Für Ihren Aperitivo lungo, Partys, Feste und Buffets... Aperitivo lungo, Garten- und Cocktailpartys, Empfänge und unterschiedlichste Feste und Feiern stehen heute im Zeichen von Fingerfood. Was früher das klassische Buffet mit Brötchen war, ist heute die Stehparty mit liebevoll zubereitetem Fingerfood, serviert... sofort lieferbar Bestellnummer: 87213129 Buch 19. 90 € In den Warenkorb Kauf auf Rechnung Kostenlose Rücksendung Folgende Artikel könnten Ihnen auch gefallen Statt 30. 95 € ab 27. 99 € Statt 34. 95 € ab 24. 99 € Mehr Bücher des Autors Erschienen am 15. So kocht Südtirol - Fingerfood – Heinrich Gasteiger (2018) – terrashop.de. 05. 2014 Erschienen am 01. 2015 Erschienen am 18. 12. 2018 Vorbestellen Erschienen am 15. 10. 2014 Jetzt vorbestellen Erschienen am 11. 11. 2018 33 x Wok Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann 33 x Kekse Erschienen am 30. 2012 33 x Beeren 33 x Desserts Produktdetails Produktinformationen zu "So kocht Südtirol - Fingerfood " Klappentext zu "So kocht Südtirol - Fingerfood " Aperitivo lungo, Garten- und Cocktailpartys, Empfänge und unterschiedlichste Feste und Feiern stehen heute im Zeichen von Fingerfood.
Olivenbrot mit Tintenfisch & Avocado Für 4 Portionen (12 Stück) • Olivenbrot • 200 g kleine Tintenfische • 2 EL Olivenöl zum Braten • Salz • Pfeffer aus der Mühle • 1 TL Petersilie, fein geschnitten • 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt • 12 kleine Avocadospalten • 12 Dillsträußchen zum Garnieren Die Tintenfische putzen, waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Den Körper in Streifen schneiden und die Fangarme ganz lassen. In einer Pfanne Olivenöl erwärmen und die Tintenfische darin ca. 3 Min. braten. Die Tintenfische mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Knoblauch würzen. Anschließend die Avocadospalten in Olivenöl beidseitig ca. 2 Min. braten, salzen und bereitstellen. Olivenbrot in Scheiben schneiden, mit den Tintenfischen und gebratenen Avocado belegen. Mit einem Dillsträußchen garnieren und servieren. Bücher -. Apfelkaltschale (für 4 kleine Gläser) • 4 Äpfel (Granny Smith) • 1 EL Zitronensaft • 40 g Zucker • 1 kleine Zimtrinde • 50 g Apfelwürfel als Einlage • 4 Apfelperlen • 4 Minzeblätter Die Äpfel waschen, entkernen, mit Schale in Spalten schneiden und in den Entsafter geben.
Was früher das klassische Buffet mit Brötchen war, ist heute die Stehparty mit liebevoll zubereitetem Fingerfood, serviert in mundgerechten Portionen entweder im Glas, auf dem Löffel oder anderen (essbaren) Unterlagen. Neben klassischen und trendigen Rezepten finden Fingerfood-Fans auch Südtiroler Spezialitäten wie z. So kocht Südtirol: Fingerfood – Welcome Magazine. B. Krapfen, Tirtlen, Knödel im "mundgerechten" Format. Mit diesem Buch sind entspannte und glänzende Partys garantiert, von denen die Gäste noch lange schwärmen werden. - Fingerfood-Rezepte vom Feinsten - ob klassisch, trendig oder typisch südtirolerisch - Ein MUSS für alle Partyfans und für alle, die einmal etwas Neues ausprobieren wollen - Jedes Rezept mit brillantem Foto Autoren-Porträt von Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann Gasteiger, Heinrich Der Autor stammt aus Luttach im Ahrntal, wohnt heute mit seiner Familie in Lana bei Meran (Südtirol). Der Küchenmeister und langjährige Kochfachlehrer an der Hotelfachschule Kaiserhof in Meran gilt als Lenker und Denker in allen Bereichen des Kochens.
Heinrich Gasteiger Gerhard Wieser Helmut Bachmann - Buch Versand & Zahlung Versandkosten kostenlos Lieferzeit sofort lieferbar Diese ähnlichen Produkte könnten Sie auch interessieren
AUTOR: Heinrich Gasteiger Der Autor stammt aus Luttach im Ahrntal, wohnt heute mit seiner Familie in Lana bei Meran (Südtirol). Der Küchenmeister und langjährige Kochfachlehrer an der Hotelfachschule Kaiserhof in Meran gilt als Lenker und Denker in allen Bereichen des Kochens. Wertvolle Erfahrungen sammelte er schon in jungen Jahren in den renommierten Küchen der europäischen Spitzenhotellerie (etwa in Gstaad, Lugano, Seefeld und München). Über viele Jahre war er danach mit Leib und Seele Fachlehrer, um jungen Menschen die Liebe und Leidenschaft für den Kochberuf weiterzugeben. Heute organisiert Gasteiger Events und ist als kreativer Produktentwickler sowie als innovativer Food-Designer im Lebensmittel- und Feinkostbereich tätig. Außerdem ist er ein unermüdlicher Autor von einschlägigen Kochbüchern, die allesamt zu Bestsellern wurden. AUTOR: Gerhard Wieser Seit 2002 ist er Küchenchef im Gourmetrestaurant Trenkerstube im Fünf-Sterne-Hotel Castel in Dorf Tirol, das er u. So kocht südtirol fingerfood rezepte. a. zu zwei Michelin-Sternen und drei Gault-Millau-Hauben führte.
/ Contract Obstallee 22d/e 13593 Berlin Thomas Sonntag Fon 030 364 93 97 Fax 030 364 93 97 Mobil 0178 580 75 50 GSJ - Gesellschaft für Sport und Jugendsozialarbeit gGmbH Götelstraße 66 13595 Berlin Sabine Brandenburger Fon 030 3628 6850 Fax 030 3628 6863 Mobil 0159 04260244 Jugendwohnen im Kiez- Jugendhilfe gGmbH Pichelsdorfer Str.
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