Chicorée Mit Eiersauce Rezept - Ichkoche.At, Allgemeinmedizin In Bochum Langendreer ↠ In Das Örtliche

July 7, 2024, 12:20 pm
Diese kalte Eiersoße habe ich in den 60 iger Jahren in der Kantine eines Berliner Krankenhauses kennengelernt und als sehr, sehr lecker in Erinnerung. Sie hatte einen bestimmtem Namen, den ich nicht mehr genaus weiß; könnte "Hüner" - oder auch - "Kükenfutter" genannt worden sein. Die Soße gab es zu Kartoffeln und grünem Salat. Das Haus hatte eine eigene Krankenhausküche. Die Soße könnte Joghurt, Schmand (gab es wohl noch nicht), saure oder auch süße Sahne, vielleicht auch Quark oder einen Teil Majo enthalten haben und Kräuter, ich denke Schnittlauch und Petersilie. Hallo Hildchen, schau mal hier, sind eine Menge Eiersoßen, hoffe ich konnte dir helfen Vielen Dank für den Tipp. Ich will mal noch eine Weile abwarten, ob sich jemand meldet, der den Namen der Eiersoße kennt. Eiersosse Mit Schnittlauch Rezepte | Chefkoch. Wenn nicht, werde ich mal bei Chefkoch & Co reinschauen L. G. Hildchen Hallo Hildchen, die Soße, die Du beschreibst, erinnert mich irgendwie an ein Rezept meiner Mutti. Diese "Schnittlauchsoße" gab es früher bei mir zuhause oft in der Osterzeit, um die vielen gekochten Eier zu verwerten.

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Denn: Kartoffeln sind wahre Sparmeister. Gilt das auch für alle Sorten? In unserer Straßenumfrage erfahrt Ihr, wie viel die teuerste Kartoffel der Welt kostet! In Frankfurt selbst kommt niemals Dill in die Grüne Soße. Außerhalb drücken die Händler hier auch mal ein Auge zu und stellen die Kräuter nach Gutdünken zusammen. In diesem Fall heißt die Krautermischung auch einfach nur "Grüne Soße". Die Kräuter sind bundesweit zwischen Mai und Herbst portioniert abgepackt im Handel erhältlich. (Tipp: Manche Märkte führen sie nur auf Bestellung! Kalte eiersoße mit schnittlauch pictures. ) Eilige nutzen ganzjährig Kräuterpäckchen aus der TK-Abteilung oder nehmen die fertige Soße im Glas aus dem Kühlregal. Unser Rezept ist besonders zeitsparend. Die Soße besteht aus Petersilie, Estragon, Dill, Schnittlauch und Sauerampfer sowie einer Mischung aus Schmand und Saurer Sahne. Sie wird mit dem Pürierstab zubereitet und an ungeschälten Drillingen serviert. Schälen und Wiegen, ade! Selbstverständlich schmeckt das Rezept auch mit normalen Salzkartoffeln oder geschälten Pellkartoffeln.

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Bitte denken Sie trotzdem an einen Ausweis. In der Regel wird der Antigen-Test für 24 Stunden als Nachweis akzeptiert. Clubs und Diskotheken verlangen teilweise einen Test, der nicht älter als 6 Stunden ist. Ihr Schnelltest Ergebnis war positiv? Isolieren Sie sich umgehend von anderen Personen und machen Sie einen PCR-Test. Hausarzt bochum langendreer in europe. Fragen Sie Ihren Hausarzt oder rufen die Hotline der Stadt Bochum unter 116 117 an. Bleiben Sie bis zum vorliegen des PCR-Testergebnisses in Quarantäne und halten sich an die AHA Regeln.

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