Zitat von butterfly1987w: einzeln eindecken und dann stapeln. hab aber auch schon gelesen, dass manche stützen einarbeiten in den unteren kuchen oder so. das hab ich jetzt noch nie gemacht, aber ich denke bei sehr lockeren torten mit viel creme braucht man das schon damit das gewicht der oberen stockwerke die unten nicht zerquetscht Hallo mädels... ich will demnächste meine erste motivtorte machen und wollte mal fragen was denn so die grundausstattung ist die man benötigt... meinen ersten fondantkuchen habe ich ohne jegliche "profiausstattung" gemacht.. jedoch möcht ich mir die arbeit bisschen erleichtern.... glätter rolle???? Zitat von Traenenfluch: kommt ganz drauf an, was genau du vor hast. ein glätter ist auf jeden fall empfehlenswert, um den fondant zu glätten. alles andere ist optional, je nach dem was du vor hast. Motivtorten - Seite 267. ob du ausstecher brauchst oder welches modellierwerkzeug du brauchst, ein ausrollstab ist zwar auch praktisch, geht aber auch mit nem nudelholz. wenn du zum beispiel feine blüten machen willst brauchst du ein balltool und so blütenpads sind dann auch nicht schlecht, das sind so schaumstoffdinger, die legt man drunter damit sich der fondant an der stelle gut dehnen kann ohne zu reißen.. da gibts so vieles, am besten schaust du mal auf ner seite wie zb pati-versand durch, was dir sinnvoll erscheint für das was du vor hast Dieses Thema wurde 308 mal gemerkt
Diese Torte besteht aus vier leckeren Schichten und alle zusammen sind ein Gedicht! Rührteig, Früchte, Sahne und Baiser on top! Sie lässt sich prima vorbereiten und dadurch, dass die Früchte gekocht werden, ist die Torte mindestens 2 - 3 Tage haltbar. Na? Bist du neugierig? Ich zeige dir Schritt - für Schritt, wie du sie ganz einfach selbst herstellen kannst. Das Rezept stammt von meiner Mama und sie nennt die Torte ganz liebevoll "Lieblingstorte". Zu Recht, wie ich finde, denn wirklich JEDER liebt sie! :-) Wenn du diese Kombi liebst, wird diese Torte auch DEINE Lieblingstorte. :-) Kommen wir zum Rezept: Früchte Torte mit Baiser Früchte -Baiser - Torte für ein * Backblech mit hohem Backrahmen à ca. 40x32 cm Höhe mind. 8 cm! ⠀ Zutaten für die Baiserhaube: 6 Eiweiße 1/2 TL Salz 300 g Zucker 2 Pck. * Vanillezucker Zubereitung: Den Backofen auf 130°C Ober- und Unterhitze vorheizen Backblech mit Backpapier belegen und den * hohen Backrahmen ( ca. 40cmx32cm) aufstellen Eiweiße mit dem Salz in einer Küchenmaschine auf höchster Stufe sehr steif schlagen * Vanillezucker und Zucker vermischen, unter ständigem Rühren sehr langsam in einem dünnen Strahl in das Eiweiß einrieseln lassen Die Eiweißmasse auf dem Backblech gleichmäßig verstreichen, bei 130°C ca.
seitdem hab ich nie wieder eine gemacht, aber ich kann buttercreme nichtmehr sehen. die ganache schmeckt viel besser Die Torte schaut super aus! Ich hab dies Jahr keine gemacht, ist mir zu stressig zur Zeit. Werd aber in ner Woche eine machen müssen. Wow sieht super aus. Kann ich die Torte mit einer Vanille Pudding Buttercreme in den Kühlschrank stellen oder lieber Keller?? Danke euch. Schöne Feiertage euch allen. Geile torte Mein Weihnachtsmann hat mir rollfondant und dekozeug gebracht hab leider vergessen von meiner Torte ein Foto fur euch zu machen. zu Silvester möchte ich aber nochmal eine machen, so richtig mit Knaller und Peng. Weihnachtsgeschenke: ich hab mir ne neue Küchenmaschine gewünscht und gleich zwei bekommen Ganache: mag ich viel lieber als Buttercreme. ist auch einfacher zu machen und vielseitiger. schöne Feiertage ich hab auch ne küchenmaschine bekommen ^^ aber was machst du denn mit zwei? hat mir jemand gute ideen zum 30 und 50 geburtstag 30(mann) 50 (mama /0ma) Zitat von Dezember_Mama: bitte per pn Dieses Thema wurde 308 mal gemerkt
Die Mannschaftsmitglieder teilen sich die 3 Disziplinen untereinander auf. Die Wertung erfolgt gesondert. Die Zahlung der Startgebühren (10€ Einzel und 25€ Mannschaft) erfolgt vor Ort! Buchungen sind für diese Veranstaltung geschlossen.
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