Ein schönes Schmorgericht aus dem Dutch Oven. Wenige Zutaten und einfach zu machen. Zutatenliste und Rezept für "Fränkischer Rinderbraten aus dem Dutch Oven" Zutaten: • 1 kg Rindfleisch aus der Keule • 2 Gemüsezwiebeln • 2 Möhren • 50 g Sellerieknolle • 2 El Senf • 1 Prise Salz • 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) • 1 EL Butterschmalz • 1 El Tomatenmark • 250 ml Rotwein (trocken) • 800 ml Bratenfond • 3 Wacholderbeeren • 2 Lorbeerblätter • 10 Pfefferkörner • 1 El Preiselbeer Kompott • Etwas Wasser Kochbuch: Hensslers schnelle Nummer: 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
-in Kooperation- WERBUNG mit Werbe-/Provision-Links* Und das braucht Ihr für den Zutaten: 2kg Semmerolle 4 Möhren 5 Zwiebeln 80ml Apfelessig 1 1/2 Flaschen Bier nach Wahl, hier verwendet Hohenfelder Naturratler. 4 EL Öl etwas Salz und Pfeffer Ihr benötigt außerdem: FT 4, 5 oder alternativen Dutch Oven, Messer, Brett, Stabmixer, Holzkohlebriketts, Anzündkamin Das Rezeptvideo zum Rinderbraten aus dem Dutch Oven findet Ihr hier: Zubereitung: Die Zubereitung ist wirklich einfach, denn anhand der Zutaten seht Ihr schon, dass alles relativ schnell vorbereitet ist. Schält und schneidet die Zwiebeln und die Möhren in gleich große Stücke. Das war es auch schon. Füllt Euren Anzündkamin mit circa 16 ganzen Briketts und lasst diese ordentlich durchglühen. Pin auf Grillen. Schüttet die durchgeglühten Briketts auf eine Stelle und platziert dort den Dutch Oven darauf. In der Zeit wo der Dutch Oven auf Temperatur kommt, könnt Ihr das Fleisch ordentlich salzen. Sobald der Dutch Oven genügend Hitze angenommen hat, gebt Ihr das Öl in den Dutch Oven und bratet das Fleisch rundherum schön braun an.
Das Fleisch ist so zart und lecker, dass es die gesamte Familie begeistert hat! Dieses Rezept steht auf Platz 1 unserer bisher zubereiteten Fleischgerichte. Zutaten 2 kg Rinderbraten 150 g Schinkenwürfel 5 Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehen 2 Tomaten oder eine entsprechende Menge Cocktailtomaten 50 ml Olivenöl 50 g Butterschmalz 1 EL Tomatenmark 5 frische Salbeiblätter 1 kl. Flasche trockener Rotwein (ca. 250 ml) Pfeffer und Salz Dutch Oven und Raketenofen Für die Zubereitung im Dutch Oven haben wir unseren Raketenofen genutzt. Rinderbraten aus dem dutch oven full. Gewöhnlich ist die Verteilung der Kohlen bei diesem Rezept so, dass die Hälfte auf den Deckel und die andere Hälfte unter den Topf gelegt wird. Mit dem Raketenofen reicht es, 50% der Kohlen, die normalerweise unter den Topf kommen, zu nehmen. Bei unserem Petromax FT 6, für den vom Hersteller 24 Briketts (für eine Temperatur von ca. 180 Grad) angegeben sind, packen wir 12 auf den Deckel und 6 in den Raketenofen. Für die ersten Schritte der Zubereitung haben wir den Raketenofen komplett mit Briketts befüllt.
Nach ca. 2 bis 2, 5 Stunden ist der Rinderbraten fertig und kann aus dem Dopf genommen werden. Die Zwiebelsoße wird mit Stärke abgebunden. Fertig! Dazu passt ein backfrisches Brot. Rinderbraten aus dem dutch oven 6. Info: Ein Dutch Oven mit 7, 2 Liter Fassungsvermögen reicht für bis zu 10 hungrige Mäuler. Allgemein gilt für die Feuerküche. Beim Kochen am offenen Feuer auf die Hitze achten und gegebenfalls den kochenden Gusseisentopf an den Rand des Lagerfeuers stellen. Vorsicht, damit nichts anbrennt:-) Fotos: Lars Erdmann
€ 14, 90 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten CO 2 -neutraler Versand durch Kompensation Kauf auf Rechnung und Raten Kostenlose Rücksendung Artikelbeschreibung Artikel-Nr. S0Y3A0504IVP2 HOCHWERTIGE KERAMIKTASSE – Das Material ist spülmaschinenfest sowie mikrowellenresistent & hitzebeständig. Ob für sich selbst oder als Geschenk. FARBENFROHER DRUCK – Unser Sublimationsdruck garantiert Ihnen langanhaltende, strahlende & hochpräzise Farben. ABMESSUNG – Der Durchmesser der Tasse beträgt ca. Ø 8 cm und die Höhe 9, 5 cm. Die maximale Füllmenge beträgt 330 ml. MADE IN GERMANY – Unsere Artikel werden im Herzen des Ruhrgebiets produziert. Die Designs werden digital erstellt und in Handarbeit per Sublimationsdruck auf die Tassen gedruckt. SERVICEORIENTIERT - Bestellen Sie noch heute und überzeugen Sie sich selbst von der erstklassigen Qualität. Eigenschaften Bedruckte Tasse mit Spruch Danke dass du uns beim Wachsen geholfen hast - Tasse mit originellem Motiv - Mikrowellenfest und hitzeresistent - Spülmaschinengeeignet - Orca Coatings garantieren farbenfrohen Druck auch nach 3000 Spühlgängen - In Deutschland mit Liebe designed und in Handarbeit bedruckt - Größe: 8 x 8 x 9.
Beschreibung Liebevoll von Hand beschrifteter kleiner Blumentopf als kleines Dankeschön für die Tagesmutter, Lehrer*in, die Hebamme, Tagesvater oder Erzieher*in: Danke, dass du mir beim Wachsen geholfen hast. Deinen Wunschnamen kannst du selbstverständlich direkt bei der Bestellung angeben. Farbe Blumentopf: weiß Schriftfarbe: schwarz und rot Unser Geschirr ist mit viel Liebe zum Detail bemalt bzw. beschriftet und jedes Geschenk für sich ist ein Einzelstück und Unikat. Alle Produkte sind handbemalt. Herstellungsart: Dieser Blumentopf ist mit speziellen Farben bemalt und anschliessend im Ofen gebrannt. Um das Motiv zu erhalten wird Handwäsche empfohlen. Keinen Kratzschwamm verwenden! Größe: Höhe vom Blumentopf ca 11, 5 cm und Durchmesser oberer Rand ca 11 cm
Suchen Sie ein einzigartiges Geschenk für den Erzieher oder die Erzieherin ihres Kindes für unter 10 Euro? Unser einzigartig gestaltetes Notizbuch zur Anerkennung von einer Erzieherin, einem Erzieher, eines Grundschullehrer s oder einer Grundschullehrerin ist die ideale Möglichkeit, um Ihre besondere Dankbarkeit zu zeigen! Unser Notizbuch ist gefüllt mit 120 Schreibseiten aus liniertem Papier. Das Cover des Notizbuches ziert ein individuell gestalteter, motivierender und inspirierender Spruch. Das Abschiedsgeschenk und kleine Dankeschön für den Kindergarten oder die Grundschule, um auf einem sehr einfachen Wege Danke zu sagen. Das matte SOFT-Cover trägt den herzenswarmen Spruch: " Danke, dass du uns beim Wachsen geholfen hast! " Sie zeigen so jedem Erzieher oder Grundschullehrer, dass seine harte Arbeit die er oder sie Tag für Tag leistet hoch geschätzt wird. Nutzen Sie doch gern die erste Seite und ergänzen Sie das Notizbuch um eine persönliche Widmung um das Notizheft noch einzigartiger zu gestalten.
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