Zutaten Für 30 Stück 50 g Kakaopulver 250 Mehl 120 Puderzucker Salz 200 Butter (kalt, in kleinen Stücken) 1 Ei ((Kl. M), getrennt) 10 Aprikosen (getrocknet) 20 Zucker 60 Kokosraspel 100 Kuchenglasur (dunkel) Zarbitter-Kuvertüre Außerdem: Zuckerdekor nach Belieben Zur Einkaufsliste Zubereitung Kakaopulver sieben und mit Mehl, 100 g Puder-zucker und 1 Prise Salz mischen. Butter und Eigelb zugeben und alles mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig flach drücken und gut verpackt mind. 2 Std., am besten über Nacht, kalt stellen. Baiser mit nus.edu. Aprikosen fein würfeln. Eiweiß und 1 Prise Salz mit den Quirlen des Handrührers steif schlagen. Zucker und 20 g Puderzucker nach und nach unter Rühren einrieseln lassen und 1 Min. weiterschlagen, bis eine cremig-feste Baiser-Masse entstanden ist. Kokosraspel und Aprikosen unterheben. Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Teig 3 mm dünn ausrollen und dicht an dicht Taler (3 cm Ø) ausstechen. Teigtaler auf mit Backpapier belegte Bleche setzen und die Kokosmasse mittig darauf verteilen.
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Für die Füllung Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Butter mit Zucker und Vanillemark mit den Quirlen des Handrührers oder dem Schneebesen der Küchenmaschine ca. 5 Minuten cremig rühren. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 5 mm dünn, rechteckig (ca. 40 x 20 cm) ausrollen. Buttermasse gleichmäßig darauf verstreichen und Mandeln darüberstreuen. Teig von der Längsseite fest aufrollen, längs halbieren und die Hälften mit der Schnittfläche nach unten schneckenförmig auf die Pfirsiche legen: Dazu in der Mitte beginnend Teigstränge von innen nach außen so aneinanderlegen, dass sie eine Schnecke bilden. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas 2–3, Umluft 160 Grad) auf 2. Schiene von unten ca. 40 Minuten backen. Herausnehmen, ca. 15 Minuten in der Form abkühlen lassen und auf eine Tortenplatte stürzen. (Vorsicht: Der Karamell ist sehr heiß! ) Für das Topping Rosmarinnadeln abzupfen. Thermomix Rezept Suche. Puderzucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze leicht karamellisieren lassen, Rosmarin zugeben, verrühren und auf dem Kuchen verteilen.
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So hier mal noch was "Linkisches" und ein paar Bilder Oskar Emil - Montrose ST Crystal 101, 1 KB · Aufrufe: 11. 073 112, 4 KB · Aufrufe: 10. 864 66, 9 KB · Aufrufe: 10. 981 Zuletzt bearbeitet: 13. 07. 2009 #2 Polerouter R. I. P. Ein Schmuckarmband MUSS länger sein als ein Uhrenarmband, weil ja die Uhr in der Mitte fehlt. Ein Beispiel: mein Armumfang beträgt, 17, 2 cm, mein Armband hat eine Länge von ca. 20 cm und meine Uhrenbänder sind in der Regel 15, 5 bis 16 cm lang - je nachdem, wie groß die Uhr ist... Falls sich jetzt jemand über die Maße wundert, nun, ich trage sowohl meine Uhren als auch meine Armbänder gerne locker. Ciao #3 Vielen Dank für die Hinweise, hätte ich so auch gedacht, wenn es heisst 18 cm Armbandlänge, ist auch eben das Armband so lang, aber isses nicht! Ich habe jetzt mal gemessen 1. Seite 75 mm 2. Seite 83 mm und die Uhr selber 30 mm macht am Ende 188 mm Nachdem ich dann heute noch mit meiner Mutter gesprochen hatte und sie meinte 19 mm plus etwas Spiel müssten schon sein, wird die Uhr wohl wieder zurückgehen, auch wenn wir am Freitag es noch ausprobieren wollen, wie es am Arm ist #4 Jo, 188 mm inklusive Uhr bei 180 mm Armumfang, das ist schon etwas knäpplich - und im übrigen mal wieder typisch: Damensachen werden oft so konzipiert als gäbe es nur zierliche Damen.
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