Kichererbsen über Nacht in kalten Wasser einweichen. Am nächsten Tag in einen Topf geben und 3 cm hoch mit Wasser darüber bedecken. Lorbeer, Nelken, eine Knoblauchzehe, geschälte Schalotten und Suppengrün beigeben. Salzen und etwa 30 - 40 Min. köcheln lassen. Die Kichererbsen müssen gut weich sein. Durch ein Sieb abtropfen. Die roten Zwiebeln schälen und quer in feine Streifen schneiden. Restlichen Knoblauch schälen, Chilischoten halbieren, entkernen und fein hacken. Olivenöl erhitzen und das vorbereitete Gemüse darin anschwitzen. Mit Zucker bestreuen und leicht glasieren. Salzen und mit Essig ablöschen, dann ca. 10 Min. köcheln. Kichererbsen mit roten Zwiebeln und Feta-Käse von Felix | Chefkoch. Tomatenstücke und abgetropfte Kichererbsen zugeben, gründlich vermengen und vom Herd nehmen. Von den Frühlingszwiebeln die Wurzeln und zwei Drittel der grünen Enden entfernen. Zwiebeln mit einem Teil des Grüns in feine Ringe schneiden, andere Kräuter fein hacken. Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit Frühlingszwiebeln, Kräuter und Feta-Käse vermischen. Abschließend mit Orangenschale bestreuen und bis zum Verzehr etwa 1 Stunde marinieren lassen.
So haben Sie die Möglichkeit, Zutaten, die Sie schon zu Hause haben, zu entfernen, noch weitere Produkte zu bestellen oder die Mengenangaben für weitere Portionen anzupassen. Das ausführliche Rezept legen wir für Sie bei der Auslieferung bei. Sie können sich das Rezept aber auch gerne hier herunterladen: Rezept Am gewohnten Liefertag bringt Ihnen unser Fahrer die KochKiste direkt bis an die Haustür. Wir empfehlen, die frischen Produkte nach Erhalt schnellstmöglich zu verarbeiten. Bitte beachten Sie: Je nach Verfügbarkeit der Produkte können in Einzelfällen Erzeuger oder Hersteller variieren. Kichererbsen mit käse und pfeffer 3. BIOLANDHOF Morgentau Bioland Verschiedene Größen verfügbar Milchhof Sterzing Anerkennung nach EG-VO Green Organics Naturata nicht durch EU-Öko-Vo geregelt Naturata Tradition seit 1976 Rapunzel Wir machen Bio aus Liebe. Erntesegen ERNTESEGEN Ur-Salz ist ein naturbelassenes und unbehandeltes Steinsalz, ohne Zusätze. Für Soßen, Beilagen aller Art, Ofengemüse, Fleisch und mehr. Lebensbaum Byodo Der Byodo Weißweinessig wird aus feinem Tafelwein gewonnen und ist ein Multitalent in der Küche.
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