine gehackte Zehe Knoblauch dazu. Anschließend gibst du die Creme fraiche dazu und verrührst sie gut. Brokkoli Lachs Auflauf » Healthify Recipes. Würze alles mit Salz und Pfeffer, vergiss aber nicht, dass der Räucherlachs bereits relativ salzig ist. Heize den Ofen auf 180°C vor und gib die Hälfte der Masse in eine Auflaufform und darüber eine Schicht Räucherlachs. Drüber verteilst du das restliche Gemüse. Darauf kommt dann wieder eine Schickt Lachs und dann verteilst du die restlichen Zwiebeln darauf. Zerbrösle dann den Feta und verteile ihn ebenfalls auf dem Lachs.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen ketogen Nudeln Schnell Trennkost einfach Pasta Herbst Kartoffeln Sommer Käse Gemüse Saucen Frühling Überbacken Europa Winter Studentenküche Fleisch Backen fettarm Hülsenfrüchte Großbritannien gekocht Italien Deutschland neu raffiniert oder preiswert Ernährungskonzepte Schmoren Festlich Pilze Vegetarisch Beilage kalorienarm 60 Ergebnisse 4, 41/5 (198) Brokkoli-Räucherlachs-Gratin low carb 30 Min. simpel 4, 23/5 (11) Schottischer Lachsauflauf Rezept meiner Freundin, die davon immer wieder begeistert ist 30 Min. simpel 4, 08/5 (10) Lachs-Gratin mit Tomaten-Dill-Sauce abgewandeltes Fix&Foxi-Repzept 15 Min. simpel 4/5 (7) Lachs-Auflauf 25 Min. normal 3, 82/5 (20) Bohnen-Seelachs Gratin 30 Min. Lachs brokkoli auflauf low carb cheese. normal 3, 8/5 (3) Kartoffel - Lachs - Auflauf mit Spinat 45 Min. normal 3, 8/5 (8) Schottisches Rezept mit Mangold 60 Min.
Zutaten 800 g Brokkoli 200 g Räucherlachs 200 ml Sahne 2 Ei(er) 120 g Käse, gerieben Salz und Pfeffer Dill Zubereitung Den Brokkoli in Röschen, die Stiele in Stücke schneiden und fünf bis zehn Minuten blanchieren (je nach Dicke). Den Brokkoli gut abtropfen lassen und in eine Auflaufform legen. Den Räucherlachs in Streifen schneiden und auf den Brokkoli geben. Die Sahne erwärmen und ca. 40 g Käse darin schmelzen lassen. Die Eier hinzugeben, gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und reichlich Dill würzen. Die Sauce über Brokkoli und Lachs geben. Low Carb Lachs Auflauf Rezepte | Chefkoch. Den restlichen Käse auf dem Gratin verteilen. Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 30 min. garen. Verpassen Sie kein Rezept, folgt uns auf Facebook, klicken sie hier.