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Wie esst Ihr Tortellini am liebsten? Und habt Ihr schon mal welche selbst gemacht? Portionsgröße 1 Auflaufform (ca. 28 x 18) Zutaten Olivenöl 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt 200 g Schlagsahne Meersalz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben nach Belieben frische Kräuter, fein gehackt 2 kleine Zucchini, grob geraspelt 60 g Erbsen (TK) 125 ml heiße Gemüsebrühe 1 Packung Tortellini aus dem Kühlregal (ca. 250 g) 1 Packung Mini-Mozzi, abgetropft Anleitung Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Knoblauch dazu geben und ebenfalls kurz dünsten. Tortellini zucchini auflauf. Sahne hinzufügen und bei kleinster Hitze 2-3 Min. einkochen. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Kräutern würzen. Tortellini, Zucchini, Erbsen und Gemüsebrühe dazugeben und gut miteinander vermengen. Tortellini-Sahne-Mischung in eine ofenfeste Form geben. Mozzi-Kugeln darüber verteilen. Die Form in die Mitte des auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen schieben und für etwa 15 – 20 Minuten gratinieren.
25-30 Minuten backen. Auflauf im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25-30 Minuten backen.
Zutaten für 2 Personen: 500 g Tortellini 2 Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 1 Becher Sahne 1 Ei 1 TL Oregano 1 TL Rosmarin Salz Pfeffer 100 g geriebener Käse Zubereitung: Die Tortellini nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und beiseite stellen. Die Zucchini putzen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und hacken. Etwas Olivenöl erhitzen. Die Zucchini mit der Zwiebel und dem Knoblauch 8-10 Minuten andünsten. Währenddessen bereits mit Oregano, Rosmarin und einer Prise Salz würzen. Tortellini und Zucchini in eine Auflaufform füllen. Die Sahne mit dem Ei sowie etwas Salz und Pfeffer verquirlen und über dem Auflauf verteilen. Zum Schluss den Käse darüberstreuen. Tortellini zucchini auflauf recipe. Den fertigen Tortellini-Zucchini-Auflauf im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten überbacken. Beitrags-Navigation Lesenswertes Veganer finden zu Milchprodukten viele leckere Alternativen. Pflanzliche Milch, Sahne und vegetabiler Ersatz für Käse lassen sich aber auch selbst herstellen.
normal 3, 33/5 (1) Tortellini-Auflauf schnell und lecker Antonias Tortellini-Gemüse-Gratin 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Hähnchen - Auflauf 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Tortellini - Auflauf 45 Min. normal 3/5 (1) Überbackene Tortellini in Käsesahnesauce für eine flache Auflaufform 30 Min. normal (0) Juppis Lieblings-Tortelliniauflauf mit Zucchini, Hack und Mais 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Tortelliniauflauf 15 Min. Tortellini-Auflauf mit Zucchini und Erbsen – Wallygusto. simpel 3, 33/5 (1) Tortelliniauflauf mit Zucchini 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Lanies Tortellini-Thunfischauflauf mit Paprika-Zucchini Soße 25 Min. simpel 3/5 (1) 30 Min. normal 3/5 (2) Zucchiniröllchen mit Tortellini 25 Min. normal (0) Tortelliniauflauf mit Gemüse einfach und schnell zubereitet 15 Min. normal (0) Schneller Tortellini-Auflauf 20 Min. normal (0) Tortellini-Auflauf für Käseliebhaber super lecker Italienischer Gemüse-Tortelliniauflauf nach RicottaTortelinis Art Lecker und gesund 25 Min. simpel 4, 14/5 (5) Bunter Gemüse-Tortellini-Auflauf vegetarisch, einfach, schnell - auch bei Kindern sehr beliebt!
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