Spanischer Wein und Rioja sind für viele Weinliebhaber ein Synonym. Das kommt nicht von ungefähr: Rioja ist eine der wichtigsten und bekannteste Weinregionen Spaniens. La Rioja liegt am Fluss Ebro und zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus. Die Region ist in drei Hauptgebiete aufgeteilt: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Oriental. Spanischer rotwein rioja wine. In den drei Gebieten herrschen sehr unterschiedliche klimatische Bedingungen und auch die Bodenbeschaffenheit variiert stark. Das führt natürlich dazu, dass sich auch die Rioja Weine sehr voneinander unterscheiden können. In La Rioja wird grösstenteils Rotwein hergestellt, ein kleiner Teil entfällt auf die Rosé- und die Weissweinproduktion. Rioja Rotwein wird hauptsächlich aus der Tempranillo Traube gewonnen. Die Rebsorte Garnacha wird allerdings auch gerne angebaut. Die Bezeichnung Rioja ist geschützt (DOC - Denominaciòn de Origen Calificada) und darf nur bei kontrollierten Weinen verwendet werden. Ausserdem gelten für Rioja Rotwein folgende Prädikate: Crianza: Mindestens 2 Jahre Reifezeit, 1 Jahr im Eichenfass Reserva: Mindestens 3 Jahre Reifezeit, 1 Jahr im Eichenfass Gran Reserva: Mindestens 5 Jahre Reifezeit, 2 im Eichenfass
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Es handelt sich um zusätzliche Bezeichnungen auf den Etiketten, die neben den Informationen zum Holzausbau, auch Auskunft zur genauen Herkunft (Lage), dem Alter der Reben sowie der Produktionsmenge geben. Wie schon bei früheren Änderungen in der Rioja, ist davon auszugehen, dass diese Neuregelungen auch in anderen spanischen Weinregionen Einzug erhalten werden. Den Weinfreund soll es recht sein, wie die weiteren Ergänzungen des Statuts zeigen. Viñas Viejas In der Rioja darf nun nicht mehr wahllos von "Alten Reben" gesprochen werden. Rioja Wein kaufen – Rotwein aus der Rioja | Jacques' Wein-Depot. Weine mit dieser Bezeichnung müssen mindestens 90 Prozent Trauben enthalten, die von 35 bis 100 Jahre alten Rebstöcken stammen. Viñas Centenarias (auch Viñas Prefiloxéricas) Weine mit dieser Bezeichnung werden zu 90 Proznet aus Trauben produziert, die älter als 100 Jahre sind (Centenarias). Oder die Reben müssen nachweislich vor der Reblaus-Katastrophe (Phylloxera), das heißt gemäß Regel vor 1900 gepflanzt worden sein. Viñedos de Altura Weine mit diesem Zusatz müssen zu mindestens 90 Prozent Trauben enthalten, die in Höhenlagen von mindestens 550 Metern über Meeresspiegel angebaut werden.
Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein bestmögliches Shopping-Erlebnis zu bieten. Spanischer rotwein rioja red wine. Dazu zählen Cookies, welche für das ordnungsgemäße Funktionieren der Website notwendig sind, sowie solche, die lediglich zu anonymen Statistikzwecken, für Komforteinstellungen oder zur Anzeige personalisierter Inhalte genutzt werden. Sie können bei Klick auf "Cookie-Einstellungen" selbst entscheiden, welche Kategorien Sie zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzrichtlinien.
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