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Zutaten Für den Teig: 80 g Margarine 1 Ei 250 g Mehl 80 g Zucker ½ Packung Backpulver Für die Füllung: 1 Beutel Vanillepuddingpulver 3 Eier 450 g Quark, 120 g Margarine 180 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 250 g saure Sahne 250 g süße Sahne Zubereitung Als erstes die Zutaten für den Knetteig in eine Schüssel geben, rasch zusammenkneten und zur Seite stellen. Danac dür die Füllung Margarine, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und 3 Eier in einer Schüssel verrühren. Dann den Quark und die saure Sahne untermischen. Die süße Sahne steif schlagen und unterheben. Den Backofen auf 190 °C O/U vorheizen. Jetzt den Knetteig in einer gefetteten 26er oder 28er Springform auslegen, etwa 2 – 3 cm am Rand hochziehen. Zuletzt die Füllung in die Form geben, glatt streichen und 1 Stunde backen. Blitz Käsekuchen mit Vanillepudding, es zergeht im Mund ! - Mamas Kuche. Genießen!
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Figur im Musical "Oklahoma" - 2 mögliche Antworten
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