03. August 2016 • Irgendwie war der Sommer bisher im Wunderland ziemlich rot und beerig. Nur ganz kurz wurde es mal gelb und bananig. Spricht ziemlich stark für Abwechslung. Bei Obst bleibe ich trotzdem. Das gehört für mich im Sommer einfach dazu. Das ist der Sommer quasi für mich. Aber diesmal gibt es keine Beeren. Es gib Nektarinen! Natürlich kann man hier sicherlich auch Pfirsiche benutzen. Ich bin jedoch nicht ganz so der große Fan von der pelzigen Haut. Da mag ich die Nektarine lieber. Die ist auch knackiger. Sollen es bei mir Pfirsichen sein, dann wähle ich meist Tellerpfirsiche. Auch die funktionieren bestimmt wunderbar in diesem Kuchen. Und falls es doch lieber Beeren sein sollen: na gut, dann halt wieder Beeren. Die Basis des Kuchens ist ein Quark-Öl-Teig. Puddingkuchen mit Nektarinen - Rezept | Swissmilk. Ich glaube es gibt bisher nur ganz wenige Rezepte hier im Wunderland, die mit diesem Teig gebacken werden. Ich erinnere mich gerade nur an meinen Himbeer-Baiserkuchen, der ziemlich genau 3 Jahre alt ist (Kinder, wie die Zeit vergeht!
10 g Fett schmelzen und Teig damit bestreichen. 30 g Diabetikersüße und Mandeln auf dem Teig verteilen. Von der schmalen Seite aufrollen und in 12 Scheiben schneiden. Schnecken auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und flach drücken (ca. 1/2 cm). Puddingpulver, 50 g Diabetikersüße und 100 ml Milch glatt rühren. 100 ml Milch und Sahne aufkochen und angerührtes Puddingpulver einrühren. Unter Rühren ca. 1 Minute köcheln. 1 Esslöffel heißen Pudding in die Mitte jeder Schnecke geben. 1 Blech an einen kühlen Ort stellen, das andere nochmals an einem warmen Ort ca. 10 Minuten gehen lassen. 15 g Fett schmelzen und Teigränder an beiden Blechen damit bestreichen. 1. Blech im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 15 Minuten backen. 2. 5 Nektarinen Kuchen mit Pudding Rezepte - kochbar.de. Blech ebenfalls an einem warmen Ort gehen lassen. Nektarinen waschen, trocken tupfen, vierteln und Stein entfernen. Jedes Viertel nochmals in 4 Spalten schneiden. Blech aus dem Ofen nehmen und Teilchen auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nun mit den Knethaken des elektrischen Handmixers einen glatten Hefeteig kneten. Den Hefeteig aus der Schüssel nehmen und auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche mit immer wieder etwas zusätzlichem Mehl solange weiter kneten, bis der Teig glatt und nicht mehr zu klebrig ist. Den Boden der Backschüssel mit etwas Mehl bestreuen, den Hefeteig einlegen und mit einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort auf das doppelte Teigvolumen aufgehen lassen. Anschließend den luftig in die Höhe gegangenen Hefeteig der Schüssel entnehmen und erneut auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche durchkneten, dabei die ganze Luft fest heraus pressen. Nochmals in der Schüssel liegend, zugedeckt auf das Doppelte Volumen hochkommen lassen. Den nun noch luftigeren Teig aus der Schüssel nehmen wieder durchkneten und die Luft heraus drücken. Zwei große mit etwas Fett bestrichene Backbleche mit Backpapier auslegen. Nektarinen kuchen mit pudding und. Den Hefeteig in 6 oder 8 gleichmäßige Stücke teilen. Jedes Teigstückchen einzeln kurz durchkneten, zu einer glatten Kugel formen und auf der Arbeitsfläche mit einem Teigroller zu einer im Durchmesser etwa 12 – 15 cm großen runden Platte ausrollen.
Blech in den Ofen schieben, 15 Minuten backen, herausnehmen und auskühlen lassen. Konfitüre erhitzen und durch ein Sieb streichen. Jeweils 4 Nekatarinenspalten auf einem Teilchen legen. Konfitüre nochmals aufkochen und Nektarinenspalten und Teigränder damit bestreichen. 1 Esslöffel Mandelblättchen auf den Teigrändern verteilen 2. Nektarinen kuchen mit pudding selber machen. Wartezeit ca. 1 Stunde. Foto: Först, Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 290 kcal 1210 kJ 6 g Eiweiß 16 g Fett 33 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter
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Einer von meinen Onkeln hat alle 3 Jahre eine bekommen (die wahren auch superschön, so was sehe ich heute nirgendwo), aber ich muss auch zugeben, er war auch Hubschrauberpilot und hochrangiger Offizier. Mein Vatter und andere Onkels, die alle als stinknormalle Soldaten 2-3 Jahre in unterschiedlichsten Ecken der USSR in/ab 60-er bis ende 80-er (ich habe ziemlich viele Verwandten) gedient haben, haben nie eine Uhr bekommen. #16 Sage ich doch: eine Uhr als Auszeichnung liegt weit über einer Medaille.... #17 Schräger Vogel Das ist ja auch wenigstens was Brauchbares! Was will man schon mit nem Orden? Qualität Vostok Amphibia Automatik 2416B. Nur ne Ladung Blech mehr... #18 Aber mir ist gerade noch was eingefallen, verstehe nicht, daß das weg war: Zu hochrangigen Paraden wurden Paradierbatallione und Regimenter mit Uhren versehen, so daß alles, aber auch wirklich alles uniform und damit "Uniform" war. Als die letzten, damals noch sowjetischen Soldaten, bei mir zuhaus abzogen, waren die Fahnenträger und Fahnenbegleiter mit solchen Uhren ausgestattet.
Bekannt war aus russischer Provenienz bisher nur die schwere Taucheruhr von Zlaust für das KSK 18.
Gruß, Walter Hallo Walter, Dein Beitrag animierte mich dazu, in meinem Uhrenverließ nach ebensolchen Taucheruhren aus den Beständen der UdSSR zu suchen und "auf die Schnelle" habe ich fünf gefunden, weitere dürften vorhanden sein. Diese alle wurden nach dem Zusammenbruch der UdSSR und der deutschen Wiedervereinigung von polnischen, ukrainischen und russischen Flohmarkt Händlern für kleines Geld verkauft. Meine insgesamt 50-60 russischen Uhren, viele davon Poljot Chronographen, habe ich zwischen 1990 und 1992 auf dem Frankfurter Flohmarkt erstanden. Ob diese auch militärischen Einsatz gesehen haben entzieht sich meiner Kenntnis. Viele haben auch noch Rückendeckel, die auf eine Fertigung in den 1960er und 1970/1980er Jahren schließen lassen. Vostok uhren erfahrungen watch. Es sind auch Generalstab Uhren dabei. Eine bunte Mischung, der ich mich irgendwann mal widmen und diese dann auch nach und nach vorstellen werde. Gruß, Uli IMG_9268 0, IMG_9270 0, #3 Mensch Uli, Du hast wirklich auf alles eine passende Uhren-Antwort.