Gefüllte Paprika aus dem Ofen ist eine einfache Möglichkeit, noch zu verbrauchendes Gemüse lecker zuzubereiten. Gefüllte Ofen-Paprika - Rezept mit Bild - kochbar.de. Hierbei wird Quinoa mit Zucchini und Tomaten in die Paprika mit Feta gefüllt und im Ofen gebacken. Jetzt nachkochen Nährwerte für 1 Portion 590 kcal Energie 17 g Eiweiß 47 g Kohlenhydrate 10 g Ballaststoffe 32 g Fett Besonders reich an: Premium-Inhalt Du willst alle Inhalte freischalten? "
Quinoa in einem Sieb gründlich waschen, damit die Bitterstoffe ausgespült werden. In einen Topf mit Wasser geben, einmal aufkochen lassen und anschließend bei niederer Temperatur für 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Zucchini und Tomate waschen und in kleine Würfel schneiden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Zucchini anbraten. Tomate, Quinoa und Weißwein hinzugeben und so lange verrühren, bis die Flüssigkeit verkocht ist. Abschmecken und ggf. mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprika waschen, halbieren, die obere Hälfte abschneiden und entkernen. Mit dem Messer ein Gesicht hineinschnitzen und mit der Quinoa-Gemüse-Mischung befüllen und in die Auflaufform legen. Mit Feta betreuen und für 20 Minuten backen. Zum Servieren mit Chiliflocken bestreuen und genießen. Wie hat dir das Rezept gefallen? Gefüllte paprika mit schafskäse im ofen meaning. Bewerte jetzt.
1. Linsen mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben und ca. 10 ssfest garen. Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen. Zucchini waschen, längs vierteln und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. 2. Gefüllte paprika mit schafskäse im ofen in english. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch darin krümelig braten. Zucchini und Zwiebeln zugeben und mitbraten Linsen unterheben, salzen und pfeffern. 3. Paprikahälften mit der Linsen-Hack-Masse füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen zerbröseln und darüber verteilen. Im heißen Ofen (E-Herd:200 °C, Umluft:180 °C)ca. 20-25. Gefüllte Ofen-Paprika auf Teller anrichten mit Schnittlauchröllchen und Paprikapulver bestreut servieren.
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