Überbackener Lachs mit Spinat und Mozzarella - #healthyfood #Lachs #mit #Mozzarella #Spinat #Überbackener #und | Lachs gerichte, Gesunde rezepte, Lachs rezept
Ein schnelles Mittagessen für zwei ist der Lachs mit Tomate-Mozzarella. Dieses einfache Rezept gelingt auch Kochanfängern. Bewertung: Ø 4, 5 ( 44 Stimmen) Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Basilikumblätter waschen und abtropfen lassen. Das Brot zusammen mit Parmesan, Basilikum, Kräuterbutter, Salz, Pfeffer und einem Schuss Olivenöl in einen Mixbecher geben. Diese Masse nun fein hacken. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenso in Scheiben schneiden. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Lachs auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Lachs mozzarella überbacken pizza. In einer beschichteten Pfanne auf beiden Seiten anbraten. Nun den Lachs in eine kleine Auflaufform geben. Dann die Tomaten und den Mozzarella darauf verteilen und mit der Brotmischung bestreichen. Die Auflaufform in das vorgeheizte Backrohr geben und etwa 20 Minuten durchgaren lassen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE PAPRIKA Gefüllte Paprika isst jeder gerne.
Hier ein einfaches Rezept. BÄRLAUCH-NUDELN Nach einem langen Winter freut sich jeder aus etwas Grün. Hier das passende Rezept von den Bärlauch-Nudeln. NUDELGERICHT Á LA ZUCCHINI Nudelgericht á la Zucchini ist ein schnelles und pikantes Pasta - Rezept. Ideal, für ein Mittagessen an einem Wochentag. Lachs mozzarella überbacken store. PASTA ASCIUTTA Von dieser köstlichen Pasta Asciutta können Pasta-Fans nicht genug bekommen. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung. KNOBLAUCH SPAGHETTI Eine schnelle und geschmackvolle Pasta sind diese Knoblauch Spaghetti. Ein Rezept, das immer gelingt.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 3 Eier (Größe M) 300 ml Magermilch (0, 3% Fett) 100 g Mehl Salz Pfeffer 750 Brokkoli 2 rote Zwiebeln (à 125 g) Kugeln Mozzarella-Käse Stiel(e) Dill 1-2 EL Öl 1 Rotwein-Essig 250 geräucherter Lachs (fein geschnitten) Packung (250 ml) Sauce Hollandaise Zubereitung 60 Minuten leicht 1. 1 Ei, 200 ml Milch und Mehl zu einem glatten Teig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, etwas ruhen lassen. Inzwischen Brokkoli putzen, waschen, in kleine Röschen teilen. In kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen und abtropfen lassen. 2. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden. Lachs mozzarella überbacken rezepte. Dill waschen, trocken schütteln und Fähnchen abzupfen. Teig in einer jeweils mit etwas Öl bestrichenen Pfanne (ca. 20 cm Ø) zu 8 sehr dünnen Pfannkuchen abbacken. 3. Zwiebelringe in der Pfanne anschließend kurz anbraten und mit Essig beträufeln. Lachs und Dill auf die Pfannkuchen verteilen. Mit Pfeffer würzen und aufrollen.
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Dann wird die Zwiebel klein geschnitten und in einem Topf mit Olivenöl angeschwitzt. Mit der Brühe ablöschen und die Sahne hinzufügen. Mit Pfeffer und Salz würzen und köcheln lassen. Sollte die Sauce zu flüssig sein, kann man sie mit Stärke oder Mehl binden und etwas eindicken. Man verrührt dazu einen Esslöffel Mehl oder Maisstärke mit 3 EL Wasser, gibt sie in den Topf und lässt es unter Rühren aufkochen. Für den Auflauf werden zuerst die Gnocchis und die Brokkolistücke in eine Auflaufform gegeben. Den geschnittenen Lachs darüber streuen und dann die Sauce darüber gießen. Mit Mozzarellascheiben und geriebenem Parmesankäse oder auch einem anderen Hartkäse bestreuen. Bei 200 Grad Celsius im Backofen für circa 10 Minuten gratinieren, bis die Käseschicht eine schöne braune Farbe hat. Mega Tomate Mozzarella Auflauf - Günstiges Rezept für die ganze Familie!. Gutes Gelingen!
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