Nach anderthalbjähriger Bauphase eröffnet der Rheingauer Unternehmer Paul Barth sein Boutique Weingut "Kunjani Wines" zusammen mit seiner südafrikanischen Partnerin Pia Watermeyer. Name ist hier Programm, denn "Kunjani" heißt "Hallo, wie geht's! " auf Zulu. Ein herzliches Willkommen an all jene, die unkomplizierten Weingenuss, gutes Essen und entspannte Gespräche zu schätzen wissen. Und wer nach dem ein oder anderen Glas Chenin Blanc eine Übernachtungsmöglichkeit benötigt, kann sich in eines der vier Kunjani Cottages einmieten. Südafrikanisches Lebensgefühl trifft auf Rheingauer Gastfreundschaft! Der Traum von Südafrika Paul Barth hat sich in Südafrika mittlerweile ein zweites Zuhause geschaffen. Der Sohn eines Winzers kaufte sich vor einigen Jahren seinen ersten Hektar Rebfläche in den Winelands von Stellenbosch. Weinauswahl – Kunjani Wines. Gemeinsam mit den zern Mark Barth und Alexander Jung präsentierte er in 2014 seine erste Weinmarke für den deutschen Markt: Howzit Shiraz! Der Erfolg von Howzit spornte Paul Barth an.
JAHRGANG – 2017 REBSORTE – Merlot REGION – Devon Valley, Südafrika Kunjani Cabernet Sauvignon 2017 Dunkle Schokolade, Minze und schwarze Johannisbeere zeigen sich zuerst, gefolgt von getrockneten Kräutern, gerösteter Eiche und Vanillesüße REBSORTE – Cabernet Sauvignon INHALT – 750ml
"Qualität ist von größter Bedeutung, da wir stets bestrebt sind, in jede Flasche Kunjani-Wein das Beste zu stecken. " Die an das Anwesen angrenzenden Weinberge Merlot und Cabernet Sauvignon werden vom Team von Kunjani verwaltet und bieten ein praxisorientes Konzept für alle Rotweine im Portfolio. Kunjani hat nur 2½ Hektar Rebfläche und der Riesling des Anwesens wird aus dem deutschen Rheingau importiert.
Alex ist einmal im Jahr in Südafrika, um die Weine vor Ort zu verkosten und sich intensiv mit dem Kunjani Team auszutauschen. Auch Mark verkostet die Fassproben unterjährig, um seine Vorstellungen zu äußern. Wie bisher also: Ein enges Zusammenspiel zwischen drei Rheingauer Freunden! Beide Winzer werden den Kunjani Shiraz dementsprechend auch in Zukunft vertreiben:
Shakshuka mit Feta, Ei und Koriander Selber habe ich für das Gericht 4 Eier benutzt, sonst sind die Zutaten gleich geblieben. Besonders gut schmeckt ein Fladenbrot dazu.
Auch zum Einfrieren bestens geeignet.
Die Petersilie waschen und grob hacken und die Shakshuka nach dem Backen damit bestreuen. Tipps zum Rezept Dazu schmeckt ein frisches selbstgemachtes Weißbrot. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE TOMATENSAUCE Mit Teigwaren schmeckt diese selbstgemachte Tomatensauce einfach himmlisch. Das einfach Rezept zum nachkochen. PASSIERTE TOMATEN SELBSTGEMACHT Passierte Tomaten Selbstgemacht schmecken bedeutend besser als das Fertigprodukt. Eine tolle Rezept - Idee, wenn sie zuviele Tomaten im Garten haben. Shakshuka mit Feta und Jalapenos | GuteKueche.at. TOMATENSUGO Das Tomatensugo lässt sich einfach vorbereiten, mit diesem Rezept gelingt es Ihnen ohne großen Zeitaufwand und schmeckt vorzüglich. TOMATENSOSSE In der Tomatenzeit ist die Tomatensoße immer ein Hit. Das Rezept ist schnell gemacht und schmeckt köstlich zu Nudeln. GETROCKNETE EINGELEGTE TOMATEN Getrocknete, im Glas eingelegte Tomaten werden für die Vorratskammer zubereitet. Ein perfektes Rezept in der Tomatenzeit. LETSCHO Sobald die Tomaten und Paprika Saison beginnt, ist das Rezept für Letscho eine wunderbare Beilage.
Guten Appetit! Zutaten für 2 Personen: 1 Rote Paprika 2 Knoblauchzehen 400 g Dosentomaten 1 EL Harissa 1 EL Tomatenmark 1/2 TL Kreuzkümmel 2 Eier 2 EL Olivenöl 2 EL gehackte Petersilie Salz Rim Nassef (Foto: Anna Badouin) Passt ebenfalls bestens zu Shakshuka: Zucchini, Aubergine, Koriander, Feta, Harissa Pfaffenhofener Kultursommer: Das Programm steht 17. Mai 2022 Keine Kommentare Das Programm für den Pfaffenhofener Kultursommer 2022 steht. Von Mitte Juni bis Mitte August bieten die Stadt und verschiedene Veranstalter an jeweils vier Tagen in der Woche Events, Musik, Kultur, Kunst, Spaß, Theater, Festivals und vieles mehr. Weiterlesen » Mit einer Handvoll Strichen 13. Mai 2022 Kennen Sie Anton Stankowski? Nein? Rezept shakshuka mit feta pasta. Nie gehört? Einige seiner Werke kennen Sie zu 100 Prozent. Die neue Ausstellung im Museum für Konkrete Kunst widmet sich dem Grafikdesigner, der mit fünf Strichen 100. 000 DM verdiente und damit die Empörung der BILD-Zeitung auf sich zog. Sie kennen diese fünf Striche auch, ganz gewiss.
Jetzt nachmachen und genießen. Filet im Speckmantel mit Spätzle Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Guten Morgen-Kuchen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Bacon-Twister
Regenbogenrathaus Das Rathaus Pfaffenhofen wird in der Nacht von Montag auf Dienstag und von Dienstag auf Mittwoch in Regenbogenfarben leuchten. Anlass ist der "Internationale Tag gegen Homo-, Bi-, Inter- und Transphobie" am 17. Mai. Schöner geht eigentlich nicht 12. Mai 2022 Das digitale Gründerzentrum brigk hat eine neue Heimat. Einst tüftelten die Startups in der Ingolstädter Innenstadt an ihren Ideen. Jetzt sitzen sie in einem Prachtbau an der Schloßlände. Ab ins Museum! 11. Mai 2022 Am Sonntag, 15. Mai, wird in diesem Jahr der Internationale Museumstag gefeiert. Unter dem Motto "Museen mit Freude entdecken! " laden die Ingolstädter Museen bei freiem Eintritt zu einem abwechslungsreichen Streifzug durch ihre Ausstellungen ein. Pfaffenhofen feiert den "Super Sommer in der Stadt" Diesen Sommer findet an sieben Tagen in der Pfaffenhofener Innenstadt die Veranstaltungsreihe "Super Sommer in der Stadt" statt. Den Auftakt machen die Modetage am 27. Rezept shakshuka mit feta de. und 28. Mai, gefolgt von den Kindertagen am 3. und 4. Juni.