Passend zum heutigen Muttertag habe ich uns diese blumigen Muffins gebacken. Für den Grundteig habe ich einen einfachen Joghurt-Teig verwendet, dem ich noch gehackte Schokolade und Mandelstifte beigemischt habe, sodass die Muffins eine tolle kernige Textur bekommen. Wie immer, hat mir das Verzieren der Muffins ganz besonders große Freude bereitet. Sieht aus wie auf einer bunten Blumenwiese. Nur, dass man diese hier essen kann. Zutaten (für ca. Joghurt muffins mit schokostückchen den. 14 Stück) 2 Eier 125 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 90 g weiche Butter 150 g Naturjoghurt 1 Päckchen Backpulver 125 g Mehl 50 g Vollmilch-Schokolade am Stück 50 g gestiftete + blanchierte Mandeln 1/2 Zitrone, davon 2 EL Saft 6 EL Puderzucker essbare Deko-Blumen (aus Esspapier, Zucker und Marzipan) rosa Schoko-Herzen Zubereitung Für den Teig Eier, Zucker, Bourbon-Vanillezucker, weiche Butter, Naturjoghurt, Backpulver und Mehl vermischen und mit einem elektrischen Rührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Schokolade hacken und zusammen mit den gestifteten Mandeln unter den Teig rühren.
Muffins sind eine köstliche Nachspeise. Das Rezept für Muffins mit Schokostückchen zeigt Ihnen, wie Sie Muffins mit Schokoladenstückchen zubereiten, die saftig und fluffig sind. Es ist das perfekte Rezept für alle, die Desserts mögen, denn es enthält sowohl süße als auch salzige Geschmacksrichtungen. Muffins mit Joghurt und Schokotropfen Rezepte - kochbar.de. Diese Muffins enthalten außerdem eine beeindruckende Menge an Eiweiß, was sie zu einem perfekten Frühstück macht; sie sind nicht nur zum Nachtisch geeignet! Sie können diese Muffins mit anderen Zutaten oder Belägen, wie Beeren oder Nüssen, verfeinern. Muffins mit Schokostückchen Rezept Zubereitung: 20 min Backzeit: 20 min Gesamtzeit: 40 min Zutaten für 12 Portionen 250 g Butter (weich) 200 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pk Vanillezucker 4 Stk Eier 300 g Mehl 1 Pk Backpulver 220 g Schokotropfen 120 ml Milch Für die Form 1 EL Öl oder Muffinförmchen Zubereitung In einer Schüssel die Eier schaumig rühren, dann Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit dem Mixer gut verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Ich mache es am liebsten mit einer Küchenmaschine. Anschließend in einer Muffinform (entweder mit Butter bepinseln oder Muffinpapier benutzen) Teig auf 12 Muffin verteilen. 220 Grad Umluft vorheizen und die Muffin darin backen. Nach 5 Minuten Backofen auf 180 Grad zurück setzten und weitere 15 Minuten backen. 5-10 Minuten kühlen lassen. Puderzucker drauf und warm genießen. Guten Appetit Trage dich doch in meinen Newsletter ein, somit verpasst du keine neuen Rezepte von mir. Muffin mit Schokostückchen - SaltSugarLove. Ich freue mich auch sehr wenn ich dich als Ernährungsberater auf deinen Weg begleiten kann. Egal, ob dein Ziel ist, abzunehmen, gesünder zu leben oder du dich einfach nur vitaler zu fühlen möchtest. Besuche mich auf meiner Seite TheBodyReset Hast du sonst weitere Ideen, Anregungen oder wünsche? Dann schreibe mir ein Kommentar und ich kann deinen Wünschen nachgehen. Ansonsten schau doch auch in meinem Rezept Blaubeeren Muffin mit Haferflocken Vanille Schnecken Patzergugelhupf Bis zu meinem nächsten Rezept, Eure Aylin Bist du auch auf Pinterest?
Butter mit Zucker cremig rühren, das Ei unterschlagen und Mehl, Salz, Backpulver, Natron und Joghurt einrühren und nur so lange rühren bis die trockenen Zutaten feucht sind, zum Schluss gehackte Schokolade unterziehen. 2. Joghurt muffins mit schokostückchen online. Papierförmchen in die Mulden des Muffinblechs legen. Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen (200°C) ca. 25 Min. backen, Nadelprobe machen, herausnehmen, etwas abkühlen lassen, dann aus der Muffinform nehmen und ganz auskühlen lassen. Jetzt am Kiosk Die Zeitschrift zur Website Eiweißreiche Köstlichkeiten Simpel, aber gut: die besten Ideen
SCHOKOLADENMUFFINS Wer kennt sie nicht die heiß begehrten Schokoladenmuffins. Ein einfaches Rezept, das Kinderherzen höher schlagen läßt, das sind Schokomuffins. SAFTIGE MUFFINS MIT ÖL Saftige Muffins mit Öl schmecken zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Ein Rezept für die ganze Familie. SCHOKOMUFFIN Schnell gebacken sind diese köstlichen Schokomuffin. Ein Rezept, wenn die Gäste schon vor der Türe stehen. SCHOKO-BANANEN MUFFINS Schoko-Bananen-Muffins schmecken klein und groß. Joghurt muffins mit schokostückchen youtube. Das liebliche Rezept zum Backen und genießen.
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