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Diese leckere Kürbissuppe schmeckt besonders gut durch das fruchtige Aroma des Orangensafts! Zutaten 1 Butternut-Kürbis (ca. 1 kg) 300 g Knollensellerie 2 Zwiebeln 2 EL Öl 200 ml Orangensaft 1 EL Gemüsebrühe (instant) Salz, Pfeffer 250 g Crème fraîche Menge 6 N/A Zeit 45 Minuten Schwierigkeit sehr leicht Nährwert 180 kcal | 3 g Eiweiß | 14 g Fett | 8 g Kohlenhydrate Zubereitung Zuerst müssen Sie den Kürbis, den Sellerie und die Zwiebeln schälen oder putzen und waschen. Schneiden Sie alles in kleine Stücke. Erhitzen Sie das Öl in einem Topf. Die vorbereiteten Zutaten ca. 5 Minuten anbraten. 1 l Wasser und 200 ml Orangensaft hinzufügen. Die Gemüsebrühe zugeben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Kürbissuppe mit Orangensaft von Grashüpfer007. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Nun mischen Sie die Suppe mit dem Pürierstab und geben Sie etwa 400 ml Wasser dazu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zum Kochen bringen, die Hälfte der Crème fraîche dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Orangensaft abschmecken. Den Rest zum dekorieren der Suppe verwenden.
Dazu passt ein frisch gebackenes Brot sowie frischer Koriander. Alles in allem hat dieses Gericht einen leicht asiatischen Touch – nicht nur wegen Ingwer und Koriander, sondern auch durch ein paar Chiliflocken, die der Suppe eine angenehme Schärfe gibt und nicht nur an regnerischen Herbstagen gut durchwärmt. Tipp: Wer es nicht so scharf mag, kann die Chilischote aber auch gerne weglassen. Zubereitung der Hokkaido-Kürbissuppe Für die Zubereitung der Kürbissuppe ist nur wenig Vorbereitung notwendig – das heißt eigentlich nur Gemüse schneiden. Denn danach kocht sich die Suppe quasi von selbst und muss später nur noch fein püriert werden. Im folgenden Video zeige ich Dir, wie Du die einfache Kürbissuppe selber machen kannst. Zunächst halbierst Du den Hokkaido Kürbis mit einem scharfen Messer oder einem Brotmesser und entfernst die Kerne mit einem Löffel. Kürbissuppe Mit Orangensaft. Außerdem werden die Enden entfernt. Nun kannst Du den Kürbis in grobe Würfel schneiden. Dazu kommen außerdem Möhren, Zwiebeln und ein daumengroßes Stück Ingwer.
Das feine Orangen-Aroma kommt durch Schale und Saft in die cremige Suppe. Rezeptinfos Portionsgröße Für 4 Personen Zubereitung Den Kürbis von den Kernen und dem faserigen Fruchtfleisch befreien, schälen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Ingwer und Knoblauch in einem Topf in 1 EL Butter andünsten. Kürbiswürfel kurz mitdünsten. Mit der Brühe aufgießen und aufkochen. Die Suppe zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 15 Min. Kürbissuppe rezept mit orangensaft e. kochen, bis der Kürbis schön weich ist. Die Orange waschen, die Hälfte der Schale dünn abschneiden und fein hacken, den Saft auspressen. Die Suppe im Topf fein pürieren. Orangensaft und -schale mit der Crème fraîche unterrühren, die Suppe salzen und pfeffern. Die Kürbiskerne in der übrigen Butter leicht braun werden lassen. Die Suppe in Teller verteilen und mit den Kürbiskernen und je 1 Klecks Pesto garniert servieren.
Nachdem der ältere Mann und Jürgen aufeinandertreffen, gerät der Er – Erzähler in den Hintergrund. Dieser Hauptteil der Kurzgeschichte ist im Wesentlichen als Dialog verfasst. Das Aufeinandertreffen von Jürgen und dem älteren Mann, bekommt auf diese Art den Charakter und die dramatische Form einer Szene aus einem Theaterstück. Auch dies ist typisch für den Schriftsteller Wolfgang Borchert, welcher ursprünglich Schauspieler, Theaterdarsteller sowie Theaterregisseur gewesen ist. Das Ende der Kurzgeschichte Das Ende von "Nachts schlafen die Ratten doch" bleibt offen. Der Leser erfährt nicht, ob der ältere Mann sein Versprechen hält und Jürgen nach Sonnenuntergang abholt. Inhaltsangabe zu nachts schlafen die ratten doch wolfgang borchert. Er erfährt auch nicht, was die Eltern des Kindes unternehmen, um ihrem Sohn zu helfen und ihn wieder nach Hause zu holen. Die Eltern spielen in der gesamten Kurzgeschichte praktisch keine Rolle. Es bleibt offen, ob und wann es Jürgen gelingt, seine "Wache" am Unglücksort aufzugeben.
So erzählt er ihm von seinen 27 Kaninchen, die er gerade gefüttert hat und bietet ihm an, mitzukommen und sich eines der Tiere auszusuchen. Obwohl dieses Angebot auf das Kind sehr verlockend wirkt, lehnt dieser es ab, mit de Begründung dass er den Ort nicht verlassen kann und weiter aufpassen muss. Als sich der Mann umdreht und schon weggehen will, verrät ihm Jürgen, dass er auf die Ratten aufpasst. Inhaltsangabe Borchert - Nachts schlafen die Ratten doch. Sein vier jähriger Bruder liegt tot unter den Trümmern des Hauses, durch eine Bombe getötet. Er habe von seinem Lehrer in der Schule erfahren, dass die Ratten Leichen fressen und will dies verhindern. Als der Fremde das erfährt, empfindet er starkes Mitleid für das Kind. Er lügt ihn an und versichert ihm mehrmals, dass die Ratten doch nachts schlafen und er so nicht auf die Leiche von seinem Bruder aufpassen muss. Er bietet dem 9 jährigen an, abends mit zu ihm zu kommen, etwas zu essen und zusammen einen Stall für sein neues Kaninchen zu bauen, worauf Jürgen wahrscheinlich eingehen wird. Nachts schlafen die Ratten doch Interpretation: Mit der traurigen Handlung von dem Jungen, der wohl noch stark traumatisiert die Leiche seines Bruders vor Ratten beschützen will sowie mit dem dargestellten Bild der völlig zerstörten Stadt will der Autor die Grausamkeiten des zweiten Weltkriegs darstellen.
Die Lüge: Nachts schlafen die Ratten doch Der Mann hat eine Lösung parat: Nachts schlafen die Ratten doch. Vielmehr noch, er verspricht dem Jungen das kleine Kaninchen mitzubringen, wenn es dunkel wird. Danach begleitet er den Jungen nach Hause, um seinem Vater zu erklären, dass sie einen Kaninchenstall bauen müssen. In diesem Zusammenhang zeigt sich deutlich die seelische Situation der Menschen in der Nachkriegszeit. Der Großteil der Kurzgeschichten aus der Feder von Wolfgang Borchert ist eindeutig der Trümmerliteratur nach dem Zweiten Weltkrieg zuzuordnen. Wir bewegen uns in einer dahinter Mann, Nieren und traurigen Welt. Dies zeigen nicht zuletzt die zahlreichen Personifikationen, die eine vergleichbare Stimmung im Hinblick auf die Umgebung deutlich machen. Nachts schlafen die Ratten doch Inhaltsangabe / Interpretation -. So ist die "Mauer vereinsamt" und das "Fenster gähnt". Es ist von einer Schuttwüste, die döst die Rede. Doch verpasst es Wolfgang Borchert nicht, diese Leere und eintönige Wüste aus grauem Einerlei mit Leben und einem Funken Hoffnung zu füllen.
Dieser würde das kleine Kaninchen sehr gern sehen, hat jedoch eine Aufgabe. Er muss aufpassen. Das Zusammentreffen zwischen dem Jungen und dem alten Mann Der Junge hat zu Anfang der Geschichte die Augen fest geschlossen, sodass der Mann im ersten Moment denkt, das er schläft. Dieser Schlaf lässt sich auf die gesamte Stadtlandschaft übertragen. Das Verschließen der Augen verweist auf den inneren Wunsch, diese Trümmer und das Leid des Krieges für einen kurzen Moment zu vergessen. Inhaltsangabe zu nachts schlafen die ratten doch interpretation. Die erste Reaktion auf das Auftauchen des Fremden, ist nicht mit Neugierde zu deuten, sondern mit Furcht. Diese Vorsicht lässt sich wiederum mit der Angst vor Polizei, Soldaten und dem Krieg gleichsetzen. Borcherts Charakterisierung des Jungen wird plastischer Stück für Stück werden die Beschreibungen des Jungen plastischer. So entwickelt sich der anfänglich namenlose Jungen zu Jürgen, wenig später erfährt der Leser, Jürgen ist gerade einmal 9 Jahre alt. Borchert versteht es in Perfektion, den Figuren in seinen Kurzgeschichten Charakter und Leben einzuhauchen.
Der Junge willigt schließlich doch ein, ein Kaninchen auszusuchen, doch der alte mann sagt, dass er erst mit seinem sprechen werde und ihn dann abzuholen um mit ihm ein Kaninchen auszusuchen.
Das Angebot des Mannes, sich die Kaninchen anzusehen, schlgt er dennoch aus, weil er an Ort und Stelle bleiben msse und dies auch nachts. Seit Sonnabend sei er so Tag und Nacht in den Trmmern und nie nach Hause gegangen. Als der ltere Mann sieht, dass Jrgen Tabak hat, kommt er kurz auf Jrgens Rauchen zu sprechen, will aber zu dem Thema nur wissen, ob Jrgen auch eine Pfeife zum Rauchen habe. Inhaltsangabe zu nachts schlafen die ratten doch text. Jrgen geht nur zaghaft darauf ein, sagt aber dann doch, dass er seine Zigaretten selbst drehe. Der Mann bedauert, dass Jrgen seine Kaninchen nicht ansehen wolle und er sich so auch keines aussuchen knne. Jrgen ist darber traurig und, als sich der Mann anschickt zu gehen, gibt er unter Bedingung, von dem Mann nicht verraten zu werden, preis, dass er wegen der Ratten seinen Platz nicht verlassen knne. Diese wrden, wie sein Lehrer behaupte, von toten Menschen essen. Zugleich gibt er zu verstehen, dass sein vierjhriger Bruder bei einem Bombenangriff im Keller des zusammengestrzten Hauses verschttet und gettet worden ist, ohne dass sein Leichnam bisher geborgen worden ist.