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2. Griechischer Joghurt mit Honig mit Nüssen Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen ist eine ziemlich klassische Zusammenstellung und wird gerne als Frühstück oder Zwischenmahlzeit gegessen. In Griechenland wird die Kombination auch gerne als Dessert genossen. Mit unserem Honig mit Nüssen kannst Du den griechischen Joghurt ganz einfach selber machen. Insbesondere der Akazienhonig mit Pinienkernen schmeckt hervorragend im griechischen Joghurt. Rühre den Honig mit Nüssen einfach in den griechischen Joghurt ein und verrühre alles gut. So erhält der Joghurt einen süßlichen Geschmack und die Nüsse sorgen für einen leckeren Crunch. Griechischer Joghurt ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Joghurt und sorgt für Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Der höhere Fettgehalt sowie der hohe Proteingehalt sorgen dafür, dass Du Dich länger satt fühlst. Außerdem enthält er viel Kalzium, das für die Festigkeit der Knochen zuständig ist. In Kombination mit den Nüssen ergibt sich auf diese Weise ein Snack, der auch bei Sportlern beliebt ist, da er reich an Eiweiß sowie ungesättigten Fettsäuren ist.
Dadurch, dass in unserem Honig bereits die Nüsse enthalten sind, fügst Du Deinem Müsli direkt noch eine knackige Komponente hinzu, die Dich gleichzeitig mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Da Pistazien im Müsli nicht nur toll aussehen, sondern auch hervorragend schmecken, solltest Du auf jeden Fall den Akazienhonig mit Pistazien in Deinem Müsli probieren. 5. Honig mit Nüssen zu Kürbis im Ofen Nicht nur zum Frühstück, sondern auch mit herzhaften Gerichten ergibt der Honig mit Nüssen eine tolle Kombination. Du kannst damit Kürbis im Ofen karamellisieren. Das Zusammenspiel aus dem einmaligen Kürbisgeschmack und den süßen Nuancen des Honigs ergibt ein richtiges Soulfood an ungemütlichen Herbsttagen. Auch Ziegenkäse mit Honig mit Nüssen aus dem Ofen ist eine tolle Kombination. Gebackenen Ziegenkäse mit Honig hast Du vielleicht schon einmal gegessen. Durch das Backen im Ofen wird der Käse schön knusprig und die Nüsse sorgen durch ihre knackige Konsistenz für eine weitere Geschmackskomponente.
In diesem unreifen Zustand enthalten die Walnüsse das meiste Selen und wirken am effektivsten auf unsere Schilddrüse. In Diät-Geschäften und ähnlichen Einrichtungen wirst du unter Umständen fündig. Wenn du keine grünen Nüsse auftreiben kannst, dann verwende gewöhnliche Walnüsse. Auch sie können deiner Schilddrüse viel Gutes zu tun. Zuerst knackst du die Nüsse und befreist sie von ihrer Schale. Bei grünen Nüssen, bei denen die Schale noch nicht ganz ausgehärtet ist, muss man ein wenig vorsichtiger vorgehen. Das Innere der Nüsse schneidest du dann in jedem Fall in kleine Stückchen. Nun geben wir die Nussstücken in das Glasgefäß und füllen es mit Honig auf. Am besten eignet sich Bio-Honig, der nicht nachträglich mit Zucker oder anderen Zutaten "aufgebessert" wurde. Danach lassen wir die Nüsse für eine Woche im Honig stehen. Dann können sie konsumiert werden: Iss morgens drei Teelöffel voll, das sind 3 Nüsse in 15 Gramm Honig. Am Abend können wir eine weitere Dosis konsumieren. Du kannst das Heilmittel auch mit Brot essen und so dein Abendessen besonders lecker und heilsam gestalten.
Der Nuss-Honig muss drei Tage lang ziehen, aber dann heißt es: ab aufs Brot! Ein süßer, knackiger Brotaufstrich, der ein bisschen an Weihnachten erinnert. Rezeptinfos Portionsgröße Für 10 Portionen Zubereitung Die Orange waschen und ca. 6 cm Schale abschälen. Die Walnüsse hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften. Vanillestange längs aufschneiden und in ein sauberes, gut schließendes Schraubglas legen. Nüsse, Sternanis und Orangenschale hinzufügen und den Honig darübergießen. Den Nuss-Honig ca. 3 Tage ziehen lassen. Je länger er steht, desto besser schmeckt er.
1. Nüsse ohne Fett in der Pfanne rösten bis sie duften. Abkühlen lassen und grob hacken oder auch nur halbieren. 2. Mit dem Honig mischen, geriebene Zitronenschale dazugeben, getrocknete Früchte wie Rosinen, Cranberries, gehackte Datteln, Feigen o. ä. nach Belieben untermischen. Alkohol unterrühren und das Ganze in ein großes Marmeladenglas füllen. 3. Fest verschließen und zwei Wochen ziehen lassen. 4. Die Honig-Nüsse passen zu Obstsalat, Müsli, Joghurt, als Brotaufstrich, zu Desserts etc... Auch zum Verschenken ideal. Sie halten sich in etwa 1 Jahr. 5. Man kann auch etwas mehr Alkohol dazugeben, das ist Geschmackssache. Trockenfrüchte und Zitronenschale kann man auch weglassen. Bei den Nüssen kann man auch variieren.
Dank diesem Heilmittel können wir die Gesundheit unserer Schilddrüse schützen. Und außerdem lässt es uns auch noch besser schlafen! Hast du Lust bekommen, dieses Heilmittel auszuprobieren? Wenn wir dich noch nicht vollkommen überzeugt haben, lies doch auch hier weiter – Ein Esslöffel Honig vor dem Zubettgehen lässt dich besser schlafen Das könnte dich ebenfalls interessieren...