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Guide Michelin 2021 - das sind die Sterneköche in Düsseldorf Foto: dpa/Frank Rumpenhorst Zehn Düsseldorfer Restaurants stehen im Guide Michelin 2021. Alle haben einen Stern bekommen. Es gab keine Änderungen gegenüber 2020. Foto: Endermann, Andreas (end) Anton Pahl – Setzkasten Der Jüngste unter den Düsseldorfer Sterneköchen und der Einzige, der in einem Supermarkt residiert. Seine Küche ist modern-kreativ, und er spielt gerne mit den Aromen. Dabei lässt er sich in seiner offenen Küche immer wieder Neues einfallen. Setzkasten im Crown bei Zurheide, Berliner Allee 52, Telefon 0211 2005716 Foto: Anne Orthen. Kochen mit sternekoch nrw youtube. Jean-Claude Bourgueil - Im Schiffchen bei Enzo Maître Jean-Claude Bourgueil residiert seit Jahrzehnten im Gourmet Olymp. Auch mit 73 Jahren spielt er immer noch in der Ersten Liga. Ob Klassiker und neue Kreationen, Bourgueil ist seiner Zeit immer voraus. Sein Hummer in Kamillenblüten ist legendär. Er nutzte Elemente der japanischen Küche, als viele sie noch nicht kannten. Ein Meister seines Faches, einst sogar mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet, der immer wieder neue Wege geht, auch mit seinem Restaurant.
Kochen lernen mit Nelson Müller & seinem Team Selbständigkeit und Eigeninitiative sind gefragt – auch wenn mal was schief geht. Denn Kochen lernt keiner über Nacht. Doch mit Nelson oder auch seinem Team, erwartet die Kursteilnehmer vernünftiges und formschönes Equipment, professioneller Hilfe und viel Raum für eigene Kreativität. Sichert Euch einen Gutschein und meldet Euch an! Als Gutschein oder Direktbuchung Step 1: Kursgutschein sichern Sichert Euch für unsere Kochkurse und -events die Teilnehmeranzahl Eurer Wahl. Die Gutscheine sind hierbei nicht personengebunden. Sprich, wenn Ihr einen Kochkurs verschenken möchtet, sind unsere Gutscheine ebenfalls die richtige Wahl. unsere Kochkurs-Gutscheine Step 2: Termin sowie Thema auswählen und direkt anmelden Ihr habt einen Gutschien gekauft oder geschenkt bekommen? Perfekt! Kochen mit sternekoch new blog. Hier findet Ihr nun die kommenden Kochkurse. Wählt Euer Thema sowie den gewünschten Termin und meldet Euch dann einfach für den Kurs an. Mediterraner Kochkurs - Kurzurlaub am Herd 28. August 2022 Alles aus'm Pott - der Westen neu interpretiert 23. Oktober 2022 Aus Fluss & Meer - alles rund um Fisch 25. September 2022
Gemeinsam zaubern sie mit Ihnen ein vollständiges Menü, wie es aus dem Restaurant kennen und geben Ihnen wertvolle Tipps, die Sie befähigen, zum Beispiel ein perfektes Dinner zu bereiten. Dabei geht es nicht nur um das "Abarbeiten" der Rezepte – Kochen soll auch Spaß machen und die Lebensqualität steigern. Und wo, wenn nicht in einem Kochkurs bei Alexander Herrmann, sollte dieser Wunsch besser Realität werden können. Aufgrund ihrer Kochkurse wurde die Kochschule von Alexander Herrmann bereits als Kochschule des Jahres 2011 ausgezeichnet. Das perfekte Steak Auch wenn Sie selbst vielleicht nicht gleich wie in einem Gourmet Restaurant kochen müssen, so stellt sich dennoch auch zu Hause im Privaten die Frage: Wie mache ich das perfekte Steak? Oder: Wie bereite ich die Weihnachtsgans richtig zu? Hückelhoven: Kochen mit Sternekoch. Oder: Welches Menü biete ich für ein außergewöhnliches Dinner? Oder: Wieviele und welche Getränke serviere ich pro Person – sonders in Punkto Wein? … Antworten auf diese und noch viele weitere Fragen sowie zahlreiche wertvolle Tipps und Tricks erhalten Sie im jeweiligen Kochkurs bei Sternekoch Alexander Herrmann.