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Danach den Teig auswellen, etwas Füllung auf den Zeig geben und in die gewünschte Form bringen. Die Maultaschen können problemlos eingefroren werden. Dafür die Teigtaschen einfach auf ein Brett legen und mit diesem in den Gefrierschrank stellen. Wenn diese dann gefroren sind kann man sie in eine Tupperbox oder Tüte verpacken. Bei den Maultaschen darauf Flädle sind im Grunde nichts anderes als Pfannenkuchen oder auch Eierkuchen genannt, falls sich nicht Schwaben unter euch befinden. Dafür die Zutaten vermengen und in einer Pfanne ausbacken. Danach die Pfannenkuchen in feine Streifen schneiden und kurz vor Schluss in die Suppe geben. Gemuesesuppe mit flädle. Für die Brühe habe ich einfach Gemüsebrühe verwendet und ein b isschen Schnittlauch und Maggi dazu gegeben. Ich hoffe ihr lasst es euch schmecken und genießt den Tag/Abend. Schöne Grüße Anke
Mit übrigen Kräutern bestreuen 4. EXTRA-TIPP 5. Die Gemüsesuppe kann man prima vorkochen und sogar einfrieren. Flädle evtl. schon am Vortag backen, zum Servieren mit heißer Suppe übergießen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 130 kcal 540 kJ 5 g Eiweiß 8 g Fett 8 g Kohlenhydrate