Wozu kann man Rumtopf essen? Rumtopf mit Vanilleeis, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG Wenn der Rumtopf Ende November, Anfang Dezember gut durchgezogen ist, kannst du die beschwipsten Früchte als Kompott zu sahnigen Desserts, Eis oder als fruchtiges Topping zu Waffeln oder Käsekuchen genießen. Unser Tipp: Rumtopf pürieren, einfrieren und als kühles Sorbet servieren. Schuhbeck - Carpaccio mit Parmesan-Chip. Rezepte Kategorie & Tags Mehr zum Thema
Mit Saisongemüse durch das Jahr Gemüse aus regionalem Anbau schont nicht nur die Umwelt, sondern schmeckt auch frisch und hat ein kräftiges Aroma. Wir haben für jeden Monat Saisonrezepte für Sie. Mit Saisonobst durch das Jahr Ob exotische Früchte oder leckere Erdbeeren aus der Heimat. Wir lieben Obst der Saison. Genießen Sie herzhafte wie süße Obst-Rezeptideen.
Auch diese Früchte werden mit jeweils 125 g Diamant Einmachzucker und 250 ml Rum hinzugefügt. Schritt 6/7 4 Wochen nachdem die letzten Früchte in den Rumtopf gekommen sind, noch ca. 300 ml Rum nachgießen. Nach 3-4 Tagen kann dann mit dem Genießen des feinen Inhalts begonnen werden. Schritt 7/7 Tipps: - Verwendet werden dürfen nur einwandfreie, reife Früchte. Sie sollen noch fest sein und keine Druckstellen aufweisen. Die Herstellung eines Rumtopfes erfolgt in "Schichten". Für jede Lage sind folgende Mengen wichtig: 250 g Früchte, 125 g Einmachzucker, 250 ml Rum (mind. 54 Vol. -%). Das Obst muss immer gut mit Rum bedeckt sein - gegebenenfalls Rum nachgießen. - Statt mit Einmachzucker kann man den Rumtopf auch mit Diamant Brauner Kandis ansetzen! - Rumtopffrüchte schmecken nicht nur pur, sondern auch als Beilage zu Süßspeisen, Eis, Milchreis und Gebäck. Rumtopf rezept schuhbeck mit. Sie können auch gut für eine köstliche Füllung von Windbeuteln, Crepes und süßen Pasteten genommen werden. Zutaten 250 g Erdbeeren 9 x 125 g Diamant Einmachzucker 9 x 250 ml Rum (mind.
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