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Zutaten 4 Stk. Hähnchenbollen 1/2 Ta. Sonneblumenöl 3 EL Hähnchengewürz Anweisungen Hähnchenkeule am Knochen (Unterkeule/Oberkeule) entlang schneiden. An der Unterkeule an der schmalsten Stelle einmal mit der Geflügelschere ringsherum schneiden. Mit einem Messer das Fleisch runterschaben bis auf den Oberkeulenknochen. Unterkeulenknochen entfernen (Knorpel durchtrennen/ -schneiden). Oberkeulenknochen auch freischaben, aber nur so weit, dass er noch Festigkeit hat in der Oberkeule. Das Ganze nach Belieben würzen. Hier wurde mit einem türkischen Rub gewürzt. Grill auf 180° indirekt vorheizen. Je nach Dicke der Bollen ca. 45 Min. bis 60 Min. Tavuk pirzola deutsch kostenlos. bei indirekter Hitze grillen. Beilagen: Pommes, Reis, Salat
4. Hähnchenschenkel aus der Marinade nehmen und über Holzkohle (alternativ mit etwas Sonnenblumenöl in einer sehr heißen Grillpfanne) von allen Seiten braten. 5. Tavuk pirzola deutsch youtube. Sofort servieren. Hierzu passen hervorragend: Dünnes Fladenbrot, Gemüse-Bulgur, Joghurt-Sauce mit Minze! Jetzt noch und weitere Rezepte mit Huhn, gleich alle Fleischrezepte oder mehr orientalische Rezepte entdecken! Nährwerte/Portion: 790 Kalorien | 48, 3 Gramm Fett | 27, 2 Gramm Kohlenhydrate | 61, 9 Gramm Eiweiß
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