Ein kleines Backblech mit höherem Rand mit Backpapier auslegen und darin eine Schicht Kartoffeln verteilen. Die Kartoffeln mit geriebenem Käse verfeinern und diesen Vorgang so lange wiederholen, bis keine Kartoffeln mehr übrig sind. Den Rest vom Käse mit saurer Sahne, Gewürzen und Wasser verrühren und den Gratin damit übergießen. Das Backblech mit Backpapier abdecken und für etwa 45 Min. in den Ofen geben. Das Backpapier dann entfernen, damit auch die Oberseite gleichmäßig überbacken wird. Für Käseliebhaber und Kartoffelfans – Zaubern Sie doch mal wieder ein leckeres Gratin. Das geht schnell und schmeckt Familie und Freunden. Guten Appetit! 100 g Pro Portion Energie 164, 25 kcal/689, 85 kJ 328, 5 kcal/1379, 7 kJ Eiweiß 5, 72 g 11, 43 g Kohlenhydrate 12, 76 g 25, 52 g Fett 10, 06 g 20, 12 g Auf sozialen Medien teilen Über Michael Gersic Michael Gersic ist Mitbegründer des Webportals Golden Tree, eines Portals übers Abnehmen und gesunden Lebensstil, das monatlich von mehr als 200. 000 LeserInnen besucht wird. Mehr über den Autor ÄHNLICHE REZEPTE Ähnliche Rezepte ansehen KOMMENTARE Leserkommentare Auch Du schaffst es! E-Mail-Adresse eingeben, um kostenlose Tipps zur Ernährung und Workout zu erhalten.
Vermengen Sie die Kartoffelscheiben mit der Sahne und dem geriebenen Gruyere, würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Die Masse kommt in eine Auflaufform, wer mag, gibt noch ein paar Butterflocken dazu. Der geriebene Emmentaler wird über die Masse gestreut und gut verteilt. Dann 30 Minuten backen und schon ist das leckere Gratin fertig. Lesen Sie auch: Lust auf Frühling? DIESES leckere Rezept mit Kartoffeln und Spargel aus dem Ofen ist supereinfach! >> Das passt dazu: Das Gratin kann auch als Beilage zu Gemüse oder Fleisch gereicht werden, viele mögen es aber auch solo. Zum Kartoffelgratin passen Kräuter aller Art, beispielsweise Rosmarin. Wer Worcestersauce mag, kann ein Paar Spritzer über das Gratin geben. Tipp: Das Gratin kann auch mit Mozzarella überbacken werden. Mild unterstreicht dieser Käse den Kartoffelgeschmack und bildet eine schöne Kruste. Kartoffelgratin mit gemüse und käse überbacken im. Na dann: Guten Appetit!
Was gibt es praktischeres als Aufläufe. Alle Zutaten in eine Form, Käse drüber und schon kann alles im Ofen überbacken! Hier ein paar raffinierte Rezeptideen!
pfiffig 3, 67/5 (4) Pastizio - griechischer Nudelauflauf mit Hackfleisch und Bechamelsauce Etwas aufwendig, aber es lohnt sich! 50 Min. simpel 3, 67/5 (4) Nuras Nudelauflauf mit Gemüse, Bolognese- und Béchamelsauce 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Gefüllte Kohlrabi mit Hackfleisch und Bechamelsauce 30 Min. Saftige ASADO-Steaks – München. normal 3, 5/5 (2) Schinken-Käse-Lasagne mit Erbsen und Béchamelsauce 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Kürbis-Möhren-Lasagne mit Bechamelsauce vegetarisch 20 Min. normal 3, 5/5 (6) Lasagne ohne Bechamelsauce 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Barramundifilet auf Béchamelsauce mit Möhren und Kartoffelwürfeln aus dem Ofen Mairübchen-Lasagne mit Ricotta-Béchamelsauce für eine Auflaufform 45 Min. simpel 3, 33/5 (1) Weißkohl in Dinkelvollkorn-Béchamelsauce Eigenkreation 10 Min. normal 3, 25/5 (2) Béchamelsauce mit feinem Gemüse 25 Min. simpel 3, 11/5 (7) Veganer Vier-Schichten-Auflauf mit Béchamelsauce Mit Kartoffeln, Tofu und Gemüse, Sahne-Weißkohl und Räuchertofu, karamellisierten Äpfeln 180 Min.
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