Zutaten Für 3 Portionen 200 Gramm Couscous 50 Rosinen 500 Milliliter Wasser Salz Pinienkerne 1 TL Korianderkörner 2 Stiel Stiele Minze 6 Tomaten Knoblauchzehe Currypulver (scharf) Zimt EL Olivenöl Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad, Gas Stufe 3) vorheizen. Couscous und Rosinen in eine große Schüssel geben und salzen. Mit kochendem Salzwasser übergießen und abgedeckt ziehen lassen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Koriandersaat im Mörser zerstoßen. Minzeblättchen von den Stielen zupfen und hacken. Stielansatz der Tomaten entfernen und einen Deckel abschneiden. Mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch der Tomate entfernen. Die Tomatendeckel und das Fruchtfleisch würfeln. Den Couscous mit zwei Gabeln auflockern, die Tomatenwürfel dazugeben, den Knoblauch schälen und dazupressen. Den Couscous mit scharfem Currypulver, Zimt, Pinienkernen, Koriander und Minze würzen. Die ausgehöhlten Tomaten mit dem Couscous füllen. Eine Auflaufform mit Olivenöl auspinseln und den restlichen Couscous in der Form verteilen.
Achtung! Die Tomate darf nicht von innen nach außen beschädigt werden und nicht den Deckel wegwerfen!. Das ausgehöhlte Fruchtfleisch der Tomaten in eine Schüssel geben, die Zucchini und die Zwiebel in feine Würfel schneiden, die Petersilie fein hacken und zu dem Fruchtfleisch fügen. Nun den Couscous durch ein Sieb abtropfen und zu dem Gemüse geben. Einen Teelöffel der Gewürzmischung dazu geben und ordentlich vermengen. Als nächstes die Tomaten mit dem Couscous befüllen und danach den Deckel der Tomate wieder oben drauf setzen. Die befüllten Tomaten in eine gusseiserne Pfanne stellen, ein paar Zweige frischen Rosmarin und Thymian dabei legen, verschließen und für ca. 15 min. bei 180 Grad indirekter Hitze auf den Grill stellen. Fertig sind die leckeren gefüllten Tomaten mit Couscous und Gemüse. Tipp: Wer seine Tomaten doch nicht fleischlos genießen möchte, mischt dem Couscous einfach etwas Hack mit unter und füllt es in die Tomaten. Tipps & Hinweise Achtet bitte darauf das die Tomaten wirklich frisch und fest vom Fleisch sind, da sie sonst beim grillen auseinander fallen.
Zutaten Couscous in der heißen Gemüsebrühe in 8–10 Min. ausquellen lassen. Möhren waschen, schälen, in feine Würfel schneiden und in 1 EL erhitztem Öl glasig dünsten. Chili abbrausen, putzen, halbieren, entkernen und würfeln. Zu den Möhren geben und mitdünsten. Erbsen dazugeben. Mit Salz, Pfeffer sowie Koriander kräftig abschmecken und unter den Couscous heben. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien, jeweils einen Deckel abschneiden. Früchte mit einem Teelöffel aushöhlen. Tomaten mit Couscous und Fruchtfleisch füllen. Feta in Scheiben teilen. Die Tomaten in eine gefettete Auflaufform setzen, mit Käse belegen. Ca. 25 Min. garen. Alternativ können die Tomaten auch in einer Schale im Grill zubereitet werden. Salat abbrausen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Paprika abbrausen, halbieren, putzen, entkernen, würfeln. Die Zwiebel abziehen, in Scheiben teilen. Paprika, Zwiebel, abgetropften Mais mit dem Salat vermengen, mit übrigem Öl und Balsamico-Essig beträufeln.
simpel 4, 47/5 (43) Mit Gewürz-Couscous gefüllte Zucchini Mit einer süß-scharfen Tomatensauce, vegan, vegetarisch 35 Min. normal 4, 45/5 (20) Vegetarische gefüllte Zucchini mit Couscous, Pilzen und Gemüse 20 Min. simpel 4, 33/5 (7) Annes gefüllte Paprika einfach 25 Min. simpel 4, 17/5 (27) Gefüllte Paprika orientalisch mit Couscous und Rinderhackfleisch, Nüssen und Rosinen 45 Min. simpel 4/5 (25) Gefüllte Paprika mit Couscous leckere Alternative zur Fleischfüllung 45 Min. normal 3, 89/5 (7) Gefüllte Paprika mit Hackfleisch, Couscous und roten Linsen 30 Min. simpel 3, 86/5 (5) Gefüllte Paprikaschoten im Römertopf eine Variante mit Hackfleisch-, Couscous-, Oliven- und Schafskäsefüllung 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Orientalisch gefüllte Zucchini vegetarisch, leicht und lecker 30 Min. normal 3, 8/5 (8) Gefüllte Paprika mit Couscous-Möhrengemüse Klassiker mal anders, vegetarisch 15 Min. normal (0) 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Mit Pulled Pork gefüllte Adria Calamari, dazu pinkes Kisir und Julienne-Gemüse aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 08.
Welche Tomaten eignen sich zum befüllen und grillen? Längst nicht jede Tomate ist zum befüllen oder grillen geeignet. Manche Sorten sind nicht fest genug und halten der Hitze nicht stand oder sind schlichtweg einfach zu klein. Daher empfehlen wir Dir zu unserem Rezept folgende Sorten zu verwenden: Rote Fleischtomaten: Sandul Moldovan / Nonna Antonia / Berner Rose / Brandywine Ochsenherz Fleischtomaten: Coeur de Boeuf / Stierherz Schwarze Fleischtomaten: Schwarzer Prinz / Carbon / Schwarze Ananastomate
Zutaten Backofen auf 180°C vorheizen. Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Von den Fleischtomaten einen Deckel abschneiden und das Innere aushöhlen. Couscous, Möhrenwürfel, Sultaninen und einen Esslöffel Zitronensaft mit Frischkäse vermengen. Petersilie vorsichtig unterheben, mit Kreuzkümmel würzen, salzen und pfeffern. Frischkäse-Couscous-Mischung in die Fleischtomaten füllen und den Deckel aufsetzen. Couscous-Tomaten in eine leicht gefettete, feuerfeste Form stellen und ca. 15 Minuten im Ofen backen. Fertige Tomaten nach Belieben mit Zitronensaft beträufeln und servieren. Energie in kcal 444 / Portion Energie in kJ 1. 861 / Portion Kohlenhydrate 70g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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In der Borsigstraße im Osnabrücker Stadtteil Schinkel sind die ersten 22 von 44 neuen Mietwohnungen fertig geworden. Mitglieder des Heimstättenvereins Osnabrück können ab dem 1. August 2015 dort einziehen. An einem zweiten Wohnblock auf dem Nachbargrundstück wird noch bis Frühjahr 2016 gebaut. Insgesamt 6, 3 Millionen Euro investiert der genossenschaftlich organisierte Heimstättenverein Osnabrück (HVO) an dieser Stelle in die Erneuerung seines Bestands von stadtweit 1800 Wohnungen. Bis Anfang 2014 befand sich hier an der Ecke zur Bremer Straße eine über 80 Jahre alte Häuserzeile. 3 zimmer wohnung osnabrück h o u. Sie galt zwar architekturgeschichtlich als bedeutsam, entsprach in Sachen Wohnqualität und Energiebedarf allerdings nicht mehr heutigen Standards. Und weil ihre Ertüchtigung für den Eigentümer unwirtschaftlich war, wurde sie nun binnen 13 Monaten durch komfortable KfW-70-Neubauten ersetzt. Zumindest teilweise: Denn die Häutung erfolgt in zwei Abschnitten. Zunächst dürfen sich jetzt 22 Mietparteien an der Adresse Borsigstraße 12/14 niederlassen.