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Allerdings zeigt dieses frühe Reinheitsgebot auch, wie bedeutend die Wurst für die Ernährung war und wie streng schon damals auf Qualität geachtet wurde. Die Rezepte für die Rostbratwurst sind mehr oder weniger geheim. Das heißt, jeder Fleischer hat so sein Rezept und diese Rezepte sind regional durchaus sehr unterschiedlich. Thüringer Rostbrätel Gewürz | Kaufen und Bestellen in Schmiedels Online Shop. Die ursprüngliche Thüringer Rostbratwurst war eher eine grobe Wurst, heute wird sie mehr mittelfeinem Wurstbrät hergestellt. Sie kann aber auch durchaus eine feine Bratwurst sein. Als Darm wird ein dünner Schafsdarm verwendet. Die wesentlichen Gewürze der Rostbratwurst sind Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel und Knoblauch, die je nach Region allerdings sehr verschieden eingesetzt werden. Einen guten Überblick über die regional unterschiedliche Würzung gibt die Grafik von Dr. Horst Schubert.
2020 um 19:53 Uhr zu Oregano, original Thüringer Spitzenqualität: Grüß Gott ich habe heute die bestelltem Kräuter erhaltenund ich muss Ihnen ein Kompliment öffnen des Päckchens habe ich eine Fülle von Aromen erfahrenwie ich es noch nie erlebt weiß ich was Kräuter Qualität spekt ich bin und beste GrüsseW. M. Namenloser Verfasst am 11. 2020 um 19:28 Uhr zu Oregano, original Thüringer Spitzenqualität: Nicht mit den herkömmlichen Produkten aus dem Supermarkt zu vergleichen. TOP-Qualität mit echtem Geschmack. Einfach super Namenloser Verfasst am 11. 2020 um 12:52 Uhr zu Oregano, original Thüringer Spitzenqualität: Super Qualität sehr zu vergleich mit irgendeiner Supermarktware... Flora Verfasst am 03. 2020 um 23:29 Uhr zu Oregano, original Thüringer Spitzenqualität: Endlich ein Oregano mit Aroma und von hier super Claudia Verfasst am 14. 02. 2020 um 11:24 Uhr zu Oregano, original Thüringer Spitzenqualität: Super Qualität für Salate Pizza Tomatensoße einfach ein MUSS Sie möchten gerne einen Gutschein verschenken?