Überseegärten | Gewoba - Weinjahrgang 2015 - Information &Amp; Weinempfehlungen

July 10, 2024, 7:43 pm

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Gesamt gesehen, sind die Traubenqualitäten im Piemont besser als von vielen Grands Crus erwartet ausgefallen. Ein großer Rotwein-Jahrgang für Ihren Weinkeller also, der die ganze Pracht des Piemonts präsentiert. Toskana Adami Schwierig für die weißen und früh reifenden roten Rebsorten, bringt 2014 in der Toskana geringe Erträge mit sich. Die feuchten Sommermonate haben hier Pilzkrankheiten verursacht, die unter Kontrolle gebracht werden mussten. Ein technisches Jahr also für die Winzer. Dank des warmen Septembers sind aber auch hier die roten Sorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot sehr gut gereift. Ein Jahr für große Super Toskaner und Chianti. Weinjahr 2015 italien for sale. Venetien Als der Regnerischste und Kälteteste seit 18 Jahren, geht der Sommer 2014 in die Geschichte von Venetien ein. Auch hier war die Aufmerksamkeit und Vorsorge der Winzer gefragt, die im August mit Pilzbefall zu kämpfen hatten. Belohnt wurden ihre Mühen im September, dank welchem der Jahrgang als elegant, mit einem sehr guten Säure- Phenolverhältnis und interessanten Aromen gilt.

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USA: 22, 1 Millionen Hektoliter (plus 1 Prozent) 5. Argentinien: 13, 4 Millionen Hektoliter (minus 12 Prozent) 6. Chile: 12, 9 Millionen Hektoliter (plus 23 Prozent) 7. Australien: 12 Millionen Hektoliter (nahezu unverändert) 8. China: Noch keine Schätzung, Vorjahr: 11, 2 Millionen Hektoliter 9. Südafrika: 11, 3 Millionen Hektoliter (nahezu unverändert) 10. Deutschland: 8, 8 Millionen Hektoliter (minus 4 Prozent) Jenseits von Europa Außerhalb Europas ging es vor allem in Chile aufwärts, mit einem Plus von 23 Prozent konnte das südamerikanische Land den Einbruch des Jahres 2014 mehr als wettmachen und einen neuen Rekord aufstellen. Die USA als größter nichteuropäischer Weinerzeuger blieben dagegen mit 22, 1 Millionen Hektolitern auf Rang 4 annähernd stabil (plus 1 Prozent). Das Gleichgewicht zwischen Angebot und die Nachfrage auf dem weltweiten Weinmarkt sei in etwa gesichert, sagte Aurand. Jahrgangsführer | CaptainCork. Auch für die industrielle Verarbeitung etwa zu Brandy, Essig oder Vermouth sei genug da. In der heutigen schnelllebigen Zeit besteht ein großer Bedarf an zuverlässigen Informationen.

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Geschrieben von: Juliane Rentzsch 15 Dezember 2014 Das Weinjahr 2014 in Italien hat sich ähnlich wie in Frankreich während der Sommermonate nicht ganz leicht gestaltet und dank des warmen und sonnigen Herbstes trotzdem ein wunderbares Ergebnis hervorgebracht. Vom Piemont im Norden bis in die Region Apulien im Süden waren Juli und August eher frisch und von Wolken und Regen bestimmt. Zum Glück wendete sich das Blatt im September, der den Trauben Wärme und viel Licht bescherte. Weinjahr 2015 italien youtube. Somit konnten die Trauben in den meisten Regionen sehr schön reif gelesen werden. Piemont Pelissero Für die spät reifenden Nebbiolo Trauben in der Region Barbaresco ist die Qualität sehr gut und viel besser als erwartet ausgefallen. Sie wurden vom Hagel im Juli nicht erwischt, so dass auch die Erträge zufriedenstellend sind. Auch die Barbera Trauben in Asti liefern schon jetzt sehr viel versprechende Weine. Die weißen Rebsorten Moscato und Dolcetto haben allerdings unter den sommerlichen Hagelfällen gelitten und nur geringe Erträge eingebracht.

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Die Blätter absorbierten die Feuchtigkeit und die Trauben entwickelten sich großartig. Aufgrund des natürlichen Wärmeausgleiches, also Hitze am Tag und Kühle in der Nacht, sind keine Krankheiten wie Blattläuse, Pilze oder Schimmel entstanden. Das Ergebnis waren vollreife Trauben die gesund, ohne zu Selektieren, geerntet werden konnten. Ein hohes Oechsle Grad garantiert ein gehaltvoller Wein, jedoch verbunden mit der Gefahr, dass zu alkoholintensive Weine gekeltert werden. Königschaffhausen beugte dem vor und lernte von der Vergangenheit, da ja auch 2003 ein extrem heißer Sommer war und erntete das Lesegut 14 Tage früher als normaler Weise üblich. Der Kunde kann also mit geschmacklich fülligeren Weinen rechnen. Weinjahr 2015 italien de lyon. " Fazit Jahrgang 2015 Die Weine vom Jahrgang 2015 sind qualitativ sehr hochwertig. Geschmacklich erweisen sie sich als füllig und substantiell. Gerade deshalb ist es zu empfehlen, vom besonders gut gelungenen Jahrgang eine gute Bevorratung zu sichern. Problem: mit einigen der Weißweine steht nur noch eine knappe Menge zur Verfügung.

Grund dafür war insbesondere der hervorragende Spätsommer – hierdurch konnten die Trauben in Sachen Reife nochmals ordentlich nachlegen. Aber auch die moderaten Niederschläge der vergangenen Wochen begünstigten die Lese von gesundem Traubenmaterial. In den meisten Regionen lässt das trockene Herbstwetter eine entspannte Ernte von perfekt gereiften Trauben zu. Derzeit werden die spätreifenden Sorten Riesling und Spätburgunder geerntet und man hofft insgeheim noch auch auf Temperaturen, die Eiswein zulassen. Nun zu den offiziellen Zahlen: Noch vor einem Monat ging man von einem Ernterückgang von vier Prozent aus. Doch am 20. Oktober sahen die Prognosen deutlich besser aus: Mittlerweile erwarten die Winzer sogar zwei Prozent mehr Most als in 2015 (9. 008. 000 Hektoliter im Vergleich zu 8. 873. 000 Hektoliter). Italien erobert Spitzenplatz zurück. Allerdings sind die Ergebnisse recht regionsspezifisch: Zugewinne von bis zu 21 Prozent im Vergleich zum Vorjahr liefern der Mittelrhein, Franken und Baden. Und größter Verlierer ist die Nahe mit vier Prozent weniger Most als 2015.

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