Am Heiligabend gab es zum Abendessen das obligatorische Schäufele…. Dieses Jahr mit Eisberg-Salat, statt Feldsalat, aber sonst alles traditionell beim alten…. Da ich dieses Rezept noch nicht in Englisch übersetzt habe, kommt hier nochmal eine Wiederholung, samt Kartoffelsalat. Übrigens: In Schweden gibt es auch Schinken zum Weihnachtsfests – allerdings nicht das Schäufele-Stück von der Schweineschulter, sondern vom Hinterschinken, entweder das Papenstück (das Stück links des Knochens = das größere Stück von etwa 5-6 kg) oder Blumenstück (das Stück rechts des Knochens = das kleinere Stück von etwa 1 1/2 – 2 kg) …. Schäufele im römertopf garen. Nach manchen Rezepten wird die Schwarte vor dem Braten abgetrennt und die Fettschicht mit Senf oder Senf mit Honig gemischt, eingerieben. Bei uns gibt es den Senf einfach dazu – das Schäufele hat ausserdem keine so dicke Fettschicht, wie die Teile vom Hinterschinken. On Christmas Eve, there was the obligatory pork shoulder / Christmas Ham for dinner …. This year, with iceberg lettuce instead of lamb's lettuce, but everything else the same as every year ….
Schäufele aus dem Römertopf Rezept - YouTube
Schweineschulter / Schäufele knusprig mit Beilagen aus dem Römertopf von Abacusteam | Chefkoch | Schweineschulter, Schäufele, Rezepte
*(1) Das und ich, Sven Bredow als Betreiber, ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon Europe S. à r. l. und Partner des Werbeprogramms, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Werbekostenerstattung verdient werden kann. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Natürlich, vielseitig und unentbehrlich – der Küchenklassiker Römertopf präsentiert sich im 53. Schäufele Archive - Die Römertopf Rezeptwelt. Jahr der Firmengeschichte so facettenreich wie nie. Was bleibt, ist das Prinzip des schonenden Garens in naturbelassenem Ton. Die Idee, die natürlichen Materialeigenschaften des Tons zu nutzen, um Fleisch oder Gemüse besonders zart und aromatisch zuzubereiten funktioniert heute so gut wie damals, als der Römertopf erfunden wurde. Impressum Datenschutz AGBs
Das Fleisch tranchieren und alles zusammen servieren. Als bayerisches fränkisches Gericht passt der Lammbraten natürlich perfekt zur Foodblogger-Aktion Deutsche Küche von Sylvias Brotwein, die zunächst Halt in Bayern macht. Dani von Leberkassemmel und mehr mit Lammschäufele aus dem Römertopf Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit Heidelbeerstriezel aus dem Bayerwald | Gebrannte Grießsuppe Rike von genial lecker mit Rahmschmarren Nadine von Möhreneck mit Rahmschwammerl mit Spätzle (vegan) Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum mit Prinzregententorte Katja von Kaffeebohne mit Brezensalat Sus von CorumBlog 2.
Dass er so träge ist, liegt auch an dem enormen Gewicht. Deshalb wird es auch in der Wohnung so verwahrlost aussehen, da er sich wahrscheinlich nicht mehr problemlos bücken kann (wegen Bauch? ). Ich gehe mal davon aus, dass er inzwischen auch Gelenkschmerzen hat. Das ist ein Teufelskreis. Je mehr Du zunimmst, umso weniger bewegst Du Dich und weil Du Dich nicht bewegst, nimmst Du weiter zu. Hilfe! Meine Freundin ist fett geworden! - Seite 5 - Lovetalk.de. Sport ist bei diesem Übergewicht leider auch nicht mehr empfehlenswert, geht viel zu sehr auf die Gelenke. Sag ihm, dass Dir viel an ihm liegt und dass er bitte eine strenge Diät einhalten muss. Die meisten Krankenkassen bieten eine Ernährungsberatung an. Vielleicht würde es ja helfen, wenn Du ihm mal veranschaulichst, wie krank er auf Dauer werden wird. Bluthochdruck, Diabetes Typ II, eine Fettleber, erhöhtes Risiko, einen Herzinfarkt zu bekommen sind nur einige der Folgeerkrankungen. Dass er völlig fertig ist, wenn der Dich mal für eine Stunde besucht, ist ein bedenkliches Alarmzeichen. Hier mal ein Link dazu Viel Glück bei der Überzeugungsarbeit; ich würde ihn in den Hintern treten.
Hallo, ich weiß nicht, ob ich hier im richtigen Forum bin, da es sich vermutlich nicht um eine Sucht in eigentlichen Sinn des Wortes handelt. Es geht vielmehr um meine Frau (34), die in den letzten Jahren immer dicker und dicker wird. Mit dick meine ich nicht nur ein paar Kilo über dem Model-Standard, sondern richtig dick: 130 kg plus. Alle paar Monate nimmt sie eine Radikal-Diät in Angriff, die allerdings jedes Mal schon nach wenigen Wochen damit endet, dass sie nicht nur die wenigen Kilo, die sie in dieser Zeit abgenommen hat, wieder zunimmt, sondern gleich noch ein paar Kilo draufpackt. Wie kriege ich meine Freundin fett? (Gewicht). Dann ist sie frustriert und entwickelt erst recht eine Ist-mir-egal-Mentalität, die dazu führt, dass sie noch weniger auf ihre Nahrung achtet. Da wir auch Kinder bekommen möchten und hier eine Fettleibigkeit eher ungünstig ist, weiß ich jetzt ehrlich gesagt nicht mehr, was ich machen soll. Ich habe schon alles probiert: Weightwatchers, ich habe sie bei sämtlichen Diäten unterstützt (passiv, aber auch aktiv, obwohl ich eigentlich keine Diät benötigen würde), ich habe (vergeblich) versucht, sie zu Sport zu animieren, und in meiner Verzweiflung habe ich es dann sogar schon mit Spott versucht, weil ich gehofft hatte, dass das vielleicht ein Umdenken herbeiführt.
Aber alles umsonst. Sie bekommt ihren Hintern nicht hoch und achtet - abgesehen von den gelegentlichen Radikal-Diäten - im Grunde nur marginal auf ihre Ernährung. Dass ihre Diät-Stategie ein Reinfall ist und nur zu einem Yoyo-Effekt führt, weiß sie auch, ändert aber nichts daran. Auch dass unser Sexualleben darunter leidet (sie schämt sich für ihre Wampe und ich finde das eben auch nicht besonders erotisch), scheint sie auch nicht zu stören. Ich liebe meine Frau wirklich sehr und es ist mir wirklich egal, ob sie ein paar Pfunde mehr hat, als der BMI "vorschreibt", aber ich mache mir auch große Sorgen um ihre Gesundheit, zumal in ihrer Familie eine Veranlagung für Herz-Kreislauf-Erkrankungen besteht. Hilfe meine freundin ist fett deutsch. Ich weiß einfach nicht mehr, was ich mit ihr tun soll und bin daher für jeden Tipp dankbar. Miho
Jetzt ist meine Oberweite natürlich gewachsen und sie frägt mich ständig über meine Körbchen Größe aus, schaut meine brüste böse an und beobachtet meinen ganzen Körper. Gönne ich mir mal zb. eine etwas teurere Handtasche, schaut sie diese 24/7 mit einem bösen Blick an und versucht dann am nächsten Tag mit etwas besseres anzukommen zum angeben. Hilfe meine freundin ist fett in attack. Sie hat mir sogar mein Tattoo nach gestochen einfach so. Habe sie letztens erwischt, wie sie heimlich meine Hose anprobiert hat nur um sicher zu gehen, dass sie nicht dicker sei als ich und an meinem Kleiderschrank war, was ich extrem Respektlos finde. Habe aber nichts dazu gesagt und so getan als hätte ich es nicht bemerkt. Sagt jemand anderes vor ihr, ich seie hübsch oder macht mir ein Kompliment, schaut sie mit einem total angespanntem, neidischen Blick. Als ich mal Kontakt zu nem Mann hatte, oder einen Freund, hat sie mich auch immer über ihn ausgefragt und sogar versucht sich in seinem Freundeskreis reinzudrängen oder seine Aufmerksamkeit zu bekommen.
Wegen der Müdigkeit und dem hohen Gewicht soll er mal unbedingt zum Arzt gehen. Das sind Anzeichen zweier Krankheiten. 1. Bluthochdruck und 2. Diabetes (hier Typ2). Wenn er sich nicht helfen lassen will, bleibt dir nichts anderes übrig, als zum Schein die Freundschaft zu kündigen. Erst wenn er ganz unten ist, kannst du ihm dann helfen. Also erst, wenn er merkt es geht ihm schlecht. Hilfe meine freundin ist fftt.com. Es muss alle Freunde verlieren, die er hatte. Aber lasse ihn nicht im Stich. Wenn er merkt, dass es so nicht weitergeht und er merkt, dass er Hilfe benötigt, sei für ihn da. Mit dem Übergewicht ist es nicht anders als mit Drogen oder Alkohol. Anders würdest du dich psychisch zu stark unnütz einschränken. Du machst dich fertig und ihn interessiert es nicht. Denke an dich, dass du stark bist, wenn er bereit ist, Hilfe zu empfangen. Woher ich das weiß: eigene Erfahrung Hallo, ich finde es sehr schön von Dir, dass Du Dich so um Deinen Freund sorgst. Er müsste eben selbst sich an eine strikte Diät halten; aber da er allein lebt und niemand darauf achtet und ihn bei den tägllichen Mahlzeiten sozusagen bremst bzw. ihm eine Diät vorsetzt, wird das wohl so bleiben.