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normal 3, 4/5 (3) Paprika - Cabanossi - Quiche 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Sommer-Quiche simpel und preiswert Einfache variable Quiche Quiche à la muddan mit Schafskäse 25 Min. normal 3/5 (1) Blätterteig-Quiches mit Shrimps für 12 Stück 60 Min. normal 2, 5/5 (2) Quiche mit geräucherter Makrele schmeckt warm und kalt, für eine 28er Springform 15 Min. simpel (0) Blätterteig-Quiche mit Brokkoli, Käse und Honig 20 Min. normal (0) Quiche mit Hähnchen und Kürbis 30 Min. Blätterteig quiche mit lachs und lauch. normal (0) Tarte bzw. Quiche nach Helena Resteverarbeitung oder was der Kühlschrank so her gibt. Quiche mit Surimi noch besser mit Crabmeat aber etwas teurer Fisch - Quiche mit Scampi und Lachs Kürbis-Quiche mit Lauch und Sojasprossen 25 Min. simpel (0) Quiche mit Erbsen für 6 Stücke Mini - Quiches mit Sauerkraut und Shrimps 60 Min. normal 3, 6/5 (3) Lauchquiche aus dem Dampfbackofen ein Abendessen für zwei oder eine Vorspeise für vier Personen 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Gemüsepastete 30 Min.
Zubereitungsschritte 1. Den Blätterteig auftauen lassen. 2. Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 3. Den Lauch längs einschneiden, abbrausen, putzen und in schmale Ringe schneiden. In einer Pfanne mit 2 EL Butter kurz andünsten, vom Herd ziehen und auskühlen lassen. Lauch quiche mit blätterteig. 4. Die Eier mit der Sahne, Crème fraîche und dem Käse verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 5. Den Blätterteig auf bemehlter Arbeitsfläche etwas größer als das Blech ausrollen und ein gebuttertes Backblech damit auskleiden. Dabei einen Rand hochziehen. Den Lauch auf dem Boden verteilen, mit der Eiersahne begießen, gleichmäßig verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen. 6. Den Kuchen lauwarm abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.
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