simpel 3/5 (1) Mein Ratatouille 35 Min. normal (0) Ratatouille-Auflauf schnelles, günstiges Sommeressen, lecker mit Hackfleisch Ratatouille mit Orange 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ratatouille mit hackfleisch und reis kochen. Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Maultaschen-Spinat-Auflauf Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay)
Schritt 5: Zuletzt die Fleischbällchen zum Gemüse geben und servieren. Wir wünschen Guten Appetit!
Ratatouille - Casserole mit Fleischbällchen: Rezept und Zubereitung Schritt 1: Den Backofen auf 200 C° Umluft vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und in der Pfanne mit Olivenöl ca. 2-3 Minuten anschwitzen. Tomatenmark hinzugeben und weitere 2 Minuten anschwitzen. Anschließend mit Sojasauce & Apfelsaft ablöschen und mit passierten Tomaten auffüllen. Den Rohrzucker hinzugeben und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Ratatouille mit hackfleisch und reis meaning. Schritt 2: Tomaten, Auberginen, Zucchini und Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Tomatensauce in eine Auflaufform füllen und die Tomaten, Auberginen, Zucchini und Mozzarella abwechselnd in die Auflaufform fächern Schritt 3: Die Auflaufform in den Backofen geben und ca. 15-20 Minuten backen. Schritt 4: In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit Paniermehl, Ei, Senf, Parmesan und Zwiebeln verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und frischen Kräutern abschmecken. Dann Tischtennisballgroße Fleischbällchen formen und in der Pfanne für ca. 3-4 Minuten auf mittlerer Stufe mit Pflanzenöl anbraten.
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