Mit allen Sinnen genießen: diesem Leitmotiv hat sich das italienische Restaurant I Galletti am Germania Campus verpflichtet. Ob im Außenbereich inmitten von Kirsch- und Olivenbäumen oder innerhalb der historischen Backsteinmauern der ehemaligen Germania-Brauerei – hier wie dort sind Flair und Ambiente ganz selbstverständliche "Zutaten" der leckeren wie frischen Menüs. Mittagstisch - Speisekarte | Ristorante - Bar - I Galletti - Münster. Knackige Salate mit Gemüse aus Italien, Bruschetta vom Feinsten, selbstgemachte Pasta, Fleischgerichte alla griglia, vielfältige Fischsorten aus der Frischetheke oder eine Weinkarte mit dem südländischen Sinn für edle Tropfen – bei I Galletti gehen die moderne leichte Küche und der typisch italienische Gusto eine faszinierende Verbindung ein. Und sei das alles nicht genug, wartet I Galletti immer wieder mit wechselnden Highlights der besonderen Art auf: Wild-Garnelen, Tomahawk-Steak, Bison-Entrecote und viele Delikatessen mehr. Seien Sie also gespannt, womit Sie Leonardo Falcone, Manuel Miranda und das I Galetti-Team bei Ihrem nächsten Besuch überraschen wird.
Brot, das wir zum Salat nach bestellt haben wurde total vergessen. Nicht zu empfehlen!! !
12-14. 18-1 h, So. +Ft. 17-1 h Auf der Holzveranda sitzt man zwischen Olivenbäumchen und rustikalen Holzfässern wie in Bella Italia. Das Ergebnis der Landtagswahl im Münsterland - Landespolitik - Nachrichten - WDR. Die Tageskarte bietet selbstgemachte Nudelspezialitäten nach italienischen Originalrezepten und bunte Salate. Fleisch und frischer Fisch vom offenen Holzkohlegrill verbreiten appetitanregende Düfte. Wo? An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus Grünzeug Salat Galetti & Bandnudeln mit grünem Spargel I Galetti Das charmante italienische Restaurant am Germania- Campus ist vor allem für seine mediterranen Grillspezialitäten vom Holzkohlefeuer bekannt, bietet aber auch viele vegetarische Köstlichkeiten, die mehr sind als Beilagen ohne Fleisch: Die hausgemachten Bandnudeln mit grünem Spargel und Trüffeln sind ein Renner von der aktuellen Tageskarte. Der König der Pilze wird übrigens heute nicht mehr mit Schweinen, sondern speziell ausgebildeten Hunden aufgespürt. Das nussige Trüffel-Aroma geht mit dem edlen Spargelgemüse eine harmonische Verbindung ein. Dazu schmeckt der bunte Galetti-Salat mit frischen Früchten der Saison und gebratenem Ziegenkäse.
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Die Johannisbeeren gut waschen und abtropfen lassen. Die Beeren in einen Gärballon oder eine weithalsige Flasche geben. Danach den Korn zugeben und ca. 200 g Kandiszucker einfüllen. Etwa 4 Wochen an einen warmen und dunklen Ort stellen. Ab und zu gut schütteln. Während der Ruhezeit einige Male kosten und evtl. nachzuckern, da die roten Johannisbeeren eher etwas säuerlich sind. Nach den 4 Wochen absieben, Beeren auspressen und in Flaschen abfüllen. Rezept roter johannisbeerschnaps in de. Am besten gut gekühlt servieren. Eignet sich gut, um ein Gläschen Sekt "aufzupeppen".
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